Cosa dovresti mangiare per migliorare la circolazione sanguigna e mantenere il cuore sano?

Alcuni supercibi supportano naturalmente i vasi sanguigni e il cuore. Una buona circolazione sanguigna aiuta a ridurre il rischio di coaguli di sangue, ictus e malattie cardiovascolari.

Secondo Mai Thi Thuy, laureata in Nutrizione presso il Dipartimento di Nutrizione dell'Ospedale Generale Xuyen A di Ho Chi Minh City, il sangue è come un'autostrada del corpo. Trasporta nutrienti e ossigeno ovunque, dal cuore e dal cervello ai muscoli e alla pelle. Una dieta sana è un modo per ottimizzare la circolazione sanguigna. Insieme all'esercizio fisico, a un'adeguata idratazione, al controllo del peso e all'astensione dal fumo, alcuni supercibi possono contribuire a migliorare la circolazione sanguigna e a promuovere la salute cardiovascolare. Tuttavia, chi assume anticoagulanti dovrebbe consultare il proprio medico prima di apportare qualsiasi modifica alla dieta.

Aglio

L'aglio contiene un composto solforato chiamato allicina, che aiuta a rilassare i vasi sanguigni. Gli studi dimostrano che le persone che consumano più aglio hanno un flusso sanguigno più efficiente, il che aiuta il cuore a non dover lavorare tanto per pompare il sangue in tutto il corpo, contribuendo a mantenere bassa la pressione sanguigna.

L'aglio contiene un composto solforato chiamato allicina, che aiuta a rilassare i vasi sanguigni.

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La curcuma aiuta a migliorare la circolazione sanguigna.

Il principio attivo più importante della curcuma è la curcumina, un composto con potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Numerosi studi moderni dimostrano che la curcumina può inibire gli enzimi coinvolti nella coagulazione del sangue, riducendo così il rischio di formazione di coaguli nei vasi sanguigni. La curcumina può anche favorire la produzione di ossido nitrico, che contribuisce alla dilatazione dei vasi sanguigni. Di conseguenza, il sangue fluisce più facilmente verso i muscoli e gli altri tessuti.

Melograno

I piccoli e succosi semi rossi all'interno del melograno sono ricchi di sostanze speciali, in particolare antiossidanti e nitrati. Queste sostanze contribuiscono ad aumentare la produzione di ossido nitrico, migliorare il flusso sanguigno, abbassare la pressione sanguigna, favorire la circolazione, dilatare i vasi sanguigni, prevenire l'indurimento e l'ispessimento delle arterie e consentire al sangue di scorrere più agevolmente.

Pesce grasso

I pesci grassi come salmone, sgombro, trota, aringa e ippoglosso sono ricchi di acidi grassi omega-3. Gli omega-3 sono considerati "eroi silenziosi" per la salute cardiovascolare grazie alla loro capacità di ridurre l'infiammazione, migliorare i livelli di lipidi nel sangue e favorire la circolazione. Possono ridurre l'aggregazione piastrinica, limitando così la formazione di coaguli di sangue e mantenendo la viscosità ematica a livelli di sicurezza. Gli omega-3 contribuiscono anche ad abbassare i trigliceridi, a regolare il ritmo cardiaco e a proteggere i vasi sanguigni, contribuendo a ridurre il rischio di infarto e ictus.

Gli omega-3 presenti nei pesci grassi sono benefici per la salute cardiovascolare grazie alla loro capacità di ridurre l'infiammazione, migliorare i livelli di lipidi nel sangue e favorire la circolazione.

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Agrumi

I flavonoidi, di cui sono ricchi, possono ridurre l'infiammazione nel corpo, diminuire la rigidità arteriosa, prevenire la formazione di coaguli di sangue e migliorare il flusso sanguigno. Inoltre, possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna.

