収益性の高い旧正月ビジネスのための冷蔵庫と冷凍庫の選び方

旧正月は、消費者の需要が急増するため、レストラン、食料品店、コーヒーショップにとって繁忙期となります。サービスの質を確保し、収益を最適化するためには、適切な冷凍庫または冷蔵庫を選ぶことが非常に重要です。以下に、見逃せない選定基準をご紹介します。

「電力を大量に消費する」デバイスはやめよう

毎年テト（旧正月）の休暇中は、急増する顧客に対応するため、多くの生活必需品を扱う店が早朝から深夜まで営業時間を延長しなければなりません。この問題を解決するため、多くの経営者が互いに秘訣を共有しています。それは、省エネ技術を搭載した機器を選ぶことです。

省エネをサポートするディスプレイ冷凍庫を選択して、旧正月のビジネスコストを「軽減」しましょう

以前、ハノイのミニスーパーマーケットのオーナーであるHL氏は、開店時にコストを最適化したいと考え、10年近く稼働していた古いショーケース用冷凍庫を購入しました。しかし、「チキンコイン1枚、ライスコイン3枚」という事態は誰も予想していなかったとL氏は語ります。「冷凍庫が古いため、冷却に時間がかかります。旧正月前のこの時期は、普段よりも商品の売れ行きが良く、熱を吸収するために冷凍庫は昼夜を問わず稼働し続けなければなりません。そのため、電気代が急騰したのです！」

Lさんは多くの店主に相談した結果、 451LのHoa Phatインバーター冷凍庫に切り替えました。その結果、特に年末の繁忙期には月々の電気代が「軽くなった」と実感しました。このスーパーマーケットのオーナーは、「家電量販店によく相談したところ、このHoa Phat冷蔵庫のインバーター技術は冷蔵庫の容量を自動調整してくれるので、従来の冷蔵庫よりも電気代を節約できることがわかりました。とても安心しています」と付け加えました。

キャビネットは道路に近い入り口付近に設置されているため、太陽熱を反射する薄い金属化合物層で覆われたLowEガラスの表面は、キャビネット内の食品を安定した温度に保つのにも役立っています。特に、冷気の流出を防ぐ67mm厚のポリウレタン断熱層は、ヨーロッパから輸入した生産ラインとアメリカのサプライヤーから調達した原材料によって製造されており、キャビネット内の冷気をより長く保持し、最大限の電力を節約します。そのため、今年の旧正月は、例年のように月末に電気代が急騰する心配をすることなく、自由に卸売りができるとL氏は語っています。

旧正月商品の魅力を高めるために、曇り止め冷蔵庫を優先する

省エネ戦略に加え、店舗では、消費者の需要を喚起するために、入り口付近の目立つ場所に、多くのプロモーションを施した「人気商品」を陳列することで、売上を最大化する秘訣を互いに共有しています。しかし、冷蔵保存が必要な商品の場合、効果的な陳列は依然として店舗にとって大きな課題です。特に、今日の多くのショーケース型冷蔵庫では、ガラス扉に結露が発生しやすく、中の商品の視認性が低下し、ブースの美観も損なわれています。

Hoa Phat Refrigeration の Argon Low-E ガラス技術でキャビネット扉の曇りを「除去」

ホーチミン市でパン屋とコーヒーショップを経営するM.T.さんは、創業12年目を迎えました。先月、店頭にスタンド型冷蔵庫を設置し、旧正月に向けて新しいケーキの展示を行うことにしました。M.T.さんは様々なタイプの冷蔵庫を購入した経験があるものの、それでも不安を抱えています。「お客様がご自身で食品をお持ち帰りいただけるよう、店の外に設置されている古い冷蔵庫は、結露が発生しやすく、ガラスを頻繁に清掃しなければなりません。特に近年は旧正月の時期が暑くなり、冷蔵庫を何度も開けるとガラスが曇りやすく、見た目が損なわれるだけでなく、中のケーキが見えにくくなってしまいます。」

ケーキ販売グループで多くの「レビュー」を読み、さらに近所の家電量販店のオーナーから詳細なアドバイスを受けたTさんは、ついにHoa Phatインバーター723Lディスプレイ冷蔵庫を「購入」することに決めました。MTさんは、2層Low-Eガラス技術とアルゴンガスの組み合わせが曇り止めの画期的な進歩をもたらしたことに夢中になりました。具体的には、太陽光の赤外線を反射する2層のLow-Eガラスの中間に不活性アルゴンガスを充填することで、結露を最大30%軽減し、断熱性能を最大26%向上させます。

Tさんは長年の悩みの「解決策」を見つけただけでなく、Funikiの電気ケトルもプレゼントされました。 「商品の価格もとてもお手頃なのに、さらにプレゼントまでいただきました。こんな幸運は旧正月に本当に幸運ですね！」と彼女はユーモラスに語りました。冷蔵庫だけでなく、2024年12月16日から2025年1月28日までのプロモーションプログラム「Hoa Phat Refrigeration - 丈夫な旧正月を選んで、幸運の一年を」の期間中、Hoa Phat Refrigerationで冷凍庫と冷蔵庫を購入したお客様にも、Funiki HKT 5122電気ケトルをプレゼントします。

実際、適切なタイプの冷蔵庫と冷凍庫への投資は、中小企業にとって、旧正月の繁忙期における業務効率の向上だけでなく、長期的なコストの最適化にも役立ちます。上記のヒントを今すぐ実践し、収益性の高いビジネスシーズンを迎え、お客様に素晴らしい体験を提供しましょう。

出典: https://thanhnien.vn/cach-chon-tu-mat-tu-dong-cho-mua-tet-kinh-doanh-sinh-loi-185250122192819429.htm