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片頭痛を引き起こす可能性のある7つの食べ物と飲み物

VnExpressVnExpress07/03/2024

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アルコールやコーヒーを飲んだり、加工肉やMSGを多く含む食品を摂取すると、片頭痛を引き起こす可能性があります。

片頭痛は突然起こる激しい片側の頭痛で、吐き気、嘔吐、光や騒音への過敏症を伴うことが多いです。この症状を引き起こす可能性のある食品をいくつか紹介します。

エール

アメリカ片頭痛財団によると、アルコール飲料は発作の引き金となる可能性がある。アルコール飲料に含まれるヒスタミン、チラミン、亜硫酸塩などの特定の物質は痛みと関連付けられています。アルコールを飲むと血管が拡張するので片頭痛が起こります。

カフェイン

国立衛生研究所によれば、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクに含まれるカフェインが原因かもしれない。カフェイン濃度の変動により血管が拡張し、一部の人には頭痛を引き起こします。

緑茶には頭痛を引き起こす可能性のあるカフェインが含まれています。写真:マイキャット

緑茶には頭痛を引き起こす可能性のあるカフェインが含まれています。写真:マイキャット

チョコレート

2020年に米国スタンフォード大学と他の複数の組織が39,000人以上を対象に行った43件の研究に基づくレビューでは、チョコレートの摂取が片頭痛の原因であることが示されました。これは、チョコレートに含まれる中枢神経系と脳を刺激する有機化合物であるベータフェニルエチルアミンの存在によるものです。

チーズ

スタンフォード大学の調査では、アミノ酸チラミンを含む熟成チーズも要因の一つであると指摘されている。アミノ酸のチラミンは体内に自然に存在し、血圧の調節に役立ちます。

加工肉

米国スタンフォード大学の2020年の研究によると、ソーセージ、コールドカット、ベーコン、パテなどの加工肉の保存に使用される硝酸塩も片頭痛の原因となるそうです。さらに、加工肉の中にはチラミンという物質が含まれているものもあります。

MSGを含む食品

米国国立衛生研究所によると、多くの食品によく含まれる添加物であるMSGの摂取により、多くの人が片頭痛に悩まされているという。たとえば、MSG を含む食品には、ファーストフード、缶詰スープ、ポテトチップスなどのスナック菓子、インスタントラーメン、冷凍食品などがあります。

発酵食品

ヨーグルトや培養乳などの発酵乳製品、発酵食品、漬物も、頭痛や片頭痛と関連付けられることがあります。ピーナッツやナッツ類、イーストや特定の種類のパン、内臓肉、キウイ、柑橘類、バナナ、ラズベリーなどの果物を食べると、片頭痛を経験する人もいます。

片頭痛を避けるためには、時間通りに規則的に食事をし、1日に5回程度の少量の食事に分け、満腹感を維持するために炭水化物とタンパク質を組み合わせ、新鮮な食品、野菜、赤身のタンパク質を優先する必要があります。頭痛を防ぐには、加工食品や包装食品を避け、塩分を控え、水をたくさん飲んでソフトドリンクを控え、ラベルをよく読んでください。

ひどい頭痛、発話困難、動作の協調障害、または急に現れてバランスを失う視覚障害がある人は、医師の診察を受ける必要があります。

頭痛が悪化したり、薬を飲んでも片頭痛が抑えられなかったり、鎮痛剤を週3回以上使用しなければならない場合、または体を傾けたり横になったりすると頭痛が悪化する場合も、医師の診察を受ける必要があります。

マイキャットVery Well Healthによると)

読者は神経疾患について医師に質問し、回答を求める。

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