(HQ Online) - Meskipun ekspor udang telah membaik pada bulan pertama tahun 2024, bisnis menghadapi kesulitan baru dan perlu fleksibel dan proaktif dalam meresponsnya.
Pengolahan udang untuk ekspor di Perusahaan Saham Gabungan Sao Ta |
Respons yang fleksibel
Hingga 15 Januari 2024, ekspor udang Vietnam ke AS mencapai lebih dari 15 juta dolar AS, meningkat 4% dibandingkan periode yang sama tahun 2023. Pada tahun 2023, ekspor udang ke AS mencapai 682 juta dolar AS, turun 15% dibandingkan tahun 2022. Setelah mengalami penurunan tajam sebesar 47% pada kuartal pertama tahun 2023, ekspor udang ke AS pada kuartal kedua mengalami penurunan yang lebih kecil. Pada kuartal ketiga dan keempat, ekspor udang ke AS pulih dan tumbuh masing-masing sebesar 15% dan 23%.
Asosiasi Pengolah Udang Amerika (ASPA), sebuah organisasi yang mewakili kepentingan industri udang tangkapan liar dan olahan AS, baru-baru ini mengajukan petisi untuk mengenakan bea antidumping pada udang beku yang diimpor dari Ekuador dan Indonesia, dan bea imbalan pada udang yang diimpor dari Ekuador, India, Indonesia, dan Vietnam.
Menurut para pelaku bisnis, hasilnya belum jelas, tetapi ekspor udang Vietnam ke AS akan terdampak pada paruh pertama tahun 2024. Selain itu, ketegangan di Laut Merah pada awal tahun 2024, yang menyebabkan kenaikan tarif pengiriman ke AS, juga menjadi kendala bagi para pelaku bisnis di tahun 2024.
Terkait dengan insiden ini, Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP) baru-baru ini mengirimkan dokumen kepada Perdana Menteri, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , serta Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk meminta dukungan aktif dalam penyelidikan anti-subsidi AS terhadap industri udang Vietnam sehingga dapat mengatasi tahapan penyelidikan di waktu mendatang.
Wakil Perdana Menteri Le Minh Khai kemudian meminta Kementerian Perindustrian dan Perdagangan untuk berkoordinasi dengan instansi terkait guna mempertimbangkan dan memutuskan penggunaan jasa konsultasi hukum untuk mewakili dan mendukung Pemerintah Vietnam dalam kasus investigasi anti-subsidi AS terhadap udang air hangat beku.
Sebelum AS memulai investigasi anti-subsidi terhadap udang Vietnam, pelaku usaha perlu mempersiapkan diri secara menyeluruh dan secara aktif memenuhi persyaratan dokumen AS. Khususnya, secara proaktif meneliti dan memahami peraturan dan prosedur investigasi anti-subsidi AS, memantau perkembangan kasus secara saksama, dan berkoordinasi dengan Asosiasi dan Departemen Pertahanan Perdagangan selama proses kasus.
Rekomendasi untuk membantu bisnis mengatasi kesulitan
Salah satu kunci penting dalam budidaya udang adalah masalah varietas. Untuk memastikan kualitas bahan baku produksi dan mengurangi biaya produksi, VASEP merekomendasikan agar Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan memperkuat kendali atas kualitas varietas udang budidaya, memastikan tidak ada varietas berkualitas buruk atau terinfeksi penyakit yang dilepas ke pasar.
Saat ini, biaya pakan udang hanya mencapai 30-40% dari biaya budidaya. Karena harga pakan udang tinggi, lebih dari 30.000 VND/kg, kenaikan 3.000-5.000 VND/kg dianggap sebagai kenaikan 10-15%. Selain biaya pakan, biaya listrik juga meningkat secara signifikan (mencapai 10% dari biaya budidaya udang, terutama untuk budidaya berteknologi tinggi). Namun, harga listrik untuk budidaya udang saat ini dihitung berdasarkan harga listrik layanan dan dengan berbagai harga, sehingga memengaruhi biaya bahan baku. VASEP merekomendasikan perhitungan harga listrik tunggal untuk fasilitas budidaya udang.
Memanfaatkan peluang, tetapi menghadapi banyak tantangan, industri udang membutuhkan kerja sama Pemerintah, pemerintah daerah, dan seluruh mata rantai. Industri pengolahan harus terus-menerus mengikuti tren konsumen dan pasar untuk menghasilkan produk baru yang memenuhi kebutuhan terkini.
Industri pertanian perlu lebih mendasar, mengatur produksi dalam skala yang lebih besar untuk memiliki landasan perencanaan keseluruhan yang ilmiah dan masuk akal untuk area pertanian... Dengan persaingan yang ketat dari negara-negara produsen pesaing, industri udang sekarang harus lebih fokus pada pertanian untuk menstabilkan kualitas dan harga, membantu meningkatkan daya saing udang Vietnam.
Menurut VASEP, pada tahun 2023, produk udang segar dan beku yang diekspor ke AS cenderung sedikit menurun dibandingkan dengan produk udang olahan. Khususnya, ekspor udang windu ke AS pada tahun 2023 mencatat pertumbuhan positif, terutama karena peningkatan produk udang windu segar dan beku sebesar 10%, mencapai 59 juta dolar AS. |
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)