この旅程は、初めてハノイを訪れ、首都の最も特徴的な特徴を体験したい人向けです。
秋のハノイ旅行は、多くの観光客にとって忘れられない体験の一つです。9月中旬から11月頃のハノイの秋は、平均気温が30℃を下回り、晴天で乾燥しており、涼しく快適な季節です。秋はまた、若い米の粉（コム）、揚げたトビハゼ（チャルーイ）、熟したスターフルーツ（サウチン）など、多くの特産料理が楽しめる時期でもあります。
1日目
朝
ハノイ旅行の完璧なスタートは、ホアンキエム湖畔と旧市街で朝食とコーヒーを楽しむことです。通りが混雑する前に、できるだけ早く起きて新鮮な空気を満喫しましょう。
Pho Thin Bo Hoはディンティエンホアン通りにあります。写真:タム・アン
おすすめのフォーレストランの一つは、創業70年近いThin Bo Hoです。他にも、チュンイエン通りのPho Suong、オー・チュウ通りのPho Tu Lun、リー・クオック・スー通りのPho Lam、ハン・ヴァイ通りのPho Lamなどがあります。いずれも地元の人にも観光客にも馴染みのあるお店です。
次は、旧市街とホアンキエム湖周辺でコーヒーを一杯楽しみましょう。ディンティエンホアン通りの小さな屋根裏部屋にあるディンカフェ、グエンフウフアン通りのジャンカフェやラムカフェ、ハンベー市場のフォーチョカフェ、チャンカム通りのローディングTなど、湖のパノラマビューを楽しめる新しいカフェなど、お好みのカフェをお選びいただけます。これらのお店でおすすめのドリンクは、伝統的なブラックコーヒーやブラウンコーヒー、エッグコーヒーです。時間があれば、トランティエンアイスクリームに立ち寄って、軽食を試してみるのもおすすめです。
>>遠方からも客が集まるコーヒーショップも参照
ジャンのエッグコーヒー。写真:ヒエウ・ルオン
週末にホアンキエム湖を散策するなら、ディンティエンホアン通りにある水上人形劇場へ。毎週日曜日の午前9時半から上演されているショーをぜひご覧ください。午後4時から午後9時までは夜間公演もあります。
歴史に興味があるなら、ホアロー収容所、革命博物館、歴史博物館、 軍事史博物館などを訪れてみましょう。建築に興味があるなら、オー・クアン・チュオン門、グランド・オペラハウス、大大聖堂、タンロン王宮、一柱寺、ロンビエン橋、政府迎賓館、ベトナム国家銀行などのランドマークに立ち寄ってみましょう。
これらの場所はすべてホアンキエム湖から1～2km圏内にあるため、アクセスも簡単です。午前中にすべて回りきれない場合は、午後に回るのが良いでしょう。徒歩、バス、タクシー、バイクタクシーなどの公共交通機関をご利用いただけます。
正午
旧市街にお越しの際は、ハノイ名物のもう一つ、ブンチャーでランチをお楽しみください。ブンチャーは、米麺、炭火焼きの豚肉（ひき肉または丸ごと）に、甘酸っぱく、塩辛く、魚醤、新鮮な野菜、キュウリのピクルスを添えた料理です。ベトナム北部の代表的な料理で、ハノイ料理の特徴の一つとなっています。市内中心部のおすすめ店には、ブンチャー・ハンクアット、ブンチャー・ダック・キム、ブンチャー・フオンリエン（オバマ）などがあります。
ハンクワット通りのブンチャー（焼き豚と春雨）。写真：スアン・フオン
Dac Kimのブンチャーはボリュームたっぷりなので、食べ残さないように注意が必要です。Hang QuatとHuong Lienのブンチャーはランチタイムは混雑します。
夕方
ハノイの西部地区の雰囲気をまだ体験したことがないなら、「国際交差点」や「眠らない街」としても知られるターヒエン - ルオンゴッククエン地区で夜のパーティーを楽しんでください。
タヒエンは日中は静かで穏やかですが、夕方から夜遅くまでは活気に満ち溢れ、賑わいます。タヒエンの軽食は、揚げた発酵豚肉のロールパン、チーズスティック、ジャガイモ、サツマイモ、焼きウズラといったシンプルな屋台料理で、冷えたビールやボトルビールと一緒に楽しめます。しかし、タヒエンが観光客に魅力的なのは、常に明るい雰囲気に包まれている点です。通り沿いに少人数のグループで座ったり、バーに入って音楽を聴いたり踊ったりできます。タヒエンの物価は平均的です。
タヒエン通りとルオンゴッククエン通り周辺は、夜になると遊びに来る若者で賑わう。写真：ジャン・フイ
