Menambah motivasi bagi koperasi di jalur pembangunan baru

Bersamaan dengan upaya promosi pasar, dukungan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta pembangunan merek bagi sektor-sektor fungsional kota, koperasi di Kota Can Tho terus berinvestasi dalam produksi barang dan produk pertanian... yang memenuhi standar kualitas sesuai kebutuhan pasar konsumen domestik dan internasional. Dengan demikian, tidak hanya membantu meningkatkan nilai produk pertanian lokal, tetapi juga berkontribusi dalam memotivasi koperasi di jalur pengembangan baru.

Koperasi Pertanian Thoi Trinh, O Mon Ward memperkenalkan produk Ido longan dengan sertifikasi OCOP bintang 3.

Agar perekonomian kolektif, yang intinya adalah koperasi, dapat berkembang secara stabil di era baru, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho bersama dengan berbagai sektor terkait di kota dan daerah telah melaksanakan berbagai program untuk mendukung koperasi yang berpartisipasi dalam program pelatihan. Program ini bertujuan untuk membina para pengelola dan anggota koperasi dalam membangun merek, mendaftarkan kode area pertanian, menerapkan proses dan standar produksi untuk menghasilkan berbagai barang dan produk yang memenuhi standar kualitas, memenuhi kebutuhan konsumsi domestik dan ekspor. Selain itu, juga mendukung koperasi untuk berpartisipasi dalam konferensi dan pameran guna mempromosikan pasar produk pertanian, terutama produk unggulan lokal atau produk yang telah meraih sertifikasi "Satu Komune Satu Produk" (OCOP). Dengan demikian, koperasi dapat segera memenuhi permintaan pasar dan berfokus pada investasi produksi untuk meningkatkan kualitas barang dan produk OCOP. Selain itu, koperasi juga berupaya dan memperluas peluang kerja sama dengan mitra dan pelaku usaha untuk mengembangkan model produksi yang berkaitan dengan konsumsi, meningkatkan nilai produk OCOP, serta meningkatkan pendapatan anggota dan petani di koperasi.

Bahasa Indonesia: Dengan keinginan untuk meningkatkan nilai budidaya kebun buah khusus untuk pekebun lokal, Koperasi Pertanian Thoi Trinh, O Mon Ward telah mengorganisir bagi para anggota untuk menanam Ido longan sesuai dengan standar VietGAP, OCOP... untuk meningkatkan nilai dan daya saing pasar Ido longan. Bapak Nguyen Thanh Nghi, Direktur Koperasi Pertanian Thoi Trinh, mengatakan: Saat ini, Koperasi memiliki 60 anggota, yang mengkhususkan diri dalam menanam Ido longan, lengkeng dan jambu biji merah, dengan total luas lebih dari 48,8 hektar, yang mana Ido longan adalah tanaman utama, meliputi lebih dari 90% dari total luas seluruh Koperasi. Menurut Bapak Nghi, dengan dukungan dari departemen fungsional kota dan pemerintah daerah, Koperasi sejauh ini telah membangun merek kolektif, dan telah diberikan 4 kode area tumbuh; Mempertahankan budidaya lengkeng Ido sesuai standar VietGAP dan mendapatkan sertifikasi sebagai produk OCOP bintang 3... Dengan kondisi ini, Koperasi dapat dengan mudah menjangkau banyak mitra dan perusahaan pembeli seperti sistem supermarket GO, Bach Hoa Xanh... di kota. Saat ini, rata-rata Koperasi menjual 2-5 ton lengkeng Ido ke pasar setiap hari, dengan harga sekitar 16.000 VND/kg, tergantung waktunya.

Menurut Bapak Nghi, berkat budidaya lengkeng Ido yang sesuai standar VietGAP dan bimbingan anggota untuk menerapkan teknik budidaya yang baik, pengolahan pohon lengkeng agar menghasilkan buah sepanjang tahun, dan terutama memastikan buah lengkeng berkualitas aman bagi konsumen, lengkeng Ido Koperasi selalu terjual dengan harga tinggi dan dibeli oleh pedagang dan mitra, sehingga membantu menyediakan sumber pendapatan yang stabil bagi para pekebun di Koperasi. Diperkirakan, dengan 1 hektar lahan lengkeng Ido (luas 1.300 m²), hasil panen sekitar 2 ton/hektar, para pekebun dapat memperoleh pendapatan sekitar 30 juta VND/hektar, tergantung musim. Dapat dipastikan bahwa Koperasi merupakan "jembatan" yang membantu para petani untuk menjalankan proses budidaya pertanian yang aman, dan terhubung dengan pelaku usaha untuk mendukung hasil panen, sehingga membantu menyediakan sumber pendapatan yang stabil bagi para pekebun di Koperasi.

Tak hanya berfokus pada investasi teknologi pemrosesan mendalam untuk menciptakan produk cordyceps kering beku yang memenuhi standar kualitas tinggi, Koperasi Teknologi Tinggi ODA, Komune Phong Dien, juga berpartisipasi aktif dalam program OCOP untuk meningkatkan nilai produk di pasar. Hingga kini, produk cordyceps kering beku koperasi ini telah meraih sertifikasi produk OCOP bintang 4 dan dinobatkan sebagai 100 produk khas koperasi di seluruh negeri, serta dianugerahi penghargaan "Mai An Tiem" untuk pertama kalinya pada tahun 2024 oleh Aliansi Koperasi Vietnam. Menurut Bapak Pham Ngoc Da, Direktur Koperasi Teknologi Tinggi ODA, berkat perpaduan berbagai keunggulan, produk cordyceps kering beku koperasi ini telah tersedia di banyak toko dan penjual makanan bersih di Kota Ho Chi Minh , Kota Can Tho, serta beberapa provinsi dan kota di wilayah utara, yang turut meningkatkan pendapatan anggota dan petani yang bekerja sama dengan koperasi.

Untuk mendukung dan mendorong koperasi meningkatkan kualitas produk, sektor fungsional kota perlu mendorong kebijakan yang mendukung investasi modal dalam infrastruktur bagi sektor ekonomi kolektif, dengan koperasi sebagai intinya; memperkuat pelatihan sumber daya manusia yang mampu menerapkan teknologi baru, untuk membantu koperasi mengikuti perkembangan inovasi bisnis di lingkungan digital; sekaligus mendorong program promosi perdagangan, menghubungkan koperasi satu sama lain dan antara koperasi dengan perusahaan besar untuk mengembangkan dan memperluas pasar konsumsi. Selain itu, perhatikan pembangunan dan pengembangan model koperasi pertanian berteknologi tinggi, penerapan teknologi pengolahan mendalam, untuk membantu koperasi meningkatkan efisiensi produksi, menciptakan beragam produk pertanian, produk OCOP dengan jejak lokal... Dari sana, semakin memotivasi koperasi untuk berkembang lebih stabil dan berkelanjutan dalam perjalanan baru.

Artikel dan foto: MY HOA

Sumber: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html