生産転換はドンフンの農家の富を助けます

ドンフン地区の多くの農家は貧困から抜け出し、故郷で豊かになるために、考え方を変え、現代的な方向で生産を組織し、高い経済効率をもたらし、地元の農産物のブランド構築に貢献しています。

ロザンサポジラ協同組合に参加している農家は、品質を向上させて顧客の要求を満たすために厳格な手順に従って生産を行っています。

考え方を変える

ドンフン省における近代的生産の発展における明るい兆しの一つは、ドンタン村の高品質米生産・取引協同組合のモデルです。この協同組合は、18人の組合員を支えるだけでなく、計画面積70ヘクタールで「ザン村米」として知られる在来種の米を栽培する100世帯以上と、新品種ST25を5ヘクタール栽培する農家をつなぐ架け橋でもあります。

コミューン農業サービス協同組合理事長で、ドンタンコミューン高品質米生産取引協同組合理事長のライ・カック・アン氏は次のように述べた。「協同組合は、VietGAP基準と3つ星OCOP製品基準に従って生産を組織しています。協同組合は毎年、農家から約400トンの新米を購入し、近代的な生産ラインで乾燥、精米、包装して市場に供給するとともに、数百トンの米を購入して省内外の農産物加工会社に提供しています。高品質米生産取引協同組合が運営を開始して以来、農家からの米の買取価格は以前に比べて15～20％上昇しました。特に、協同組合で加工されたザン村の米は、電子商取引プラットフォームに出品されているST25米とともに3つ星OCOP基準を満たしており、消費量が増加しています。」

フーチャウ村（ドンフン省）のダン・タット・トゥアン氏は淡水でシラミエビを養殖するモデルで富を得た。

ロザン省サポジラは、冷たく甘い味と独特の香りを持つ特産品ですが、まだ知名度が低く、各家庭で自家栽培・消費しているため、経済効率は低いものでした。しかし、コミューンがサポジラを三つ星の一村一品商品として位置付け、特に30世帯が加盟するロザン省サポジラ協同組合を設立したことで、サポジラはラベル表示され、ECプラットフォームでも販売されるようになり、多くの人々に知られるようになり、消費量と価値は共に向上しました。

町営サービス協同組合理事長であり、ロザンサポジラ協同組合理事長でもあるヴー・ヴィエット・フン氏は次のように述べた。「ロザンサポジラ協同組合は、繁殖用の原木を選定し、10ヘクタールの植栽面積を計画しました。また、各世帯に植栽と管理の技術を指導し、木が実り、害虫から守られ、大きな果実をつけるよう努めました。同時に、携帯電話やパソコンにインストールされたソフトウェアを通じて、各組合員世帯の植栽、管理、収穫までのプロセスを厳格に管理しました。協同組合はまた、ロザンサポジラ製品を紹介する店舗の建設手続きも進めています。」

フーノン村のヴー・ヴァン・マンさんはこう語りました。「我が家では8サオのサポジラを栽培しています。ローザン・サポジラ協同組合に加入し、一村一品生産基準を満たすための技術移転、植え付け、管理、収穫工程の指導を受けました。サポジラの生産性と品質が向上するだけでなく、消費もより便利になるでしょう。」

現在、ドンフン地区では10以上の新型農業協同組合が効果的に運営されており、貧困削減、農家の所得向上、一村一品生産（OCOP）製品の開発促進に貢献しています。ドンフン地区は困難を乗り越え、各地域がより多くの新型農業協同組合モデルを確立・発展させ、ドンフンを近代的で効率的かつ持続可能な農業へと発展させ、典型的な製品バリューチェーンを形成するよう支援しています。

木を育て、特別な動物を育てる

ダン・タット・トゥアン氏は以前、フーチャウ村にある7サオの池で伝統的な魚を養殖していましたが、経済効率は高くありませんでした。大雨の年には水が堤防を越え、魚はすべて水田に流れ出してしまい、収入が途絶えてしまうことがありました。トゥアン氏は堤防の建設や堤防の高架化に投資し、思い切ってシロエビの養殖に切り替えました。成功を確実にするために、トゥアン氏は最初の収穫から養殖を始める前に池を改修し、信頼できる施設で飼育された良質のエビの供給源を確保しました。これにより、エビは順調に育ちました。

トゥアン氏は次のように語りました。「メジナは海水と汽水環境に適しています。淡水養殖を成功させるには、水源を処理することが最も重要です。養殖を始める前に、水質検査を行い、ミョウバン井戸水でエビを育て、送風機で酸素を発生させ、エビに食べ過ぎずに十分な餌を与え、毎日水質検査を行ってpHレベルが規定通りであることを確認し、エビが病気にならないように速やかに消毒しました。1年後には魚を養殖すると約3,000万ドンの収益が得られ、現在では3か月足らずで5万匹のメジナを放流すると3,000万ドン以上の収益が得られ、1年間で2～3バッチのメジナを養殖できます。経済的価値は魚の養殖よりも何倍も高く、メジナの養殖はトゥアン氏の家族やこの地域の他の農家に富を得るための新たな道を開きました。」

1ヘクタール以上のドラゴンフルーツ栽培地を持つホンバックコミューン（ドンフン）のグエン・ティ・ミエンさんは、毎年数億ドンの収入を得ている。

ホンバック村のグエン・ティ・ミエンさんは、故郷を離れずに豊かになることを目指し、赤い果肉のドラゴンフルーツの栽培を選びました。ミエンさんは、「以前、家族は米、スイカ、メロン、その他の野菜など、様々な作物を栽培していましたが、収入は依然として低かったのです。現在、同じ土地で、彼女の家族は赤い果肉のドラゴンフルーツの栽培に特化しており、収入は数倍に増えています。ドラゴンフルーツは植え付けから収穫まで1年以上かかりますが、年間4～5回の収穫があり、次の植え付けには数十年かかります。1ヘクタール以上のドラゴンフルーツ栽培面積で、一家は毎年数億ドンの収入を得ており、地元の多くの季節労働者の雇用を生み出しています。」と打ち明けました。

ドンフン郡の過去3年間の農産物・水産物の生産額は約11兆ドンに達し、多くの農産物が3つ星および4つ星の一村一品生産基準を満たし、郡の一人当たり平均所得が年間6,100万ドンに達することに貢献しました。地域の強みを活かすため、郡は農家が経済的価値の高い動植物を積極的に導入し、チェーン生産、バイオセーフティ生産、食品安全と連携しながら飼育・栽培できるよう、引き続き支援・奨励を行っています。

親孝行

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