
Prioritas diberikan kepada produk dengan stempel centang hijau.
Menjelang akhir tahun, menurut reporter Tin Tuc dan Dan Toc Newspaper di jaringan supermarket besar seperti Saigon Co.op , AEON, atau MM Mega Market... produk makanan berlabel "centang hijau" menjadi pilihan utama banyak keluarga. Jumlah pelanggan yang ingin membeli produk ini meningkat signifikan dibandingkan pertengahan tahun. Akibatnya, di banyak kios sayur, daging, dan makanan laut, produk berlabel "centang hijau" dipajang dengan harga stabil, bahkan banyak barang didiskon berdasarkan program stimulus, sehingga meningkatkan daya tarik selama musim puncak di akhir tahun.
Ibu Nguyen Thu Lan, warga Kelurahan Tan Son, mengatakan bahwa ia telah berkali-kali khawatir dengan situasi makanan berkualitas buruk yang tidak diketahui asalnya di pasar-pasar swalayan dekat tempat tinggalnya. Belum lagi, harga di pasar lokal seringkali lebih murah tetapi tidak memiliki informasi ketertelusuran dan tidak teruji kualitasnya. Terutama di akhir tahun, ketika permintaan belanja meningkat tajam, jumlah barang impor meningkat, sehingga risiko tercampurnya makanan kotor semakin tinggi.
"Sejak saya mengetahui bahwa sistem modern memiliki makanan dengan ketertelusuran yang jelas, saya memprioritaskan pembelian produk dengan asal usul yang jelas. Selama Tet, saya harus lebih berhati-hati agar tidak membeli produk berkualitas buruk," tambah Ibu Nguyen Thu Lan.

Senada dengan itu, Bapak Bui Minh Tin, warga Tang Nhon Phu, juga mengatakan bahwa keluarganya beralih membeli hampir semua sayuran, daging, dan ikan dengan label "centang hijau" sejak supermarket mempromosikan produk-produk ini. Dengan demikian, label sertifikasi "centang hijau" membantu konsumen dengan mudah mengidentifikasi produk yang memenuhi standar dan memiliki proses produksi serta inspeksi yang jelas.
"Saya lihat produk "centang hijau" tidak hanya aman, tetapi juga banyak diskon di akhir tahun. Dengan komitmen kualitas dan harga yang wajar, saya memprioritaskan untuk segera membelinya," kata Pak Tin.
Tren memilih produk dengan asal yang jelas tidak hanya tercermin pada konsumen tetapi juga tercatat di seluruh sistem ritel. Seorang perwakilan dari sistem Saigon Co.op mengatakan bahwa kelompok produk "centang hijau" saat ini berada di puncak produk dengan konsumsi tertinggi. Pertumbuhan ini berasal dari perubahan kebiasaan berbelanja karena semakin banyak orang yang tertarik pada kualitas, kriteria keamanan, dan tingkat tanggung jawab bisnis. Pergeseran ini terjadi dalam konteks banyaknya fluktuasi di pasar secara umum.
Menurut Bapak Nguyen Minh Hung, Wakil Kepala Departemen Manajemen Perdagangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh , baru-baru ini, harga berbagai produk pertanian melonjak tajam akibat cuaca ekstrem. Banjir besar di wilayah Barat Daya telah mengurangi luas tanam; hujan lebat di wilayah Tengah telah merusak banyak lahan sayuran berdaun; tanah longsor di wilayah Dalat telah memutus lalu lintas, sehingga mustahil untuk mengangkut sayuran beriklim sedang tepat waktu; sementara wilayah Utara sedang bersiap menyambut musim dingin, yang diperkirakan akan menyebabkan produksi sayuran terus menurun.
Menurut Bapak Hung, Kota Ho Chi Minh, dengan populasi 14 juta jiwa per Juli 2025, berada di bawah tekanan pasokan yang besar akibat penurunan tajam produksi di banyak wilayah. Namun, berkat program stabilisasi pasar dan partisipasi pelaku usaha dengan "tanda centang hijau", kelangkaan barang tidak terlalu parah. Para pelaku usaha masih mempertahankan jumlah barang minimum, bahkan meningkatkan pasokan di masa-masa tersulit untuk memastikan terpenuhinya permintaan konsumen di akhir tahun.
"Saat ini, banyak pelaku usaha yang berpartisipasi dalam program stabilisasi harga jangka panjang sangat menyadari tanggung jawab sosial mereka. Oleh karena itu, meskipun biaya input meningkat, mereka tetap menjaga harga pada tingkat yang wajar sesuai kemampuan mereka. Inisiatif ini, bersama dengan persyaratan transparansi program "centang hijau", telah berkontribusi signifikan dalam membantu harga di sistem ritel modern menjadi jauh lebih stabil dibandingkan di pasar bebas, sehingga membantu masyarakat merasa aman saat berbelanja di akhir tahun," tambah Bapak Hung.
Memperluas produk stabilisasi harga
Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, akhir tahun adalah masa ketika permintaan konsumen melonjak, memberikan tekanan besar pada pasokan barang-barang penting di Kota Ho Chi Minh. Untuk memastikan bahwa masyarakat di semua wilayah, termasuk yang jauh dari pusat kota, memiliki akses terhadap barang-barang berkualitas dengan harga yang stabil, program stabilisasi pasar kota pada tahun 2025 diperluas, baik dalam skala maupun metode pelaksanaannya.
Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, selain sistem supermarket tetap, perjalanan penjualan keliling memainkan peran yang semakin penting dalam mendekatkan barang-barang dengan harga stabil kepada masyarakat.

