ハウザンの観光、文化、料理を促進する機会

省設立20周年を祝う一連のイベントの中で、ハウザン省観光・料理文化週間2023は期待されているイベントであり、ハウザン省が国内外の観光客に同省のイメージを紹介し、宣伝する機会となるだろう。

このイベントにより、ハウザン料理は新たな高みに到達することが期待されます。

昇進して遠くまで到達したいという願望

文化スポーツ観光局のグエン・ティ・リー副局長は、「地元の名産品や料理に関連する文化的、歴史的価値、自然資源を促進し、ハウザン省のイメージを新たな高みへと引き上げる機会を創出したいという願いから、文化観光に携わる人々にとって喜びとなる観光・料理文化週間を開催します。このイベントは、省制施行20周年を記念する一連の活動の一環です。私たちは、文化観光を促進するために同様のイベントを開催している地域内の多くの自治体を調査し、ハウザン省の可能性と利点を踏まえ、このイベントの開催計画を策定しました」と述べました。

このイベントは省レベルで行われ、実際の状況に応じてメコンデルタ、ホーチミン市、南東部、中央高地、北西部などの省や都市を招待するように拡大されます。

ハウザン省の観光が今日ほど投資の注目を集め、これほど多くの開発の機会が開かれたことはかつてありませんでした。省党委員会と省人民委員会の関心は、省の発展に適した政策、決議、計画を通じて表れています。観光は投資と開発の4つの柱の1つになります。ハウザン省は、まだ観光地図上に載っていない省ですが、インフラの完成、潜在力と利点の活用、観光商品の開発に徐々に投資しています。人々に観光と観光の実践に関する知識を提供し、観光商品の構築に参加するよう奨励し、支援します。

ゴックダオヤギミルク農場、ムオンディンホームステイ（チャウタンA）、竹園、スプリング観光エリア（フンヒエップ）、ミエットヴオンホームステイ、ティエンアンストロベリーガーデン（ンガーベイ）など、人々の投資から徐々に形作られてきたものもあります...ラム・トゥエン観光地（ビタン市）など、新たな観光スポットが徐々に完成しており、今年末には営業開始される予定です。

多くの印象的なアクティビティ

この一連のイベントの計画案は、読んでみると、実に感銘深く、献身的な内容です。文化や料理に関連した観光の様子が、傑出した印象的なアクティビティを通じて紹介されます。提案された一連の活動のメインテーマである「川のメロディー」からは、イベントを総括する盛大なオープニングとクロージングプログラムに加えて、10を超える活動はすべて独自の名前が付けられ、特に印象的で、ハウザン省の文化、観光、料理の独特の特徴を示しています。侵略者との抵抗戦争で粘り強く戦った河川地域の人々は、今、立ち上がり、自分と家族を豊かにし、ハウザン省の漸進的な飛躍的発展に貢献しようと努めています。

「ハウザン文化観光スペース、ハウザン農村市場スペース」、「ハウザンおよびその他の地域の料理スペース」は、誰もが芸術交流活動、物語の語り、絵画に参加できる場所です。農産物が売られている田舎の市場の風景を楽しみ、メコンデルタのハウザン省の美味しい料理を味わい、その独特の魅力を感じてください...

さらに、ハウザン省とメコンデルタの観光開発における料理の役割についてのセミナーがあり、観光客を惹きつけるために違いとユニークな特徴を生み出す料理の役割を強調します。ハウザン料理コンテストは、ベトナム国内で最も多くの島の料理が披露された記録を樹立しており、プロやアマチュアのシェフ、省内外の料理に情熱を燃やす人々が集まる場となっています。

さらに、メコンデルタの各省や都市の間で芸術交流プログラムも行われ、川の風景、街頭パレード、フラッシュモブダンスなどが企画され、これらの活動期間中、ビタン省では多くの人々、ハウザン省では観光客が参加しました。

今回は多くの報道機関や旅行会社の参加が見込まれるため、ハウザン省ではファムトリップやプレストリップも企画し、ハウザン省の魅力的な観光地を紹介する予定です。一連のイベントを経て、ハウザン省の観光がより多く取り上げられ、ベトナムの観光地図に載るようになることを期待しています。

これは、無煙産業を新たな高みに導くという決意を持って立ち上がり、潜在力と強みを活用し、包括的に投資するという願望です。このイベントは2023年12月29日から2024年1月2日までビタン市で開催される予定です。

文と写真：VINH TRA

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