Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Menghormati 'leluhur' kelapa lilin di Vinh Long

Lebih dari 100 tahun yang lalu, biksu Thach So (1886 -1949) membawa varietas kelapa lilin dari Kamboja untuk ditanam di Vietnam; dan hingga sekarang, buah ini telah menjadi makanan khas yang terkenal di seluruh wilayah Selatan.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/07/2025

Di Museum Kelapa Lilin Tra Vinh (Komune Tam Ngai, Vinh Long, sebelumnya Distrik Cau Ke, Tra Vinh), Asosiasi Solidaritas Biksu Patriotik Cau Ke baru-baru ini mengadakan upacara untuk menghormati mendiang biksu Thach So, yang membawa varietas kelapa lilin pertama ke Vietnam untuk ditanam di tanah ini lebih dari 100 tahun yang lalu.

Truy tôn 'cha đẻ' của cây dừa sáp ở Vĩnh Long- Ảnh 1.

Museum Lilin Kelapa Tra Vinh

Foto: Tri Tran

Pada upacara tersebut, Yang Mulia Thach Thao, kepala biara Pagoda KanDal (Ketua Asosiasi Biksu Patriotik dan Biksu Distrik Cau Ke, Tra Vinh), secara anumerta menghormati mendiang Yang Mulia Thach So sebagai "Seorang biksu berbudi luhur - Menabur benih tanah yang diberkati - Pendiri kelapa lilin Cau Ke"; dan pada saat yang sama menyerahkan papan kehormatan anumerta kepada Museum Kelapa Lilin Tra Vinh untuk dilestarikan.

Almarhum biksu Thach So (1886-1949) adalah kepala biara keempat Pagoda Botumsakor (Cau Ke, Tra Vinh lama). Beliau adalah orang pertama yang membawa varietas kelapa lilin langka dari luar negeri untuk ditanam di Pagoda Botumsakor (Pagoda Cho), yang mengawali perkebunan kelapa lilin, kebanggaan tanah Cau Ke.

Truy tôn 'cha đẻ' của cây dừa sáp ở Vĩnh Long- Ảnh 2.

Orang-orang mengunjungi patung lilin mendiang biksu Thach So di Museum Lilin Kelapa Tra Vinh

Foto: Nam Long

Kelapa lilin memiliki penampilan yang cukup mirip dengan kelapa biasa, tetapi istimewanya adalah bagian dalam dagingnya sangat tebal, lunak, berlemak, dan hampir padat, dengan sedikit cairan encer. Buah ini sering digunakan untuk membuat smoothie atau dicampur dengan gula dan susu, sangat lezat dan unik untuk dimakan.

Awalnya, pohon kelapa lilin terutama ditanam oleh umat Buddha dan beberapa rumah tangga untuk konsumsi keluarga atau sebagai hadiah. Berkat rasanya yang unik, orang-orang mewariskannya satu sama lain, dan kini buah ini telah menjadi makanan khas lokal yang terkenal.

Truy tôn 'cha đẻ' của cây dừa sáp ở Vĩnh Long- Ảnh 3.

Pohon kelapa lilin hanya menghasilkan buah lilin di daratan di beberapa tempat di Tra Vinh kuno.

Foto: Tri Tran

Khususnya, kelapa lilin tradisional hanya menghasilkan buah lilin di beberapa wilayah Provinsi Tra Vinh (lama). Dengan karakteristiknya yang pilih-pilih tanah dan kesulitan menghasilkan buah lilin di daerah lain, kelapa lilin di sini telah menegaskan posisinya yang unik, menjadi komoditas unggulan yang langka, tidak hanya di wilayah ini tetapi juga di seluruh negeri. Belakangan ini, kelapa lilin telah menjadi sumber pendapatan utama bagi banyak rumah tangga Khmer di wilayah ini.

Saat ini, komune Cau Ke, Tam Ngai, An Phu Tan dan Phong Thanh ( Vinh Long ) memiliki lebih dari 2.000 rumah tangga yang menanam kelapa lilin di lahan seluas lebih dari 1.145 hektar, di mana lebih dari 70% di antaranya adalah masyarakat Khmer; hasil tahunan rata-rata mencapai lebih dari 3 juta buah.

Truy tôn 'cha đẻ' của cây dừa sáp ở Vĩnh Long- Ảnh 4.

Dua buah kelapa lilin dipugar dan dipajang di museum.

Foto: Tri Tran

Untuk mengenang jasa biksu Thach So, pada tahun 2023, Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited menginvestasikan lebih dari 20 miliar VND untuk membangun Museum Kelapa Lilin Tra Vinh. Museum ini merupakan museum pertama di Vietnam yang memamerkan kelapa lilin, dengan banyak artefak, lukisan tangan, dan dokumen berharga yang mencerminkan sejarah pembentukan, proses pengembangan kelapa lilin, serta kehidupan budaya komunitas Kinh, Khmer, dan Tionghoa di wilayah tersebut.

Museum ini juga melestarikan setengah dari pohon kelapa lilin pertama yang ditanam di Cau Ke dan patung lilin biksu Thach So, untuk menghormati dan mengenang orang yang menciptakan varietas kelapa langka untuk tanah ini.

Truy tôn 'cha đẻ' của cây dừa sáp ở Vĩnh Long- Ảnh 5.

Yang Mulia Thach Sok Xane, Kepala Komite Eksekutif Sangha Buddha Vietnam di provinsi Vinh Long (kedua dari kanan) dan Yang Mulia Thach Thao menyerahkan plakat kehormatan anumerta kepada Museum Kelapa Lilin Tra Vinh untuk dilestarikan.

Foto: Nam Long

Museum Kelapa Lilin Tra Vinh bukan hanya sebuah karya arsitektur, tetapi juga ruang budaya yang dinamis, tempat legenda berusia ratusan tahun tentang asal usul kelapa lilin dilestarikan dan disebarkan. Selain itu, museum ini juga merupakan tempat untuk merekonstruksi kehidupan budaya tiga kelompok etnis Kinh-Khmer-Hoa yang hidup berdampingan di bawah naungan kelapa lilin.

Sumber: https://thanhnien.vn/truy-ton-ong-to-giong-dua-sap-o-vinh-long-18525072110005204.htm


Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Anak muda pergi ke Barat Laut untuk melihat musim padi terindah tahun ini
Di musim 'berburu' rumput alang-alang di Binh Lieu
Di tengah hutan bakau Can Gio
Nelayan Quang Ngai kantongi jutaan dong setiap hari setelah menang jackpot udang

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Com lang Vong - rasa musim gugur di Hanoi

Peristiwa terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk