India belum mencabut larangan tersebut, permintaan pasar dunia meningkat, dan produksi beras di Barat menguntungkan, menciptakan peluang bagus untuk ekspor beras Vietnam.
Demikian penilaian para ahli pada Konferensi tentang peninjauan produksi dan budidaya tanaman musim panas-gugur dan musim gugur-dingin tahun 2023 serta penerapan rencana tanaman musim dingin-semi tahun 2023-2024 di kawasan Delta Mekong pada tanggal 14 September.
Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , tahun ini, total luas areal penanaman padi di Barat lebih dari 3,8 juta hektar, hasil panen hampir 6,3 ton per hektar, total produksi hampir 24 juta ton, meningkat 416.000 ton dibandingkan tahun lalu.
Saat ini terdapat 400.000 hektar lahan padi musim gugur-dingin yang siap panen. Panen musim dingin-semi 2023-2024 mendatang akan mulai ditanami mulai awal Oktober hingga awal Januari 2024, dibagi menjadi 4 gelombang dengan total luas hampir 1,5 juta hektar, dengan perkiraan hasil panen lebih dari 7,2 ton per hektar, dan total produksi lebih dari 10,6 juta ton.
Selama 8 bulan terakhir, omzet ekspor beras mencapai hampir 6 juta ton, senilai hampir 3,2 miliar dolar AS, meningkat lebih dari 34%. Hasil ini menunjukkan bahwa volume ekspor beras meningkat sebesar 20%, mencapai 89% dari rencana tahunan, sementara nilainya sendiri meningkat sebesar 34%.

Petani di Provinsi Tra Vinh memanen padi musim panas-gugur 2023. Foto: An Binh
Bapak Le Thanh Tung, Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman Pangan, memperkirakan bahwa dalam beberapa bulan mendatang, permintaan beras dunia akan cukup tinggi karena terbatasnya pasokan akibat larangan ekspor dari India. Indonesia perlu mengimpor beras dalam jumlah besar; Filipina kemungkinan akan mengurangi pajak impor dari 35% menjadi 10%.
"Pasokan ekspor beras Vietnam tidak lagi melimpah," kata Tung, seraya menambahkan bahwa harga beras kemungkinan akan tetap tinggi hingga India mencabut larangan ekspor.
Bapak Nguyen Viet Anh, Direktur Jenderal Phuong Dong Food Company Limited (salah satu eksportir beras terkemuka di Vietnam), mengatakan bahwa sejak 2019, kami tidak lagi melakukan penyelamatan beras. Harga beras telah naik dari 3.000-4.000 VND menjadi 7.000-8.000 VND per kg.
Salah satu alasan pentingnya adalah Vietnam berfokus pada produksi beras berkualitas tinggi. Sejak itu, kami hampir tidak memiliki cukup beras untuk dijual. Saat ini, beras Vietnam menguasai 80% pasar Filipina karena kualitasnya yang lebih baik dan popularitasnya di kalangan masyarakat. Impor beras Filipina telah berlipat ganda dalam 4 tahun, dari 1,8 juta ton menjadi 3,6 juta ton.
"Beras merupakan produk penting; banyak negara tidak dapat memproduksinya sementara permintaannya meningkat," ujar Bapak Viet Anh, yang memprediksi bahwa India, misalnya, tidak akan mencabut larangan ekspor berasnya hingga tahun depan. Hal ini disebabkan oleh rendahnya curah hujan di negara tersebut, cadangan berasnya melimpah, dan adanya pemilu pada tahun 2024.
Pengusaha ini yakin bahwa beras Vietnam berkualitas tinggi, lezat, bahkan lebih unggul daripada beras Thailand, dan saat ini sedang kekurangan sumber daya untuk dijual. Namun, kenyataannya, masalahnya terletak pada putusnya rantai pasokan di luar ladang. Pemutusan kontrak dan penjualan kepada pihak lain merupakan hal yang umum, dan tidak ada koridor hukum untuk sanksi. Akibatnya, perusahaan tidak memiliki cukup sumber daya untuk mengekspor sesuai kontrak, mengalami kerugian, memutus kontrak, dan berdampak pada reputasi nasional.
"Oleh karena itu, mulai sekarang hingga akhir tahun, Vietnam perlu menyeimbangkan pasokan untuk memastikan ekspor yang efektif dan saling menguntungkan bagi pelaku usaha dan petani...", ujar Bapak Viet Anh.
Bapak Nguyen Ngoc Nam - Ketua Asosiasi Pangan Vietnam, mengatakan bahwa menurut perhitungan dan neraca produksi barang Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, mulai sekarang hingga akhir tahun, Vietnam akan terus mengekspor 1,2 juta ton beras, yang berada dalam jangkauan para pelaku usaha.
Saat ini, perusahaan-perusahaan eksportir beras mulai bernegosiasi dengan pelanggan untuk tahun depan. Oleh karena itu, mereka sangat memperhatikan waktu tanam, panen, dan struktur varietas tanaman musim dingin-semi 2023-2024. Filipina masih menjadi pasar nomor 1, dengan pangsa pasar 40%. Tiongkok baru-baru ini mengurangi impornya karena harga yang tinggi, tetapi negara ini sedang mengalami panen yang buruk, sehingga akan mengimpor banyak beras dalam waktu dekat.
Menurut Bapak Nam, masih terdapat 400.000 hektar lahan padi musim gugur-dingin yang belum dipanen, dan sesuai rencana Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, padi musim dingin-semi mendatang akan terus berfokus pada keunggulan produksi varietas padi yang harum dan berkualitas tinggi. "Tanaman ini akan ditanam mulai 10 Oktober, dan pada Januari 2024, beras akan tersedia untuk ekspor," ujar Bapak Nam, seraya menambahkan bahwa hal ini merupakan kondisi yang menguntungkan bagi ekspor beras.
Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Dong Thap, Le Quoc Dien, mengatakan bahwa wilayah tersebut memiliki 189.000 hektar lahan untuk panen padi musim dingin-semi 2023-2024. Dengan kondisi produksi dan konsumsi yang menguntungkan, para petani bersemangat untuk menanam lebih awal agar dapat menjualnya dengan harga tinggi. Oleh karena itu, sekitar 100.000 hektar padi akan dipanen sebelum Tahun Baru Imlek 2024.
Bapak Hoang Trung, Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, mengatakan bahwa ekspor beras tahun ini akan mencapai rekor. "Untuk memanfaatkan peluang harga tinggi saat ini, daerah-daerah di wilayah ini perlu melindungi lahan padi musim gugur-dingin dengan baik untuk mempersiapkan panen, dengan fokus pada penanaman tanaman musim dingin-semi sesuai dengan orientasi yang telah ditetapkan," ujar Wakil Menteri.
vnexpress.net
Komentar (0)