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生計の多様化、薬草の栽培と加工は人々の貧困脱出を助ける

SKĐS - フースエン(タイグエン)は、少数民族が多く住む純粋に農業が盛んなコミューンです。人々は経済発展と貧困からの脱却を目指し、薬用植物の栽培に取り組んでいます。

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống30/11/2025

医療協力モデルの有効性

フースエン省は茶樹の栽培に加え、丘陵地や庭園の潜在力を活かして薬用植物を栽培してきました。丘陵地帯、温暖な気候、そして肥沃な土壌は、高麗人参、ヨモギ、シナモン、イナゴマメ、ウコン、トウキなど、多くの薬用植物にとって好ましい条件を備えています。

薬用植物の大きな可能性に気づき、多くの家庭が大胆に栽培構造を変え、効果のない森林地や庭の土地を一年中緑豊かな薬草園に変えました。

フースエン薬草協同組合は、コリアンダーとバジルの栽培と精油抽出にも投資しています。有機栽培モデルと製品消費におけるデジタルトランスフォーメーションを組み合わせることで、協同組合は製品価値を高め、農家の持続可能な経済発展への道を切り開きました。

25ヘクタールの栽培面積を誇る協同組合は、有機農業を実践し、品質基準を満たす認証を取得しています。栽培だけでなく、コリアンダーとバジルからエッセンシャルオイルを抽出・研究するパイオニアでもあり、高付加価値製品を生み出し、国内需要に応えるとともに輸出も目指しています。

生産に加え、協同組合はデジタルトランスフォーメーションの研修コースにも積極的に参加し、ソーシャルメディアでのライブ配信を通じて販売を促進しています。こうした取り組みは、市場の拡大と農家の収入増加に貢献しています。カイタイ村のバジル栽培者であるホアン・バ・ヴー氏は、家族で9サオ(約9匁)のバジルを1kgあたり19,000ドンで協同組合に販売していると述べています。1サオあたり6~7クインタル(約1.5~2.5トン)の収穫があり、経費を差し引いた後の利益は1サオあたり1,100万ドン(約1.5~2.5トン)以上になります。

Đa dạng hóa sinh kế, nghề trồng và chế biến dược liệu giúp bà con thoát nghèo- Ảnh 1.

人々は経済発展と貧困削減に貢献するために薬用植物を栽培しています。

経済発展と貴重な薬用植物の遺伝資源の保全の両立

フースエン村全体では現在、30世帯以上が数サオから数ヘクタール規模の薬用植物を栽培しており、タンラップ村、タンフー村、ドンラム村に集中しています。薬用植物の年間平均経済価値は、米やトウモロコシの1.5~2倍です。シナモン、高麗人参、ポリシアス・フルティコーサなどの植物は、エッセンシャルオイル、薬用エキス、ハーブティーなどに加工でき、商品価値の向上に貢献しています。

薬用植物の栽培は、経済的な利益に加え、伝統医学の知識と先祖伝来の貴重な治療法の保存にも貢献しています。中には、薬用植物の栽培と体験型観光、伝統医学による治療を組み合わせ、ユニークな観光商品を生み出している家庭もあります。

典型的な例として、タンラップ村に住むバオさんの家族が挙げられます。彼らは自らの庭で多くの薬用植物を栽培し、積極的に原料を調達しています。家族は3ヘクタールのシナモン畑に加え、高麗人参、シナモン、ヨモギなどを栽培し、伝統薬の加工に利用しています。これらの植物は、一般の人々や伝統医学の施設に販売されています。毎年、乾燥薬草とシナモンのエッセンシャルオイルで数千万ドンの収入を得ています。多種類の植物を混作することで、他の農産物の価格変動によるリスクを軽減しています。

Đa dạng hóa sinh kế, nghề trồng và chế biến dược liệu giúp bà con thoát nghèo- Ảnh 2.

薬用植物の栽培のおかげで、多くの世帯の収入が大幅に向上しました。

フン・ティ・ナムさんの家族も5年以上薬用植物の栽培に携わっています。以前は3サオの土地で野菜を栽培していましたが、効率は良くありませんでした。そこで、マザーワート、カンゾウ、ヨモギ、鎮痛剤の蔓の栽培に切り替えたところ、郡内外の薬局や伝統医学施設からの安定した供給により、収入が大幅に増加しました。

現在、この地域では、薬用植物の栽培、管理、加工に関する研修コースの開催を調整しているほか、生産規模と生産量を確保するために人々を動員して協同組合を結成しています。

今後、同町は、フースエン漢方薬ブランドの構築に関連して、集中的な薬用植物栽培地域を開発し、貴重な薬用植物を栽培するために森林地帯や丘陵地帯の転換を奨励し、同時に、企業と協同組合を結び付けて製品を消費することを計画している。

フースエンにおける薬用植物栽培モデルはまだ新しいものですが、その効果は実証されています。人々の収入増加に貢献するだけでなく、貴重な薬用植物の遺伝資源の保全にも貢献しています。初期の成功例から、薬用植物はこの中部地域の主要な経済作物となることが期待されています。

出典: https://suckhoedoisong.vn/da-dang-hoa-sinh-ke-nghe-trong-va-che-bien-duoc-lieu-giup-ba-con-thoat-ngheo-169251127163902995.htm


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