ラムドン産ロブスタコーヒーは、その卓越した品質を維持し続けている

(LĐオンライン) - バンメトート市で開催されたベトナムスペシャルティコーヒーコンペティション2025 - ベトナムアメージングカップ2025で、ラムドン省産のロブスタコーヒー2つのサンプルが1位と3位を獲得しました。ラムドン産ロブスタコーヒーがこのコンテストで優勝するのは2年連続となる。

Báo Lâm Đồng•28/04/2025

バンメトートコーヒー協会会長のチン・ドゥック・ミン氏は、今年のコンテストに参加したサンプルの93％以上がスペシャルティスコアの基準を満たしたと語った。

ブオンメトートコーヒー協会会長のチン・ドゥック・ミン氏は、今年のコンテストに参加したサンプルの93%以上がスペシャルティスコア基準を満たしたと語った。

4月27日午後、ベトナムスペシャルティコーヒーコンペティション2025 - ベトナムアメージングカップ2025の組織委員会は、国際スペシャルティコーヒー品質基準を満たした製品を持つ団体を発表し、賞を授与した。

組織委員会によると、今年のコンテストには、ダクラク省、ラムドン省、ダクノン省、ジャライ省、コントゥム省、クアンチ省、ソンラ省、ホーチミン市、ハノイの9つの省と市から70の団体が登録した149のコーヒーサンプルが寄せられた。サンプル総生産量は245トン（ロブスタ173トン、アラビカ72トンを含む）です。特に、参加サンプル 149 個中 139 個が専門スコア基準を満たしました。 93.3%というこの数字は、これまで開催されたベトナムのスペシャルティコーヒーコンテスト史上最高水準です。

コーヒー農園のロブスタ種は86.46ポイントを獲得して優勝した。

組織委員会は、4月25日と26日に開催されるトップ10ロブスタ＆アラビカコンペティションの決勝ラウンドに進む最高得点を獲得した43のコーヒーサンプル（ロブスタコーヒーサンプル24個とアラビカコーヒーサンプル19個を含む）を選出した。

最終ラウンドの評価後、組織委員会は、ロブスタスペシャルティコーヒーサンプルのトップ 3 と、最高得点を獲得したアラビアコーヒーサンプルのトップ 4 を選出し、賞を授与しました。ロブスタコーヒーに関しては、ラムドン省の代表であるアン・コーヒー農園が86.46ポイントを獲得し、最優秀賞を受賞した。 2位は86.33ポイントを獲得したTinh Farm （ダクラク省）が受賞。 3位は、85.49ポイントを獲得したSucafina Vietnam Co., Ltd. （ラムドン省）が受賞。

最高得点のアラビアコーヒートップ4

アラビカコーヒーでは、果実内で発酵させるPun Coffee Company Limitedと8Ro Production and Trade Service Companyの2社が84.79点で同点となり、最優秀賞を受賞した。 3位は、84.67ポイントを獲得したQuoc Loc - Da Lat Natural Company Limited （ラムドン省）と84.67ポイントを獲得したLe Duc Binh Farm （クアンチ省）の2つのユニットに授与されました。

さらに、組織委員会は、ブイ・コーヒー・サプライ（ラムドン省）のロブスタコーヒーサンプルに最優秀賞を、バナア・コーヒー生産施設（コントゥム省）のアラビカコーヒーサンプルに最優秀賞を授与した。

主催者は、ブイ・コーヒー・サプライ（ラムドン省）のロブスタコーヒーサンプルに最優秀賞を授与した。

組織委員会は、ブイコーヒーサプライ（ラムドン省）のロブスタコーヒーサンプルに最優秀賞を授与しました。

ベトナムアメージングカップは、スペシャルティコーヒーの国際基準を満たす優れた品質のコーヒーサンプルを発掘、評価、宣伝することを目的として、 7年連続で開催されています。このコンテストは、研究、研修、プロモーションから国内外の貿易促進まで、国内スペシャルティコーヒー産業を促進するための一連の活動の中心となります。

トップ10アラビカコーヒーを称える

2025年ベトナムスペシャルティコーヒーコンペティションの最終ラウンドの結果は、ベトナムの農家とスペシャルティコーヒー生産者が勤勉であるだけでなく、非常に創造的で敏感であり、常にトレンドを更新し、国内外の市場の最も厳しい要件を満たしていることを示しました。スペシャルティコーヒーの生産・消費チェーンはますます明確に形成され、規模も拡大し、品質・量ともに安定しつつあります。