フォンパン店のオーナーが謝罪の手紙を送り、理解を期待

Phuong Bread Production Facility（クアンナム省ホイアン市ミンアン区ファンチャウチン2B番地）の経営者は、顧客に謝罪の手紙を送った。この手紙は、フォン・ベーカリーのファンページと、店主のチュオン・ティ・フォンさんの個人のフェイスブックページに掲載され、ソーシャル・ネットワーキング・アプリケーションを通じて記者たちに送られた。

フォン・ベーカリーのオーナーであるチュオン・ティ・フォンさん（左）は、食中毒事件に関係する当局と協力している。

手紙の冒頭で、フォンベーカリーのオーナーは、遅れたこと（遅い謝罪 - PV）について謝罪し、ここ数日、フォンベーカリーに関連した食中毒事件が顧客の健康、精神、日常生活に影響を与えていると述べました。 「これは、投入材料を管理するプロセスにおける私たちの見落としであり、顧客に届ける前に品質を確保していなかったことだ」と、フォン・ベーカリーのオーナーは認めた。

このパン屋によると、現在は検査結果を待っており、当局と協力して具体的な原因を確認し、改善策を実施しているとのことだ。 「当社の家族代表もお客様を訪問し、病院で治療を受けているお客様を励まし、苦痛を和らげました。同時に、この件に関するお客様からのフィードバックは、電話番号0905743773を通じて引き続き記録しています」と手紙には記されている。

フォンパン店のオーナーの家族が、パンを食べて食中毒になった被害者を見舞うために病院を訪れた（写真：家族提供）

次に、フォンベーカリーのオーナーは、この謝罪が顧客に受け入れられ、ホイアンでの34年間のベーカリー事業の経験を持つこの店を支えてくれることを願って、もう一度顧客に謝罪した。

「今回は、当局の許可を得て、様々な影響を乗り越え、営業を再開することができました。お客様には、最高で安全なパンをお届けすることをお約束します。今回こそは、皆様の期待を裏切らないよう願っています。これまで同様、Phuongパンに共感し、愛していただければ幸いです」とPhuongパンのオーナーは綴った。

フォンベーカリーからの手紙の内容（写真：家族提供）

国老東新聞の報道によると、9月11日午前8時頃から、地元住民や観光客がプオンのサンドイッチ店で購入したサンドイッチ（パテ、豚バラ肉、ミートボール、生野菜、新鮮な卵ソース、漬物、ベトナムのコリアンダー、レタス、パパイヤの酢漬け、豚肉ソーセージ）を食べていた。同日11時ごろ、一部の人に高熱、嘔吐、腹痛、頻繁で長時間にわたる軟便などの症状が出た。パンを食べて食中毒になった人は少なくとも１５０人おり、医療機関で入院・治療を受けている。

ソース: https://nld.com.vn/thoi-su/chu-tiem-banh-mi-phuong-gui-thu-xin-loi-mong-duoc-thong-cam-2023092106321455.htm