Ekspor makanan laut bisa mencapai rekor bersejarah

DNVN - Berdasarkan hasil positif 11 bulan dan prospek akhir tahun, Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP) yakin bahwa ekspor makanan laut Vietnam pada tahun 2025 secara resmi akan mencetak rekor baru, melampaui 11 miliar USD, angka tertinggi dalam sejarah perkembangan industri makanan laut Vietnam.

Ibu Le Hang, Wakil Sekretaris Jenderal Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), mengatakan bahwa meskipun fluktuasi pasar dunia tidak dapat diprediksi, industri makanan laut Vietnam berada di jalur yang tepat untuk "menutup" tahun 2025 dengan cara yang spektakuler. Berkat inisiatif para pelaku bisnis dan momentum pertumbuhan yang mengesankan dari kelompok produk utama, omzet ekspor tahun ini diperkirakan akan mencetak rekor baru, tertinggi sepanjang masa.

Pada November 2025, ekspor makanan laut terus menunjukkan tren positif dengan mencapai omzet hampir 990 juta dolar AS, meningkat 6,6% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Hasil ini tidak hanya mencerminkan permintaan pasar, tetapi juga menunjukkan kejelian dan inisiatif perusahaan-perusahaan Vietnam.

Secara khusus, bisnis telah mempercepat pengiriman ke AS sebelum pasar diperkirakan menerapkan peraturan baru pada impor makanan laut, serta sebelum hasil akhir gugatan antidumping pada produk udang.

Ekspor makanan laut Vietnam pada tahun 2025 diperkirakan melebihi 11 miliar USD.

Dari segi struktur produk pada bulan November, banyak kelompok utama mencatat pertumbuhan positif. Di antaranya, udang mencapai lebih dari 385 juta dolar AS, naik 11,7%. Khususnya, udang putih dan lobster mencapai pertumbuhan dua digit. Pangasius mencapai hampir 197 juta dolar AS, naik 9,7%. Kelompok lain seperti ikan laut, cumi-cumi, dan moluska terus mempertahankan tren peningkatan positif.

Mengenai pasar, sementara ekspor ke AS sedikit menurun hampir 5% karena faktor kehati-hatian, pasar di blok CPTPP, Tiongkok - Hong Kong, UE, dan Brasil mencatat peningkatan daya beli yang kuat, sehingga mampu menutupi kekurangan tersebut.

Dalam 11 bulan pertama tahun 2025, total omzet ekspor makanan laut Vietnam mencapai lebih dari 10,5 miliar USD, pertumbuhan yang mengesankan sebesar 14,6% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Industri udang secara khusus terus mengukuhkan posisinya sebagai industri unggulan dengan omzet sebesar 4,31 miliar dolar AS, naik 21,2%. Pangasius juga menghasilkan lebih dari 2 miliar dolar AS (naik 9%); tuna mencapai 855,7 juta dolar AS. Kelompok moluska, ikan laut, dan produk bernilai tambah semuanya mempertahankan pertumbuhan dua digit, menunjukkan pergeseran yang efektif dalam struktur produk.

Dalam hal pasar konsumsi dalam 11 bulan terakhir, blok CPTPP menyumbang proporsi terbesar (27,2%) dan tumbuh pesat sebesar 24,3%. Tiongkok-Hong Kong mengalami akselerasi yang mengesankan dengan peningkatan sebesar 30,6%. Sementara Uni Eropa meningkat sebesar 11,9%, pasar AS mencapai 1,78 miliar dolar AS, naik 8,1%. Namun, pasar ini mulai menunjukkan tanda-tanda perlambatan pada kuartal keempat karena adanya hambatan perdagangan yang akan datang.

Menurut Ibu Le Hang, pada Desember 2025, ekspor diperkirakan akan sedikit menurun dibandingkan November karena faktor musiman dan sikap hati-hati pelaku usaha dalam bertransaksi dengan pasar AS. Saat ini, banyak pelaku usaha yang sementara membatasi pesanan makanan laut baru ke AS sambil menunggu instruksi resmi mengenai peraturan impor baru. Namun, ekspor udang diperkirakan akan tetap berkinerja baik berkat permintaan yang stabil dari Jepang, Uni Eropa, dan blok CPTPP.

Berdasarkan hasil positif 11 bulan terakhir dan prospek akhir tahun, VASEP yakin ekspor makanan laut Vietnam pada tahun 2025 akan resmi mencetak rekor baru, mencapai 11,2-11,3 miliar dolar AS. Angka ini merupakan yang tertinggi dalam sejarah perkembangan industri makanan laut Vietnam.

Namun, menurut Wakil Sekretaris Jenderal VASEP, pengetatan persyaratan impor AS mulai tahun 2026 akan menimbulkan tantangan yang signifikan. Untuk mempertahankan posisinya di pasar-pasar utama, perusahaan-perusahaan perikanan Vietnam perlu mempersiapkan diri dengan cermat di segala aspek: mulai dari transparansi rantai pasok, kepatuhan ketat terhadap standar ketenagakerjaan, regulasi anti-penangkapan ikan ilegal (IUU fishing), hingga peningkatan proporsi produk bernilai tambah untuk memenuhi persyaratan pasar internasional yang semakin ketat.

Minh Thu

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-co-the-lap-ky-luc-lich-su/20251208100601624