この食生活は糖尿病のリスクを高める可能性がある

「食べるスピードは健康に影響しますか？」という質問に対し、サラ・ベリー博士は、早食いは良くなく、健康の多くの側面に影響を与える可能性があると答えました。ミラー紙によると、サラ・ベリー博士は多くの研究で早食いが糖尿病のリスクを高めることが示されていると述べています。

研究からの証拠

米国国立医学図書館Pubmedによると、いくつかの疫学研究により、早食いと糖尿病の発症の間には有意な関連性があることが判明している。

早食いは良くなく、健康のさまざまな側面に影響を及ぼす可能性があります。

2,050人の中年男性を対象に7年間追跡調査した2つの日本の大規模研究では、食べるスピードは糖尿病発症リスクと有意に関連しているが、体重にも依存するという結論が出た。

同様の日本の研究では、3,465人の中年男女を対象に、食べる速度とインスリン抵抗性の関連性を調査しました。その結果、早食いはインスリン抵抗性を高めることが示されました。

もう一つの大規模な日本の研究では、毎年の人口健康診断データを使用し、197,825人の参加者を対象に3年間追跡調査を行い、食べる速度と糖尿病の新規発症との関連性を調査した。

調査結果では、早食いは糖尿病のリスクを大幅に増加させることも判明した。

Pubmed によると、リトアニアで 702 人の参加者を対象に実施された症例対照研究で、早く食べる人では 2 型糖尿病のリスクが 2 倍に増加することが報告された。

さらに、早食いは糖尿病に関連するメタボリックシンドロームのリスクを高めることも多くの研究で示されています。

研究により、早食いは糖尿病のリスクを高めることがわかっています。

ミラー紙によると、ベリー博士は、日本の広島大学の心臓専門医が実施した2017年の研究にも言及し、早食いはメタボリックシンドロームのリスクをほぼ2倍にするという結果が出たという。

Pubmed によると、他のいくつかの研究、特に1,083人の参加者を対象に5年間追跡調査された日本の研究（米国心臓協会ジャーナルに掲載）では、早食いをする人はメタボリックシンドロームを発症するリスクが有意に高いことが示された。

しかし、糖尿病のリスクを防ぐためにどれくらいの期間食事を摂るべきかを示す研究は存在しないため、この問題についてさらに詳しく知るためにはさらなる研究が必要です。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/cach-an-lam-tang-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-ban-can-sua-ngay-185230604000408252.htm