漁業利用の効率を向上させる技術への投資

近年、同省の漁師たちは船の建造と改修に加え、漁具の購入や水産物漁獲のための多くの新技術の導入にも投資してきました。これにより、漁法は劇的に変化し、生産効率が向上し、漁師の収入増加とリスクの軽減に貢献しています。

漁業利用の効率を向上させる技術への投資

クア・ヴィエット漁港で沖合漁船から魚介類を降ろす漁師たち - 写真：LA

ジオリン県クアヴィエット町の漁師、ヴォ・ヴァン・フン氏は、沖合漁船 QT 94619TS で改良された油圧ウインチシステムを使用した後、この装置がもたらす利点を高く評価しました。

洪氏によると、改良型油圧ウインチは分解しやすく、使いやすく、操作が安定しており、波が高く強風の気象条件下で網を回収する際に問題がなく、ロープが緩むこともありません。船の片側でしか網を回収できない摩擦ウインチとは異なり、改良型油圧ウインチは360度回転し、船の両側で網を回収できるため、網の回収速度が速くなり、網の回収時間を従来比で約2/3に短縮し、漁船に90～120枚の網を追加装備できるようになり、生産量、製品品質、経済効率の向上に貢献します。

特に、網の回収と解放時に漁師が連結ロープを直接取り外したり取り付けたりする必要がなく、海上で強風時に網を回収する際に補助ロープを引く必要がないため、従来の摩擦ウインチに比べて安全性も大幅に向上します。網の回収と解放時の作業員が2名削減され、沖合漁船の船員不足の解消にも貢献します。

同様に、収穫後の損失を減らし、製品の品質を向上させるために、最近では多くの漁師が複合ポリウレタンフォーム（CPF）技術を適用して、木材や発泡材で作られた従来の貯蔵タンクに代わる貯蔵タンクを建設しています。

ジョーリン県ジョーヴィエット村の漁船QT 90929TSの船長である漁師レ・ヴァン・トゥアン氏は、CPF技術の利点は、PU断熱材を使用しているため、地下室をより長く冷たく保ち、製品をより良く保存でき、冷却に使用される氷の損失が少ないことだと語った。

実際の航海において、従来の貯氷タンクと比較して氷の損失量が20～30%削減され、この技術を採用していない他の漁船と比較して製品価値が1,000～2,000ドン/kg増加しました。これにより、航海時間の延長、コスト削減、そして従来比15～20%の経済効率向上に貢献しています。また、ステンレス鋼とPU素材を使用することで、食品衛生・安全基準を満たす製品となっています。

水産局長ファン・フー・タン氏によれば、漁業開発における技術の応用は、開発量と製品品質の向上に大きく貢献しているという。

具体的には、沖合漁船用の軽量三層刺し網と組み合わせた混合刺し網、つかみ網、鉛引き引き網、沿岸漁船用のハイビーム刺し網、棒刺し網、ポンパノを捕獲するための刺し網、イカ罠、カタツムリ罠、カニ罠など、数多くの漁具が漁師に移転されました。混合刺し網漁は非常に効果的なモデルであり、より持続可能な開発のための水生資源の保護に貢献しています。

さらに、労働力を削減し、船上の作業員数を制限して経済効率を高めるために、漁師は最近、混網漁や巻き網漁用の油圧ウインチ、巻き網漁船のロープウインチ、カニやカタツムリを捕獲するための油圧ウインチなど、漁業活動の機械化への投資に力を入れています。

これまで、混網漁船のほとんどが油圧ウインチを使用して網を回収しており、特に鋼板船では最大2台が使用されています。また、巻き網船や定置網船では、油圧ウインチは主索の回収に使用されています。

これにより、労働力が大幅に削減され、金網は以前よりも高く長く、罠の数も増え、より深い水深での漁獲が可能になりました。さらに、漁獲後の損失を軽減するために、漁業者は保温性の高いPU素材を用いた製品保存トンネルを広く活用し、従来の保存トンネルよりも長期間の製品保存を可能にしました。

海洋機器に関しては、漁船に衛星測位装置が搭載され、超音波魚群探知機は垂直探知、水平探知、写真探知など、世代を経るごとに改良・向上してきました。レーダーは網の管理や海上での衝突回避に活用されています。自動識別システム（AIS）は、海上での操業における人と漁船の安全確保に活用されています。

HF短波通信装置、中距離通信装置、長距離通信装置の使用に加え、現在ではほとんどの沖合漁船が衛星測位機能を備えた通信装置を導入しています。漁船には航海監視装置と電子航海日誌記録装置が設置されています。現在、省内には鋼船と木船の建造を行う2つの施設が設立されています。これらはクアンチ省で鋼船漁船の建造技術を初めて実用化した施設です。

タン氏によると、今後、省内および沿岸地域の関係部門は、ハイテク技術の普及を促進するとともに、生態環境や海洋生物資源に悪影響を与えることなく漁業活動を厳格に管理するための解決策を同時並行的に導入し、持続可能な開発のための自然のバランスを確保する必要がある。さらに、漁業者が最新技術に投資し、出航ごとに水産物漁獲の価値を高めるための支援メカニズムと政策も必要である。

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