TPO - ハノイの配給券と拡声器の昔の思い出を呼び起こすために、グエン・テ・トゥン氏はドンソアイ市( ビンフオック省)の中心部にビンテージスタイルのカフェをオープンしました。
ビン・フオック氏:
TPO - ハノイの配給券と拡声器の昔の思い出を呼び起こすために、グエン・ザ・トゥン氏はドンソアイ市(ビンフオック)の中心部にビンテージスタイルのカフェをオープンしました。
都会の喧騒の中にあるこの小さなカフェ「クーポン」は、老若男女問わず幅広い客層を惹きつけています。 |
約2,000平方メートルの広さを誇るこのカフェは、1960年代のハノイの建築的特徴を再現するように設計されています。 |
コーヒーショップの共同経営者であるグエン・テ・トゥン氏は、彼とパートナーが「配給クーポン」というテーマを選び、コンセプトをデザインするためにハノイとホーチミン市を6カ月間旅行したと語った。 トゥン氏はこう語った。「私は生まれも育ちも北ベトナムの出身で、幼い頃に故郷を離れ、ビンフオックでキャリアをスタートさせました。ハノイに戻るたびに、忘れられない不思議な感情に心が満たされます。このコーヒーショップは、ビジネスとしてだけでなく、故郷への郷愁を和らげるためにも開かれたのです。」 |
2019年末に立ち上げられた「クーポンコーヒー」は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる困難を乗り越え、今もなお力強く、昔ながらのシンプルなものを好む人々を魅了し続けている。 |
このレストランは、ベトナムの中央計画経済の最終期であった1975年から1987年を彷彿とさせる光景を再現しています。 |
国の改革から約40年が経過し、過去は遠い昔のこととなり、補助金支給期間のハノイ、そして一般的に北朝鮮は、今では記憶の中にしか存在しない。 |
カフェに入ると、若い客でさえ、古い配給切手、ビンテージカー、アンティーク時計、ハノイの街路のミニチュアレプリカに魅了されます。 |
補助金時代の自転車といえば、トンニャット自転車やフォンホアン自転車などの名前が最もよく挙げられます。 |
「カフェに足を踏み入れた瞬間、本当に感動しました。まだハノイを訪れたことはありませんが、カフェに描かれた首都のイメージから、この街の魅力を垣間見ることができました。外は交通量が多く賑やかでしたが、店内に座ってとてもリラックスできました」と、お客さんのティエンさんは語りました。 |
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出典: https://tienphong.vn/co-mot-ha-noi-thoi-tem-phieu-giua-long-thanh-pho-dong-xoai-post1685771.tpo






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