カマウは市場調査とハラール認証を推進している

会議には商工省副局長のドゥオン・ヴ・ナム氏が出席し議長を務めたほか、カマウ市と各区の部、支部、人民委員会、各部局のセンターおよび支局の責任者や専門家、省内の40以上の企業、協同組合、生産施設が参加した。

会議の開会式で、ドゥオン・ヴ・ナム氏は次のように強調しました。「特に米国が主要輸出品に46%のアンチダンピング税を課すなど、統合がますます深まる中で、市場の多様化、一部市場への依存度の低減、そして新たな方向性の模索が極めて重要です。イスラム諸国は20億人以上の人口を抱え、112の国と地域に居住し、世界人口の約25%を占めています。世界のハラール食品市場は、2028年までに3兆米ドル以上、2050年までに15兆米ドルに達すると予想されています。綿密な準備、適切な戦略、そして特にハラール認証を含む基準の適切な理解があれば、これは大きなチャンスとなります。ハラール認証は、ベトナムの農産物や水産物を含む製品がイスラム市場に深く浸透するための「パスポート」であるだけでなく、品質、衛生、食品安全、そして宗教文化の尊重といった、ますます関心が高まっている要素の証明でもあります。」国際的な消費者へ。

写真：ドゥオン・ヴ・ナム商工省副局長が会議で開会の辞を述べる

会議では、製品およびサービスのハラール認証のトレーニングと実践において豊富な経験を持つ講師から、代表者に対して多くの重要な内容が紹介されました。

ハラール市場の紹介:世界のハラール市場の最新の概要、イスラム諸国における特定の要件と規制。
イスラムのビジネス文化:イスラム教徒のパートナーとの取引における文化的特徴、慣習、実践。
ハラール認証プロセスと新しい規制:ハラール認証に関する新しい法的要件の最新情報。
ハラール基準とハラール保証システムの適用ガイド:製品とサービスに対するハラール基準と品質管理システムを開発および適用する方法。
ハラール食肉処理場およびレストラン運営の要件:ハラール食肉処理場およびレストラン運営に関する強制規制。

ディスカッションでは、多くの企業がトレーニングプロセス、ライセンス費用、投入材料の条件などについて積極的に質問しました。提起された質問や問題はすべて、講演者によって具体的な指示とともに熱心に回答され、企業がハラール認証を取得するためのロードマップをより明確に把握するのに役立ちました。