(Surat Kabar Dan Tri) - Menu untuk menyambut tamu VIP, seperti yang diungkapkan oleh pemilik sebuah kedai bir di Ta Hien, mencakup hidangan Vietnam yang familiar seperti: tahu berbumbu bawang bombai, ceker ayam tanpa tulang, cumi bakar, bir botol…
Sekitar pukul 17.30 pada tanggal 5 Desember, Nguyen Duc Huy (34 tahun, pemilik restoran Huy Beer Tay) menerima telepon dari sebuah perusahaan yang memesan meja untuk kelompok berisi 20 orang. Perwakilan perusahaan tersebut menanyakan tentang jam buka, menu, dan meminta meja di trotoar Jalan Ta Hien (Distrik Hoan Kiem, Hanoi ).
Ada 7-8 hidangan yang dipilih, semuanya merupakan makanan jalanan Vietnam yang familiar, seperti: lumpia babi fermentasi goreng, ceker ayam tanpa tulang, lumpia babi yang dibungkus daun ara, kentang goreng, tahu dengan daun bawang, cumi bakar, dan bir.
"Kelompok tersebut tidak meminta hidangan atau layanan yang tidak biasa. Oleh karena itu, semua persiapan restoran berjalan seperti biasa saat menjamu kelompok besar lainnya. Saya merasa mereka adalah tamu VIP, tetapi saya tidak bisa menebak siapa mereka," kata Huy.

Sebuah perusahaan menelepon untuk memesan meja untuk kelompok yang terdiri dari 20 tamu, dan pemilik restoran tidak tahu siapa yang akan mereka jamu sampai Perdana Menteri Pham Minh Chinh dan CEO Jensen Huang muncul (Foto: Manh Quan).
Sekitar pukul 21.30, sekitar 30 menit sebelum waktu yang dijadwalkan, Huy dan stafnya terkejut mendapati restoran tersebut ditutup. Perwakilan dari organisasi pemesanan kemudian melakukan penilaian terhadap situasi keseluruhan di restoran tersebut.
Saat ini, restoran tidak diperbolehkan menerima pelanggan baru. Mereka yang sudah makan di tempat dapat tetap duduk seperti biasa, tetapi setidaknya berjarak lima meja dari trotoar.
Pada pukul 10 malam, delegasi VIP tiba, dan semua orang di sepanjang jalan berdiri dan bertepuk tangan untuk menyambut mereka. Huy terkejut tetapi juga senang melihat Perdana Menteri Pham Minh Chinh dan CEO Huang muncul.
"Saya diliputi emosi; saya merasa sangat terhormat menyambut dua tamu istimewa di restoran saya. Mereka duduk dan makan di trotoar, menikmati hidangan Vietnam yang sederhana namun otentik. Baik Perdana Menteri Pham Minh Chinh maupun CEO Huang ramah dan bersahabat," kata Huy.

Pendiri Nvidia berinteraksi dengan nyaman dengan Bapak Nguyen Duc Huy, pemilik restoran (mengenakan kaos putih) (Foto: Manh Quan).
Pendiri Nvidia, dengan penampilan khasnya berupa kaus dan celana jins hitam, dianggap mudah didekati dan bersedia berhenti untuk berfoto dan memberikan tanda tangan kepada para penggemar di sepanjang jalan.
Selama makan, CEO Jensen Huang dengan gembira meminum bir botolan dan menikmati camilan. Ia, bersama Perdana Menteri Pham Minh Chinh dan semua orang di sekitarnya, meneriakkan "Vietnam!"
Menurut Bapak Huy, makan malam tersebut berlangsung sekitar satu jam, dalam suasana santai dan ceria, dikelilingi oleh warga lokal, serta pengunjung domestik dan internasional. Diketahui bahwa perkiraan waktu awal untuk makan malam tersebut hanya sekitar 20-30 menit.

Pak Huy menerima tanda tangan dari dua tamu istimewa di kaos yang disulam dengan bendera nasional. Pemilik toko mengatakan dia akan membingkai kaos itu sebagai kenang-kenangan (Foto: Disediakan oleh pihak yang bersangkutan).
Setelah makan, perwakilan kelompok tersebut membayar total tagihan untuk 5 meja dan 20 orang, yaitu sebesar 5,4 juta VND.
"Semuanya berjalan normal hingga menit terakhir ketika kedua tamu istimewa itu pergi. Bagi saya, acara ini adalah sebuah keberuntungan."
"Saya rasa bukan hanya toko bir saya, tetapi semua orang dan pemilik bisnis di Jalan Ta Hien merasa sangat bangga telah berkontribusi dalam membawa budaya makanan jalanan Vietnam kepada Perdana Menteri Pham Minh Chinh dan Bapak Jensen Huang," kata Huy.
Pada malam tanggal 5 Desember, Perdana Menteri Pham Minh Chinh, Menteri Perencanaan dan Investasi Nguyen Chi Dung, dan Bapak Jensen Huang - Ketua dan CEO Nvidia Corporation - mengunjungi Danau Hoan Kiem, berkeliling Kota Tua, dan menikmati kuliner serta suasana Jalan Ta Hien (Hanoi).
Sebelumnya, selama perjalanannya ke Hanoi pada tahun 2023, Jensen Huang menikmati pho yang disajikan di Jalan Hang Non, hotpot bebek di Jalan Hang Thiec, bun thang (sejenis sup mie), dan kopi telur di Jalan Nguyen Huu Huan...
Selama kunjungan ini, miliarder tersebut mengunjungi tempat makan tradisional di Hanoi seperti Pho Bat Dan dan Giang Cafe.
Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/tiet-lo-thuc-don-an-muc-nuong-uong-bia-chai-don-ty-phu-my-o-ha-noi-20241206163207913.htm






Komentar (0)