クアン麺の無形文化遺産認定決定を受けて

（QNO） - 6月6日午後、2025年クアンナム文化・スポーツ・観光デーの開会式の一環として、クアン麺の国家無形文化遺産リストへの登録決定を発表し、引き渡す式典が行われた。

文化スポーツ観光局の幹部と4世帯の代表は、クアン族の麺を国家無形文化遺産に認定する決定書を受け取りました。写真：QUOC TUAN

式典では、 クアンナム省文化スポーツ観光局の代表者が、文化スポーツ観光大臣がクアンナム麺（クアンナム省）を民俗知識分野の国家無形文化遺産リストに含める決定を発表した。

クアンナム省文化スポーツ観光局の幹部に加え、クアンナム省の麺加工職業の模範となるホイアン市、ディエンバン町、ズイスエン郡、ヌイタン郡の4世帯の代表者もこの決定を受け取りました。

クアンナム省のクアン麺職人たちは、クアン地方独特の食文化の価値を結集しています。写真：QUOC TUAN

クアンナム省におけるクアンナム麺作りの技術は、この地域特有の食文化の価値を体現しています。クアンナム麺は南下する移民の足跡を辿り、道中であらゆる食材を積極的に取り入れ、適応・進化を遂げ、多様で豊かな食の風味を生み出してきました。

この料理にはさまざまなバリエーションがあり、民俗料理文化の独特の特徴が際立っています。あらゆるタイプの食事をする人を満足させることができる珍しい料理であり、シンプルな料理でありながら、クアンナム地域の歴史的発展と民俗知識を体現した料理です。

文化遺産局とベトナム国家観光総局（文化スポーツ観光省）の幹部らは、4つの国宝を認定する首相の決定を文化スポーツ観光省の幹部らとルオン・ホアン・ロン氏に伝えた。写真：ファン・ヴィン

この機会に、ベトナム文化遺産局と国家観光総局（文化スポーツ観光省）の代表者らは、クアンナム省の国宝4件を認定する首相の決定も伝えた。その中には、ライ・ギィ墓地から出土した動物の形をした金の宝飾品と瑪瑙の工芸品のコレクション（クアンナム博物館の工芸品倉庫に保管）、およびホイアン市カムフォー区在住のルオン・ホアン・ロン氏が所有するドンソン銅鼓とドンソン銅壺の工芸品2点が含まれている。

[ビデオ] - ミークアンとクアンナム省の国宝4点の国家無形文化遺産リストへの登録決定の発表と授与

出典: https://baoquangnam.vn/don-nhan-quyet-dinh-cong-nhan-di-san-van-hoa-phi-vat-the-cho-my-quang-3156236.html