農業のデジタルトランスフォーメーション - 農産物の価値向上への「後押し」

広大で肥沃な土地という優位性を活かし、ダクラク省の農業部門はデジタル技術とスマートテクノロジーの活用において大きな変革を遂げています。デジタル変革の波は戦略的な「推進力」となり、省内農業の持続可能かつ効果的な発展の時代を切り開きつつあります。

コンバンエアトゥ農業サービス協同組合（タンアン地区）の物語は、この革命的な変化を鮮やかに証明しています。名声あるコーヒー生産者として名高いこの協同組合は、広大な栽培地を管理しており、フェアトレード認証（FLO）に基づくコーヒー豆の生産地は60ヘクタール以上、4C基準を満たす農地は259ヘクタール以上あります。

コン・バン・エア・トゥー農業サービス協同組合の理事長トラン・ディン・チョン氏は、コーヒー農園の健康状態をチェックするためのスマート栄養測定システムを導入している。

しかし、コン・バン・エア・トゥ農業サービス協同組合が他と異なるのは、その規模や生産量だけではなく、スマートテクノロジーを生産に適用するという先駆的な考え方です。

協同組合の理事長であるトラン・ディン・チョン氏は、当組合の最終目標はコーヒー豆の品質を継続的に向上させることだと述べました。特に、FLO認証と4C認証という厳格な環境保護基準を満たすため、協同組合はスマート栄養測定技術に大胆に投資してきました。

「一連のセンサーとスマートフォンのアプリを組み合わせることで、農家はコーヒーの木にいつ肥料が必要なのか、どんな種類の肥料が必要なのか、そしてどれだけの量が十分なのかを正確に知ることができるようになった」とチョン氏は分析した。

1.5ヘクタールの面積で1年以上の試験運用を経て、この技術は施肥を最適化するだけでなく、土壌の種類ごとに適切な灌漑用水量を計算することで、 経済効率の大幅な向上に貢献しました。農家は肥料コストを約20%削減し、灌漑用水の量も大幅に削減しました。さらに重要なのは、この技術が農業における肥料廃棄問題を直接解決し、生態環境の保護に貢献していることです。

ドンホアロータス農業協同組合（ホアスアン村）の理事長ファム・ティ・ビック・トゥイさんが顧客に商品を紹介し、宣伝している。

「実際の結果に基づき、協同組合は現在、組合員世帯に対し、デジタル生産プラットフォームの構築に向けて、菜園におけるスマートセンサー技術への大胆な投資を​​奨励しています。これにより、農家は菜園を管理するだけでなく、生産物の技術と市場を掌握できるようになります」と、トラン・ディン・チョン氏は付け加えた。

テクノロジーを駆使する姿勢は生産段階に留まりません。デジタルプラットフォームでの商品プロモーションが消費者へのリーチにおける最速かつ最も効果的な手段であることを認識し、 ダクラク省東部の多くの企業や協同組合は、新たな流通チャネルを迅速に構築し、地元の特産品などをeコマースプラットフォームに展開しています。

ドンホア・ロータス農業サービス協同組合（ホア・スアン・コミューン）はその好例です。10種類以上の蓮を加工した製品があり、そのうち6種類は三つ星OCOP認証を取得しています。蓮の実粉、蓮の実茶、蓮の葉茶など、すべて透明なトレーサビリティスタンプが付いており、お客様との確固たる信頼関係を築いています。

タンフン農林業貿易サービス協同組合（ヴーボン村）は、ドローンを使って田んぼに肥料を与えている。

ドンホアロータス農業協同組合のファム・ティ・ビック・トゥイ理事長は、従来の販売チャネルに加え、Shopee、TikTok、自社ウェブサイトsendonghoa.com 、YouTube、Facebookチャンネルを通じて積極的に販売促進を行っていると述べた。彼女は、デジタルプラットフォームからの収益が協同組合全体の消費量の40～60%を占めていると推定している。

「デジタルチャネルは販売のためだけのものではありません。消費者からの直接的なフィードバックを得ることで、市場の嗜好に合わせて製品の品質とサービスを継続的に改善していくことができます」とトゥイ氏は強調した。

小規模生産施設もこの流れに乗れていない。ソンホア村タン・トゥエン干し牛肉工場のオーナー、ダン・スアン・タン氏は、TikTokチャンネルを積極的に開設し、デジタルコンテンツクリエイターと連携して製品のプロモーションを行った。その結果、顧客数は急増し、工場では毎月300kg以上の干し牛肉と200～300羽の塩漬け鶏を販売できるようになった。

上記の「甘い果実」は、省の農業セクターの貢献なしには達成できません。ダクラク省農業環境局は、デジタルトランスフォーメーションを重要課題と位置付け、様々な分野で精力的に推進しています。

タン・トゥエン天日干し牛肉生産施設（ソンホア村）の所有者は、オンライン販売チャネルを通じて消費者に製品を宣伝するために定期的にライブ配信を行っています。

特に、業界内では、人事、財務、資産管理、家畜データベースの WebGIS システム、森林資源開発を監視するソフトウェア、オンライン森林火災警報システム、省の新たな農村開発に関する国家目標プログラムの基準の実施結果を評価するシステムなど、一連の専門的なアプリケーションが効果的に導入されています...

デジタル経済の発展という課題に関して、業界は人々や企業が生産やビジネスにおいてテクノロジーにアクセスし、活用できるよう積極的に推進・支援してきました。しかし、この道のりには依然として課題が残っています。現在、多くの企業は、管理、マーケティング、営業といった段階にテクノロジーを適用しているものの、意識、技術、資金の限界により、生産段階への深化には至っていません。

農業環境省のダン・ティ・トゥイ副局長は、「農業におけるデジタル変革は、国家デジタル変革プログラムの目標達成において政府を支える中核的な課題です。地方自治体、協同組合、そして人々は、この機会を捉えて効率性を向上させ、新たな発展環境に適応していく必要があります」と強調した。

これを実現するため、近年、農業部門はデジタルトランスフォーメーション、商標登録の指導、庭園のデジタル化、バーコードや栽培地域コードの適用に関する多くの研修コースを連携して開催してきました。同時に、農業省は、一村一品生産（OCOP）商品や省の代表的な農産物をPostMart.vn、 Voso.vn 、Lazadaなどの主要eコマースプラットフォームに展開するための支援も積極的に行っています。

ダクラク農業におけるデジタル革命はまだ始まったばかりですが、初期の成果は正しい方向性を示しています。水の一滴一滴、畑の肥料の一グラム一グラムを最適化することから、数回のクリックで製品を世界に届けることまで、テクノロジーはまさに梃子となり、農産物の価値と農家の地位を向上させています。

省科学技術イノベーション・デジタル変革指導委員会によると、ダクラク省は各コミューン・区におけるデジタル経済指標の適用において先駆的な役割を果たし、地方経済発展、農産物管理、観光開発における先駆的なデジタル変革を実現し、決議57-NQ/TWの実施において国内トップクラスを目指しています。経営におけるデジタル経済指標の適用は、省が創造的な開発シナリオを構築し、競争力の向上と国内および世界のバリューチェーンへの積極的な参加を目指す新世代経済の発展を方向付ける上でも役立ちます。

出典: https://baodaklak.vn/thoi-su/202508/chuyen-doi-so-nong-nghiep-cu-hich-gia-tang-gia-tri-nong-san-86407db/