この旅程は、 ハノイを初めて訪れる方で、首都の最も特徴的な魅力を体験したい方を対象としています。
秋のハノイ訪問は、多くの観光客にとって忘れられない体験の一つです。9月中旬から11月頃までのハノイの秋は、涼しく快適で、平均気温は摂氏30度以下、晴天で乾燥しています。また、秋は、若い米フレーク（コム）、トビハゼのフライ（チャールオイ）、熟したスターフルーツ（サウチン）など、多くの名物料理が味わえる時期でもあります。
1日目
朝
ハノイ旅行の最高のスタートは、ホアンキエム湖畔と旧市街で朝食とコーヒーを楽しむことです。街が混雑する前に、できるだけ早起きして新鮮な空気を満喫しましょう。
Pho Thin Bo Hoはディンティエンホアン通りにあります。写真:タム・アン
おすすめのフォーレストランの一つは、創業70年近い老舗のThin Bo Hoです。その他にも、チュンイェン路地のPho Suong、Au TrieuのPho Tu Lun、Pho Ly Quoc Su、Hang VaiのPho Lamなどがあります。これらは地元の人々にも観光客にも馴染み深いお店です。
旧市街とホアンキエム湖周辺でコーヒーを飲むのも、次の楽しみ方です。ディンティエンホアン通りの小さな屋根裏部屋にあるディンカフェ、グエンフーフアン通りのジャンカフェやラムカフェ、あるいはハンベ市場のフォーチョカフェ、チャンカム通りのローディングTなど、湖のパノラマビューが楽しめる新しいカフェから選ぶことができます。これらのカフェでおすすめの飲み物は、伝統的なブラックコーヒーやブラウンコーヒー、エッグコーヒーです。時間があれば、トランティエンアイスクリームにも立ち寄って、アイスクリームを味わってみてください。
>> 関連項目：遠方から客を呼び込むコーヒーショップ
ジャンのエッグコーヒー。写真:ヒエウ・ルオン
週末にホアンキエム湖周辺を散策するなら、ディンティエンホアン通りにある水上人形劇場へ足を運んでみてください。毎週日曜日の午前9時30分から上演されるショーをご覧いただけます。午後4時から9時までは夜間公演もあります。
歴史がお好きなら、ホアロー刑務所、革命博物館、歴史博物館、 軍事歴史博物館などを訪れてみてください。建築がお好きなら、オー・クアン・チュオン門、大オペラハウス、大聖堂、タンロン王宮、一柱寺、ロンビエン橋、迎賓館、ベトナム国立銀行などの名所を訪れてみてください。
これらの場所はすべてホアンキエム湖から半径1～2km圏内にあるため、アクセスが容易です。午前中にすべてを訪れることができない場合は、午後に回しましょう。徒歩、バス、タクシー、バイクタクシーなどの公共交通機関を利用できます。
正午
旧市街に滞在中は、ハノイ名物のブンチャーをランチにぜひお楽しみください。ブンチャーは、米麺、炭火で焼いた豚肉のパティ（ひき肉または丸ごと）、甘酸っぱくて塩辛くスパイシーな魚醤、新鮮な野菜、きゅうりの漬物から成ります。ベトナム北部を代表する料理であり、ハノイ料理の特徴の一つです。市内中心部周辺のおすすめ店としては、ブンチャー・ハンクアット、ブンチャー・ダックキム、ブンチャー・フオンリエン（オバマ）などがあります。
ハンクアット通りのブンチャー（焼き豚と春雨）。写真：スアン・フオン
ダックキムのブンチャーは量がとても多いので、食べ残さないように注意が必要です。ハンクアットとフオンリエンのブンチャーはランチタイムは混雑します。
夕方
ハノイの西部地区の雰囲気をまだ体験したことがないなら、タヒエン通りとルオンゴッククエン通りの交差点、別名「国際交差点」または「眠らない通り」で夜遊びを楽しんでみてはいかがでしょうか。
タヒエンは日中は静かで穏やかですが、午後遅くから夜遅くまでは活気に満ち溢れています。タヒエンの軽食は、揚げた発酵豚肉のロール、チーズスティック、ジャガイモ、サツマイモ、焼きウズラなど、シンプルな屋台料理で、冷たいビールや瓶ビールと一緒に楽しめます。しかし、タヒエンが観光客に魅力的なのは、常に明るい雰囲気が漂っているからです。通り沿いに小グループで座ったり、バーに入って音楽を聴いたり踊ったりすることができます。タヒエンの物価は平均的です。
タヒエン通りとルオンゴッククエン通りの周辺は、夜になると遊びに来る若者たちで賑わう。写真：ジャン・フイ
