高地のユニークな農業市場

毎月最終土曜日の朝、トーハップ町（カンソン郡）と近隣の集落に住むラグライ族の人々が、ハップティン住民グループコミュニティハウスに農産物を持ち寄り、トーハップ農産物市場で販売します。このユニークな市場は、人々が作った農産物や農具を販売するだけでなく、農業生産と取引に対する人々の認識を変えるきっかけにもなっています。

トーハップ農産物市場は、毎月最終土曜日にのみ開かれ、山岳地帯のカインソン地区に住む少数民族が農産物を売買する場となっている。マウ・ティ・ロアンさん（ソンビン村）は、2年前からトーハップ市場で農産物を販売している。毎月この市場に来ると、前日の午後に畑から野菜や塊茎を摘み、時間通りに販売している。市場が開いて以来、ロアンさんは多くの人々と出会い、より自信を持ってコミュニケーションをとれるようになった。ボー・ボー・ティ・ロアンさんはまた、安全で新鮮、そして手頃な価格の自家栽培の果物や野菜を市場に持ち込んでいる。例えば、カラシナ（1束5,000ドン）、パパイヤの花（1kgあたり50,000ドン）、ゴールデンスターアップル（1kgあたり35,000ドン）などだ。ボー・ボー・ティ・ロアンさんは、近い将来、家族でより多くの野菜や果樹を育て、他の品物を販売して収入を増やしたいと話した。

2024年11月、トハップ町の農産物市場で人々が農産物を売買している。

一方、トーハップ町のボー・ボー・ティ・フォンさんはこう語りました。「トーハップ町の市場には、主に少数民族の屋台が出店しており、地元の人々が収穫した典型的な農産物や林産物が売られています。例えば、清潔な野菜、山菜、黒豚、タケノコ、蜂蜜、野生のバナナ、霊芝、果物、竹や籐で編んだ工芸品などです。私の家族も、毎回市場に来るたびに、放し飼いの鶏、タケノコ、山菜、野生のバナナなどを持ってきて売っています。市場は多くの人が訪れるので、1～2時間で売り切れてしまいます。」

グエン・ズイ・スエン氏（ニャチャン市）のように、トハップタウン市場を初めて訪れる人々は、市場で開催される楽しい文化芸術イベントに浸り、高原の新鮮な空気に浸れることに興奮を覚えます。スエン氏はまた、山菜、黒豚、山鶏、タケノコ、バナナの花、カンソンの美味しい果物など、少数民族が栽培・収穫した清潔な農産物の購入も検討しています。「松林の詩的な空間と高原の涼しい気候の中で開催されるこの市場は、とても興味深いです。地元は屋台の規模を拡大し、ラグライ族の伝統的な文化芸術パフォーマンスをもっと開催して観光客を誘致し、観光地として発展させるべきです」とスエン氏は語りました。

2023年9月に初めて開催され、現在までに15回の市場が開催され、20～30の屋台が並ぶものもある。当初はトゥハップ鎮の少数民族世帯のみが参加していたが、現在では近隣の社区の世帯も登録して市場で商品を販売している。市場は、地域の少数民族世帯が自ら農産物や手工芸品を交換・購入するための好条件を作り出し、国の支援を受けて貧困から脱却するため、市場で販売する特色ある良質の農産物を作ることで、生産発展に向けた人々の意識改革に貢献している。市場は徐々に地区内外のより多くの人々に知られるようになり、参加する人も増え、毎回の市場は前回よりも混雑し、時には1,500人近くが農産物を体験・購入するために訪れることもある。

カインソン郡民族局長のド・フイ・ヒエップ氏は次のように述べています。「この市場は、商品交換の場であるだけでなく、カインソン郡のラグライ族の文化的アイデンティティが染み付いた、様々なレクリエーション活動の場でもあります。取引を通じて人々の意識改革を促し、農産物の栽培・生産拡大と取引を促進し、安定した収入源を確保し、貧困からの脱却に役立っています。以前は、少数民族の家庭は商品の交換や取引に非常に消極的でしたが、今では市場に行くと農産物はすぐに消費され、価格も安定しているため、市場が開かれる毎日、人々は積極的に農産物を持ち寄って販売しています。現在、カインソン郡は、トーハップ農産物市場の維持と他地域への拡大を支援しています。」

ハイラン

出典: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202412/cho-phien-nong-san-doc-dao-o-vung-cao-0bd2484/