フォン・ブレッド製造工場( クアンナム省ホイアン市ミンアン区ファンチャウチン2B番地)の経営者は、顧客への謝罪文を送付しました。この手紙は、フォン・ブレッド店のファンページと、工場経営者であるチュオン・ティ・フォン氏の個人Facebookページに掲載され、SNSアプリを通じて報道関係者に配信されました。
フォンベーカリーのオーナーであるチュオン・ティ・フォンさん(左)は、食中毒事件に関係する当局と協力している。
手紙の冒頭で、フォン・ベーカリーのオーナーは遅延について謝罪し(遅い謝罪 - PV)、ここ数日フォン・ベーカリーに関連した食中毒事件がお客様の健康、精神、そして日常生活に影響を与えていると述べました。「これは原材料の輸入管理プロセスにおける当社の不備であり、お客様にお届けする前に品質を確保していなかったためです」とフォン・ベーカリーのオーナーは認めました。
このパン屋によると、現在検査結果を待っており、当局と協力して原因の特定と対策の実施に取り組んでいるとのことだ。「また、当社の家族代表が、病院で治療を受けているお客様や現在治療を受けているお客様を訪問し、励まし、苦痛を和らげました。同時に、電話番号0905743773を通じて、この事件に関するお客様からのフィードバックを継続的に記録しています」と手紙には記されている。
フォンパン店のオーナーの家族が、パンを食べて食中毒になった被害者を見舞うために病院を訪れた(写真:家族提供)
次に、フォンベーカリーのオーナーは、ホイアンで34年間ベーカリー事業を営んできた同店の謝罪が顧客に受け入れられ、支持されることを期待しながら、改めて顧客に謝罪した。
「今回は、当局の許可を得て、様々な影響を乗り越え、営業を再開することができました。お客様には、最高かつ最も安全なパン製品をお届けすることをお約束します。今回こそは、皆様の期待を裏切らないよう願っています。これまで同様、Phuongパンに共感し、愛していただければ幸いです」とPhuongパンのオーナーは綴った。
フォンベーカリーからの手紙の内容(写真:家族提供)
ラオドン新聞の報道によると、9月11日午前8時頃、フォン・ブレッド・ショップで購入したパン(パテ、豚バラ肉、ミートボール、生野菜、生卵ソース、漬物、ベトナム風コリアンダー、レタス、パパイヤの酢漬け、豚肉ソーセージ)を住民や観光客が食べた。同日午前11時頃、高熱、嘔吐、腹痛、軟便が続くなどの症状が出た人が出た。パンを食べた後に食中毒になった人は少なくとも150人で、 医療機関に入院・治療を受けた。
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