Menanam tanaman pennywort menghasilkan pendapatan yang stabil

Ibu Nguyen Thi Anh (Desa Tan Tu, Kecamatan Tan An, Kabupaten Dak Po) sedang memanen tanaman pegagan. **Foto: AP**

Keluarga Ibu Nguyen Thi Anh memiliki lahan seluas lebih dari 6.000 meter persegi yang khusus ditanami berbagai jenis sayuran seperti sawi, bayam Malabar, kangkung, dan kubis. Terkadang, Ibu Anh beralih menanam mentimun, pare, kacang kapri, atau herba. Saat memanen sayuran, beliau menemukan semak pegagan hijau muda yang tumbuh di sepanjang tepi ladang atau di bedeng sayuran. Ibu Anh memetiknya dan mengolahnya menjadi berbagai hidangan atau jus. Seringkali, beliau tidak dapat menghabiskan semuanya, sehingga beliau menjualnya untuk mendapatkan penghasilan tambahan. Dari sinilah, Ibu Anh tercetus ide untuk menanam pegagan untuk memenuhi kebutuhan pasar.

Ibu Anh berkata: Awalnya, ia menyisihkan sebidang tanah untuk mencoba menanam beberapa semak pennywort. Setelah hampir sebulan, pennywort tumbuh, tunas-tunasnya menjulur dan menutupi tanah. Dari sana, ia memangkas tanaman muda yang tumbuh rapat dan menanamnya di lahan baru. Namun, metode perbanyakan ini sangat memakan waktu, jadi ia meminta seorang kerabat untuk membeli 2 kg benih pennywort untuk disemai seperti sayuran pada umumnya, sambil menunggu tanamannya matang sebelum ditanam.

Sambil menunggu benih, Ibu Anh memperbaiki tanah kebun, menambahkan pupuk organik, dan memasang sistem irigasi semprot otomatis. "Untuk mengurangi beban biaya investasi awal dan memiliki sumber pendapatan tetap, saya secara bertahap beralih untuk memperluas model budidaya tanaman pennywort. Dari tahun 2016 hingga 2018, tanaman pennywort telah menutupi lebih dari 6.000 m², menghasilkan panen yang teratur," ujar Ibu Anh.

Menurut Ibu Anh, tanaman pegagan mudah ditanam dan dirawat. Jika dirawat dengan baik, tanaman ini dapat dipanen hanya dalam 26-28 hari. Pegagan menyukai cahaya dan kelembapan, jadi di musim kemarau, siram dua kali sehari, pagi-pagi sekali dan sore hari. Di musim hujan, buatlah parit yang dalam di sekitar kebun untuk mengalirkan air dengan cepat dan mencegah banjir.

"Agar kebun sayur tetap hijau dan rimbun, setiap tahun saya memupuknya dengan lebih dari 1 ton pupuk kandang sapi yang telah terurai dan mencampurnya dengan pupuk hayati untuk menyiramnya sebulan sekali. Saya meneliti dan mempelajari cara merendam jahe, bawang putih, dan cabai dalam alkohol sebagai obat untuk mencegah hama di kebun pegagan. Selain itu, saya bercocok tanam secara organik, sehingga saya dipercaya dan sangat dihargai oleh masyarakat," ujar Ibu Anh.

Agar sayuran segar dapat dibawa ke pasar, pagi-pagi sekali atau sore hari, Ibu Anh dan suami serta para pekerjanya memanen, lalu fokus memetik daun-daun tua dan mengemasnya untuk dipasok ke pasar-pasar di Distrik Dak Po dan Kota An Khe. "Setiap hari, saya memotong dan menjual 35-40 kg pegagan, dengan harga 15-17 ribu VND/kg, dan menghasilkan hampir 200 juta VND/tahun. Dibandingkan dengan beberapa sayuran berdaun di daerah ini, pegagan lebih mudah dijual, dengan pendapatan yang lebih stabil," ujar Ibu Anh.

Menurut Ibu Anh, tahap penyiangan membutuhkan waktu dan tenaga paling banyak. Sementara itu, karena rumah mereka kekurangan penghuni, dan ia serta suaminya sudah tua, tahap penyiangan dan panen membutuhkan pekerja tetap dengan gaji 150.000 VND/hari. Pada jam sibuk, ia mempekerjakan 2-3 orang lagi untuk memanen dan mengemas sayuran dengan gaji 20-25.000 VND/jam.

Ibu Nguyen Thi Anh (Desa Tan Tu, Kecamatan Tan An, Kabupaten Dak Po) sedang sibuk mengemas pennywort untuk diantarkan kepada pelanggan. **Foto oleh Ngoc Minh**

Setelah bekerja untuk keluarga Ibu Anh selama bertahun-tahun, Ibu Ly Thi Nhanh (Desa Tan Tu) memahami proses perawatan, penyiangan, dan pemupukan kebun pegagan. Ibu Nhanh berkata: Kelembapan di kebun pegagan sangat tinggi, menciptakan kondisi yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan tanaman; ini juga merupakan kondisi ideal bagi gulma untuk berkembang biak. Oleh karena itu, setiap hari, beliau memanen sayuran selama sekitar 1-2 jam, sisa waktunya dihabiskan untuk menyiangi, memangkas, dan menanam kembali di celah-celah agar kebun sayur selalu rimbun dan rata.

"Pekerjaannya mudah, tetapi membutuhkan ketekunan dan ketelitian. Meskipun penghasilannya tidak besar, penghasilannya stabil. Rumah saya dekat dengan tempat kerja, jadi saya bisa mengurus pekerjaan rumah dan menyekolahkan anak-anak," ungkap Ibu Nhanh.

Berbicara kepada wartawan, Ibu Pham Thi Ngoc Loan - Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Tan An - mengatakan: "Tan An adalah lumbung sayuran yang luas di Distrik Dak Po. Selama bertahun-tahun, masyarakat telah menerapkan kemajuan ilmiah dalam produksi. Beberapa rumah tangga dengan berani memperkenalkan varietas sayuran baru untuk meningkatkan pendapatan."

Keluarga Ibu Nguyen Thi Anh adalah keluarga pertama di komune yang mengembangkan model budidaya tanaman pegagan. Hal ini telah mengubah tanaman pegagan liar menjadi komoditas; ditambahkan ke dalam daftar sayuran daun lokal dan menghasilkan pendapatan tetap bagi keluarga.

Sumber: https://baogialai.com.vn/trong-rau-ma-mang-lai-thu-nhap-on-dinh-post328491.html