これは、2025年にベトナムのザライ省の企業と同省に駐在する外国企業との間の貿易の連携および物品の輸出促進に関する会議のプログラム内の活動です。ザライ省商工局が紹介したサプライヤー、輸出の可能性のある企業、代表的な製品を扱う企業のリストに基づき、代表団は、Vinh Hiep Company Limited（プレイク市Tra Da工業団地）、BaKa Farm - BaKa Company Limited（チューパ郡Nghia Hungコミューン）、Hai Binh Gia Lai Cashew Joint Stock Company（プレイク市Chi Lang区）、Phuong Di Bee Honey Cooperative（プレイク市Ia Kenhコミューン）を含むいくつかの企業を訪問し、生産プロセスについて学びました。
ビジネス代表団は工場や原材料エリアを直接訪問し、加工プロセス全体を「目撃」しただけでなく、地元企業が生産において技術システムや最新鋭の機械ラインに大胆に投資している様子を直接目にしました。原材料の前処理段階から加工、包装、保存工程に至るまで、すべてが同期化された高度に自動化された設備プラットフォーム上で行われ、トレーサビリティシステムとインテリジェントな管理体制が整備されています。これにより、製品の品質管理と、厳しい輸入市場の透明性要件の両立が実現されています。
この視察を通して、ビジネス代表団は地元産業の姿をより明確に理解することができました。以前のような小規模な手作業の工房や細分化された生産体制ではなく、企業が徐々に近代的な技術を導入し、クローズドでプロフェッショナルなバリューチェーンの構築を目指していることが分かりました。これは、パートナー企業同士が信頼関係を築き、協力関係を拡大し、近い将来、地元製品を新たな市場に投入するための重要な基盤となります。
有機原料生産地の建設と高度加工の推進という適切な方向性のおかげで、省内のいくつかの企業は、要求の厳しい日本市場で成功を収めています。特に、焙煎・粉砕したオーガニックコーヒー、瓶詰め蜂蜜、白カシューナッツ、乾燥農産物といった製品は日本の消費者に受け入れられ始めており、ザーライ省の農産物の持続的な成長の可能性を切り開いています。
出典: https://baogialai.com.vn/doan-doanh-nghiep-nuoc-ngoai-khao-sat-mot-so-nha-may-che-bien-nong-san-cua-gia-lai-post326818.html
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