週末にハノイを訪れるなら、ホアンキエム湖の歩行者天国やドン・スアン・ナイトマーケットを散策してから、ターヒエン通りに立ち寄ってみるのも良いでしょう。
>> 参照：ホアンキエム湖歩行者天国でのアクティビティや楽しみ方
2日目
朝
西湖は面積5.2平方キロメートルで、タインニエン通りとチュックバック湖に隣接しています。美味しいレストランやレクリエーション施設が数多くあり、人気の高い憩いの場です。
湖周辺の15kmのエリアは、スポーツ愛好家にとって理想的な場所です。ジョギングやサイクリングを楽しむことができます。グエン・ディン・ティ通りとトリッチ・サイ通り沿いには、自転車を2時間4万～5万ベトナムドンでレンタルできる店がたくさんあります。また、SUP（スタンドアップパドルボード）やカヤックを2時間20万～25万ベトナムドンでレンタルすることもできます。
トリッチ・サイ通りにあるレンタル自転車店。写真:タム・アン
西湖エリアでおすすめの朝食は、カタツムリ麺です。ハノイのカタツムリ麺は、シンプルで食べやすい食材を組み合わせて作られています。カタツムリの濃厚で歯ごたえのある食感と、スープの爽やかな酸味が絶妙に調和しています。おすすめのカタツムリ麺店は、Ba Ngoai's Snail Noodle Soup（To Ngoc Van通り）とCo Hue's Snail Noodle Soup（Dang Dung通り）です。Ba Ngoai'sでは、冷たいカタツムリ麺も味わえます。
正午
タイホー寺院を訪れるのもおすすめです。ここは17世紀に建てられた、リュー・ハン王女を祀る寺院です。寺院は西湖に突き出たギータム村の大きな半島に位置しています。寺院では旧暦3月3日と旧暦8月13日の2つの主要な祝日に祭りが開催されます。祭りのない日は、タイホー寺院はゆったりと景色を楽しみ、静寂を見つけることができる場所です。ここでは、賑やかで騒がしいハノイの街とはまた違った一面を発見できるでしょう。
エビのすり身揚げは、西湖地域の名物料理です。写真：タン・マイ
昼食には、西湖周辺でエビのすり身揚げをぜひお楽しみください。ナムティン、フオンズン、タンマイなど多くのレストランがあり、中でもエビのすり身揚げは人気メニューです。その他、ライムの葉で蒸したカタツムリや、漢方薬で蒸したカタツムリもおすすめです。一人当たりの満足できる食事は、20万～30万ベトナムドン程度です。
夕方
西湖で写真を撮ったり夕日を眺めたりすれば、忘れられない体験となるでしょう。午後4時頃に到着し、チュックバック湖でペダルボートに乗ってから、タインニエン通りを渡って西湖に沈む夕日を眺めることができます。チュックバック湖には2種類のペダルボートがあります。家族向けの大型ボートは1時間20万ベトナムドン、2人乗りの小型ボートは1時間10万ベトナムドンです。出発地点はラックチン通りです。ライフジャケットを着用し、安全規則を守り、衛生管理を徹底してください。
西湖に沈む夕日。タンニエン通りから見た眺め。写真： Le Bich
夕食にハノイの名物料理を楽しみたいなら、グーサー通りを訪れてみてはいかがでしょうか。この通りで最も代表的な料理はフォー・クオン（巻きフォー）です。フォー・クオンは、牛肉と様々な新鮮な野菜を細い米麺で包み、甘酸っぱい魚醤につけて食べる料理です。有名なフォー・クオンの屋台には、フンベン、フオンマイ、フオンリエンなどがあります。
いつもと違うものを試したいなら、西洋料理はいかがでしょうか。西湖周辺、特にスアン・ディエウ通り、トー・ゴック・ヴァン通り、ダン・タイ・マイ通りなどは、フランス料理やイタリア料理といったヨーロッパ料理、あるいはアルゼンチン料理やブラジル料理といった南米料理を楽しめる、居心地の良い静かなレストランを見つけるのに最適です。おすすめのレストランには、ロス・フエゴス（アルゼンチンステーキ＆グリル）、エル・ガウチョ（アルゼンチンステーキハウス）、クジーニ、パオロ＆チ（イタリアンレストラン）などがあります。
代替案としては、Trang Tien PlazaやVincom Ba Trieuなどのショッピングモールで買い物をしたり、二階建てバスに乗って街並みや観光名所を眺めたり、ティールームで音楽を聴いたりするなどが挙げられます。
タム・アイン
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