週末にハノイを訪れるなら、ターヒエン通りに立ち寄る前に、ホアンキエム湖歩行者天国やドンスアン夜市を散策してみてはいかがでしょうか。
>>ホアンキエム湖歩行者天国での楽しみ方に関する提案もご覧ください
2日目
朝
タンニエン通りとチュックバック湖に隣接する、面積5.2平方キロメートルの西湖で過ごすのがおすすめです。美味しいレストランやレクリエーションアクティビティが充実し、人気のリラクゼーションエリアとなっています。
湖の周囲15kmのエリアは、スポーツ愛好家に最適です。ジョギングやサイクリングを楽しめます。グエン・ディン・ティー通りとトリック・サイ通り沿いには、2時間4万～5万ドンで自転車をレンタルできる店がたくさんあります。また、SUPやカヤックは2時間20万～25万ドンでレンタルできます。
トリッチ・サイ通りにあるレンタル自転車店。写真:タム・アン
西湖エリアでは、カタツムリヌードルスープが朝食におすすめです。ハノイのカタツムリヌードルスープは、シンプルで食べやすい材料で作られています。カタツムリの身の濃厚で歯ごたえのある風味と、スープの爽やかな酸味が絶妙に絡み合います。おすすめのカタツムリヌードルスープのお店は、Ba Ngoai's Snail Noodle Soup（To Ngoc Van通り）とCo Hue's Snail Noodle Soup（Dang Dung通り）です。Ba Ngoai'sでは、冷製カタツムリヌードルスープも楽しめます。
正午
タイホー寺を訪れるのもおすすめです。17世紀に建立された、リュウ・ハン王女を祀る寺院です。西湖に突き出たギタム村の大きな半島に位置しています。旧暦の3月3日と8月13日の2つの主要な祝日にはお祭りが開催されます。お祭りの日以外は、タイホー寺はゆったりと景色を楽しみ、静寂を感じられる空間となっています。賑やかで騒がしいハノイの街とは一味違う一面を垣間見ることができるでしょう。
シュリンプケーキは西湖地域の名物料理です。写真：タン・マイ
ランチには、西湖周辺でシュリンプケーキを楽しみましょう。Nham Thin、Phuong Dung、Thanh Maiなど、多くのレストランがあり、中でも人気なのは、ライムリーフで蒸したカタツムリや漢方薬で蒸したカタツムリを添えたシュリンプケーキです。一人20万～30万ドン程度で、満足できる食事が楽しめます。
夕方
西湖で夕日を眺めながら写真を撮れば、忘れられない思い出になるでしょう。午後4時頃に出発し、チュックバック湖でペダルボートに乗り、タンニエン通りを渡って西湖の夕日を眺めましょう。チュックバック湖には2種類のペダルボートがあります。家族向けの大型ボートは1時間20万ドン、2人乗りの小型ボートは1時間10万ドンです。出発地点はラックチン通りです。ライフジャケットの着用、安全規則の遵守、そして衛生管理にご協力ください。
タンニエン通りから見た西湖の夕日。写真：ル・ビッチ
夕食にハノイの名物料理を楽しみたいなら、グーサー通りの屋台街がおすすめです。この街の代表的な料理はフォー・クオン（巻きフォー）です。薄い米麺で牛肉と新鮮な野菜を包み、甘酸っぱい魚醤に浸した料理です。有名なフォー・クオンの屋台には、フン・ベン、フン・マイ、フン・リエンなどがあります。
何か違うものを試してみたい方は、西洋料理を検討してみてはいかがでしょうか。西湖周辺には、Xuan Dieu通り、To Ngoc Van通り、Dang Thai Mai通りといった通りがあり、フランス料理やイタリア料理といったヨーロッパ料理、あるいはアルゼンチン料理やブラジル料理といった南米料理を楽しめる、居心地の良い静かなレストランを見つけるのに最適です。おすすめのレストランとしては、Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill、El Gaucho Argentinian Steakhouse、Cugini、Paolo & Chi Italian Restaurantなどが挙げられます。
他の提案としては、トランティエンプラザ、ビンコムバチュウなどのショッピングモールで買い物をしたり、2階建てバスに乗って街や観光名所を散策したり、ティールームで音楽を聴いたりするなどがあります。
タム・アン
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