炊飯器を使った美味しいヨーグルトの作り方。

材料：

- 無糖の牛乳1リットル

- コンデンスミルク1缶

- 室温のヨーグルトスターター 1 個。

制作：

- 炊飯器の鍋に練乳を入れます。次に牛乳を加え、練乳が溶けるまでかき混ぜます。次にヨーグルトを加え、軽くかき混ぜます。炊飯器の種類に応じて、異なるモードを選択してください。最新の炊飯器で複数のモードがあり、温度調節が可能な場合は、「DIY」モードを選択し、温度を40度、時間を10～12時間に設定します。

炊飯器に標準的な機械式制御機能が付いている場合は、蓋を閉めて6～8時間発酵させます。温度が低い場合は、2時間ごとに電源プラグを差し込み、「保温」モードにして約15分間保温し、その後電源プラグを抜いてヨーグルトの発酵を促進します。

- ヨーグルトが滑らかでクリーミーになったら、セラミックカップに注ぎ、冷蔵庫で保存して後で食べます。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-u-sua-chua-ngon-bang-noi-com-dien-172240731074456987.htm