Secara khusus, program penjualan keliling Kota Ho Chi Minh telah dan sedang dilaksanakan di bekas wilayah Binh Duong dan bekas wilayah Ba Ria - Vung Tau dalam tiga bentuk fleksibel. Banyak daerah secara proaktif mengirimkan kebutuhan dan lokasi mereka kepada Departemen untuk berkoordinasi dengan pelaku usaha dalam menyelenggarakan penjualan; beberapa pelaku usaha secara sukarela menyelenggarakan perjalanan untuk melayani pekerja di kawasan industri dan permukiman; di saat yang sama, banyak titik penjualan juga dilaksanakan melalui koordinasi antara pelaku usaha dan Federasi Buruh Kota Ho Chi Minh untuk membantu pekerja mengakses pangan berkualitas dengan harga terjangkau. Model yang beragam ini membantu penyediaan barang-barang yang stabil ke daerah-daerah dengan permintaan tinggi menjadi lebih cepat dan efektif.
Saat ini, Kota Ho Chi Minh memiliki 12 sistem ritel besar yang berpartisipasi dalam program stabilisasi harga dengan 389 pemasok dan 4.012 produk berkualitas. Dari jumlah tersebut, kelompok bahan pangan dan bahan makanan pokok mencakup 12 kelompok barang dengan output barang jadi yang menguasai 23-31% pangsa pasar, dan pada Tahun Baru Imlek 2026 saja, menguasai 25-43% pangsa pasar. Kelompok barang konsumsi pokok mencakup 6 kelompok barang dengan output stabilisasi pasar yang menguasai 35-50% kebutuhan konsumsi siswa di kota tersebut pada tahun ajaran 2024-2025.
Faktanya, dua unit utama yang berpartisipasi dalam program stabilisasi harga Kota Ho Chi Minh, yaitu sistem Saigon Co.op dan Satra, menyelenggarakan puluhan perjalanan keliling setiap bulan ke daerah-daerah terpencil, kawasan industri, daerah padat penduduk, dan wilayah-wilayah yang baru digabung. Seorang perwakilan sistem Saigon Co.op mengatakan bahwa mempertahankan frekuensi penjualan yang tinggi selama periode fluktuasi harga yang kuat telah menciptakan kekuatan pendorong yang penting, membantu masyarakat mengakses sumber barang yang stabil tanpa harus bepergian jauh. Terutama selama minggu-minggu puncak menjelang Tet, perjalanan keliling ini akan dilengkapi dengan berbagai kebutuhan pokok, mulai dari sayuran, daging, dan ikan hingga produk olahan, untuk memastikan tidak terjadi kelangkaan barang di daerah padat penduduk.
Bapak Nguyen Nguyen Phuong, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa program penjualan keliling yang diselenggarakan bersama Federasi Buruh untuk melayani pekerja dan karyawan tahun ini akan diimplementasikan secara lebih praktis. Tahun ini, Federasi Buruh secara resmi berpartisipasi dalam program yang dirancang secara tepat dan rutin untuk bisnis dengan banyak pekerja. Unit-unit tersebut diharapkan akan berkoordinasi dengan bank untuk menyediakan rekening sebesar 2-5 juta VND bagi pekerja untuk membeli dan membayar di muka serta membayar di kemudian hari untuk barang-barang stabilisasi pasar. Hal ini akan membantu pekerja memiliki dana untuk menutupi biaya hidup dan membeli barang-barang dengan kualitas terjamin.

Menurut Bapak Nguyen Nguyen Phuong, tujuan utama program stabilisasi harga bukan hanya menjaga harga selama periode sensitif, tetapi juga memastikan inisiatif pelaku usaha dan sistem distribusi. “Ketika pasar berfluktuasi, hal terpenting adalah mencegah masyarakat membeli barang dengan harga yang tiba-tiba naik. Stabilisasi harga bukan tentang menjaga harga dengan segala cara, tetapi tentang menciptakan mekanisme untuk memastikan kelancaran pasokan, sehingga harga tetap berada dalam kisaran yang wajar. Selain itu, partisipasi pelaku usaha dengan rantai pasokan yang stabil, terutama yang memenuhi standar "centang hijau", membantu program stabilisasi harga berjalan lebih efektif, terutama dalam konteks banyak area produksi yang terus-menerus terdampak cuaca," tambah Bapak Phuong.
Menurut Bapak Phuong, selain melaksanakan program yang sedang berjalan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) juga sedang mempersiapkan rencana stabilisasi pasar 2026, yang diperkirakan akan diumumkan pada 1 April 2026. Program baru ini akan meningkatkan jumlah pelaku usaha yang berpartisipasi serta output barang secara signifikan. Daftar barang stabilisasi juga akan lebih panjang, sesuai untuk populasi 14 juta jiwa, dan jangkauan distribusinya telah meluas ke wilayah-wilayah yang baru digabung. Dengan arahan ini, Pemerintah Kota berharap masyarakat di seluruh wilayah – dari pusat kota hingga pinggiran kota – dapat mengakses barang-barang berkualitas, pasokan stabil, dan harga yang wajar, terutama selama periode fluktuasi pasar yang kuat.
Sumber: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-day-manh-tieu-thu-hang-tick-xanh-de-giu-gia-on-dinh-dip-cuoi-nam-20251129205817379.htm






Komentar (0)