Vietnam adalah salah satu dari 20 masakan terbaik di dunia.

Lumpia – Foto: TasteAtlas

100 masakan terbaik di dunia , diumumkan oleh TasteAtlas , didasarkan pada 477.287 ulasan valid untuk 15.478 hidangan dalam basis data situs tersebut.

Dengan peringkat 4,34/5 bintang dari para pakar kuliner , koki, dan tamu internasional, masakan Vietnam menduduki peringkat ke-19 dalam daftar teratas ini.

20 Masakan Terbaik di Dunia - Grafik: VNA

Menurut TasteAtlas , hidangan populer di Vietnam antara lain pho, banh mi, banh xeo, bun bo Hue , goi cuon, bun bo Nam Bo, nasi pecah, lumpia, bun cha, banh cuon, mi Quang...

Ada pula bihun babi bakar, kari ayam, nasi goreng, perkedel goreng, perkedel apung, bihun kepiting, bihun tahu terasi, daging sapi bakar sirih, bihun kecap ikan...

TasteAtlas juga menyebutkan nasi bakar, nasi bambu, banh chung, banh tet, banh da lon, banh beo, xoi, bo bia, banh khoai, nem chua, banh gio, banh bot loc, banh chuoi...

Bahkan ada puding darah - hidangan yang membuat banyak orang asing khawatir.

Halaman ini juga mencantumkan beberapa produk lokal terkenal di Vietnam seperti kepiting Nam Can, saus ikan Phan Thiet, durian Cai Mon, siput Hoi An, mangga Hoa Loc, cabai Phu Quoc...

Ada juga beras Nang Thom dari pasar Dao, kelapa Ben Tre, babi Sa Pa, buah naga Binh Thuan, ayam hitam Sa Pa, kayu manis Vietnam, anggur beras ketan, anggur sim Phu Quoc, anggur apel...

Masakan Yunani berada di puncak daftar 100 masakan terbaik. Sepuluh teratas juga mencakup masakan dari Italia, Meksiko, Spanyol, Portugal, Turki, Indonesia, Prancis, Jepang, dan Tiongkok.

Di Asia Tenggara, selain masakan Vietnam dan Indonesia, masakan Thailand, Filipina, Malaysia, Singapura, dan Laos juga masuk dalam 100 masakan terbaik di dunia.

Beberapa hidangan populer masakan Vietnam:

Bun rieu – Foto: TasteAtlas

Banh Gio – Foto: TasteAtlas

Mie Quang – Foto: TasteAtlas

Nasi ketan – Foto: TasteAtlas

Pho – Foto: TasteAtlas