養蚕業における新しい品種技術

ラムドン省の新しい養蚕農家

多くの新しい桑と蚕の品種を研究し、作り出す

統計によると、全国で約4万戸が約13,900ヘクタールの面積で桑の栽培と養蚕を行っており、毎年16,800トン以上の繭と約2,000トンの絹糸を生産しています。そのうち、ラムドン省は桑栽培面積の約74%を占め、繭の生産量の80%以上を占めています。これは、同地域における農業普及プログラムや技術移転プロジェクトを通じて、新たな技術革新を適用した生産プロセスが進められている成果です。そのため、ラムドン省農林業試験研究センターでは、収穫量が30～40トン/ヘクタール/年、挿し木での生存率が90％以上、害虫や病気への耐性がある桑の品種S7-CB、VA-201、TBL-03、TBL-05、TN4を選抜し交配しました。

ラムドン省の主要地域では、収穫量と桑葉品質の大幅な向上という利点を活かし、新しい桑品種が旧桑品種の90～100%に取って代わりました。カイコ品種に関しては、ラムドン省農林試験研究センターがラムドン省の気候条件に適応できる交配種カイコLD-09、LD-22を育成しました。養蚕農家に移植した結果、蛹の活力は80%を超え、平均繭収量は20g卵箱あたり42～45kg、絹糸は3Aレベル以上に達し、自動繰糸機の要件を満たしています。

ラムドン省農林試験研究センターは、「バランスの取れた施肥、適切な潅水、害虫防除と組み合わせた新しい桑の品種の植え付けと育成のプロセスを農家に移転することで、ラムドン省の古い桑の木の収穫量が20.7%増加しました。さらに、集中的な蚕飼育プロセスの移転により、幼蚕の育成段階が専門化され、蚕飼育世帯の時間と生産コストが削減されました。同時に、ラムドン省では当初1～2世帯だった蚕飼育世帯が現在100世帯にまで増加し、生産用に供給される蚕品種の品質が確保されています」と述べています。

「4つの家」を繋ぐ展望

ラムドン省農林試験研究センターは、大蚕を平置きや盆で飼育する技術移転を継続しており、これにより人件費などの生産コストを削減しつつ、繭の収量を確保しています。現在、盆飼育から平置き飼育に大蚕（4～5歳）を移管する世帯の割合はほぼ完全に増加しています。さらに、センターは桑の木と蚕の病気予防技術の移転、蚕病予防のための薬剤の提供、桑の実切り機の導入、竹籠に代わる木籠の導入などを行い、収穫効率と繭の品質向上に努めています。

ラムドン省の養蚕農場における蚕病予防のための新たな技術的解決策

ラムドン省の養蚕農場における蚕の病気を予防するための新たな技術的解決策

特に、中央養蚕研究センターは、ベトナムの韓国国際農業プログラムの韓国専門家の支援を受けて、新しい交配カイコ品種VH2020の研究と創出に成功し、2023年5月19日に農業農村開発省（現農業環境省）畜産局から技術進歩として認定されました。ラムドン省のカイコ飼育者に伝達された結果によると、VH2020カイコ品種は孵化率が高く、蛹の生存率は92.19%で、カイコは健康で、発育が速く均一です。繭を収穫すると、収量が高く、繭の重量も良好で、中国のカイコ品種LQ2に匹敵します。

ベトナムの絹産業の専門家によると、技術移転は省内の養蚕業の飛躍的な発展に貢献し、同地域の数万世帯の持続可能な生計手段となっている。しかし、国産の新種の蚕の供給は生産需要の2～5%に過ぎない。一方、古くから養蚕が行われている地域の中には、小規模で集中していない地域もあり、技術や機械化機械の導入において多くの困難に直面している。

「ラムドン省における技術革新の移転と新しい桑と蚕の品種の普及は、効果的で持続可能な農業発展への道を切り開いてきました。国、科学者、農家、そして企業の共同の努力により、ラムドン省における桑栽培と蚕の養殖業はますます発展し、地域の経済社会発展に重要な貢献を果たすと確信しています」と、ラムドン省農林試験研究センターは強調しました。

出典: https://baolamdong.vn/cong-nghe-giong-moi-o-nganh-dau-tam-to-400290.html