Frutti di bosco (mirtilli, fragole, lamponi) e uva

I frutti di bosco sono ricchi di polifenoli e flavonoidi, potenti antiossidanti in grado di ridurre l'infiammazione, proteggere l'endotelio vascolare e migliorare l'elasticità arteriosa. Le antocianine possono contribuire a proteggere le pareti arteriose dai danni e a prevenire l'aterosclerosi. Inoltre, favoriscono il rilascio di ossido nitrico, migliorano la funzione endoteliale e contribuiscono ad abbassare la pressione sanguigna.

Anguria

L'anguria contiene citrullina, che viene convertita in arginina, contribuendo ad aumentare l'ossido nitrico e a migliorare il flusso sanguigno. Anche il licopene, un antiossidante naturale presente nell'anguria, è associato a un miglioramento della circolazione sanguigna.

Kiwi, ananas, pesca, prugna

Inoltre, i frutti sopra menzionati e alcuni altri (kiwi, ananas, pesca, prugna, ecc.) contengono salicilati, un composto naturale che agisce in modo simile all'aspirina, inibendo l'aggregazione piastrinica e fungendo quindi da blando anticoagulante naturale.

Spinaci, verdure a foglia verde

Ricchi di nitrati, gli spinaci possono migliorare la circolazione sanguigna. Questi composti aiutano a dilatare i vasi sanguigni, creando più spazio per il flusso del sangue. Inoltre, uno studio ha dimostrato che una dieta ricca di spinaci aiuta a mantenere l'elasticità arteriosa e ad abbassare la pressione sanguigna. Le verdure a foglia verde fluidificano il sangue e favoriscono una circolazione più efficiente dell'ossigeno in tutto il corpo.

Pomodori, cipolle, spinaci... sono supercibi che fanno bene ai vasi sanguigni e alla salute cardiovascolare.

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Cipolla

Grazie alla loro ricchezza di composti solforati e flavonoidi, le cipolle possono ridurre i fattori di coagulazione naturali, apportando benefici alla salute cardiovascolare e alla circolazione sanguigna. Inoltre, le cipolle contribuiscono a una leggera riduzione della pressione sanguigna, migliorano i livelli di lipidi nel sangue e supportano la salute cardiovascolare a lungo termine.

Pomodoro

I pomodori, soprattutto il succo di pomodoro, contengono abbondanti quantità di salicilati naturali, che agiscono come un blando anticoagulante. Il licopene presente nei pomodori, un potente antiossidante, aiuta a proteggere i vasi sanguigni, a ridurre l'infiammazione e a contrastare lo stress ossidativo, un fattore chiave nella progressione dell'aterosclerosi. La vitamina K contenuta nei pomodori contribuisce a controllare le emorragie e la coagulazione del sangue, migliorando al contempo la circolazione sanguigna.

Noci

Frutta secca come semi di girasole, mandorle e noci sono una ricca fonte di vitamina E. Per il sistema cardiovascolare, la vitamina E è particolarmente benefica grazie alla sua capacità di rallentare la coagulazione del sangue. Il suo meccanismo d'azione consiste nell'agire direttamente sulle piastrine, limitandone l'eccessiva aggregazione e riducendo così il rischio di formazione di coaguli.

Inoltre, la frutta secca con il guscio rugoso, come le noci, è ricca di acido alfa-linolenico, un acido grasso omega-3 che può favorire una corretta circolazione sanguigna. Uno studio ha dimostrato che il consumo regolare di noci per 8 settimane migliora la salute vascolare, rendendo i vasi sanguigni più elastici e abbassando la pressione sanguigna.

Cioccolato fondente

Il cioccolato fondente (con almeno il 70% di cacao) contiene flavonoidi che aiutano a rilassare i vasi sanguigni e a migliorare la funzione endoteliale, favorendo così una migliore circolazione sanguigna.

Fonte: https://thanhnien.vn/an-gi-de-mau-luu-thong-tim-luon-khoe-185251025152903323.htm