「Ca men」プロジェクトが2025年農村青年起業家コンテストで最優秀賞を受賞

写真のキャプション — ベトナム青年連合中央委員会委員長、中央青年連合書記長のグエン・トゥオン・ラム同志が演説する。写真：ミン・ドゥック/VNA

式典で演説した中央青年連合書記長でベトナム中央青年連合会長のグエン・トゥオン・ラム氏は、中央青年連合は、民間経済を社会主義志向の市場経済の重要な原動力として発展させるという政治局決議第68-NQ/TW号を実施し、若い起業家を支援する多くのプログラムや活動を通じてこれを具体化し、社会経済発展における若者の自主性と創造性を促進することに焦点を当て、地域社会に対して責任を持ってビジネスを行う若者の勢力を構築していると語った。

国がグリーンで持続可能な開発に向けた成長モデルの転換を推進する中で、農村部の若者は、生産におけるイノベーションと科学技術の応用において、先駆的な役割を明確に発揮しています。「今日の農村部の若者は、単なる労働者ではなく、未来の創造者であり、建設者でもあることを、私たちは誇りを持って断言できます。彼らは、農村部における若い起業家世代の形成に貢献しています。彼らは、技術を応用し、効果的に経営を行い、地域社会に雇用を創出し、そしてすべての農村部にイノベーションの精神を広める方法を知っている世代です」と、中央青年連合の事務局長は強調しました。

組織委員会によると、今年の農村青年起業プロジェクトコンペティションは、新農村地域、グリーン農業、デジタル経済の発展におけるベトナムの若者の努力、創造性、そして志の軌跡を象徴するイベントです。このコンペティションは、アイデアを競い合う場であるだけでなく、若者が専門家、企業、投資ファンドと出会い、経営、財務、コミュニケーション、デジタル変革に関する知識を深めることができる、交流と学びの場でもあります。

ラムドン省で生まれ育ったレ・ティ・カム・トゥオン氏は、農家がウコンの根を一つ一つ丁寧に収穫するものの、それを価値ある製品に変えるという発想はほとんどない。ウコンの薬効エキスを原料とした製品の生産・加工プロジェクトのオーナーである彼は、何か違うことをしたいという強い思いを抱いてきた。カム・トゥオン氏は、地元の人々の生活を支えるだけでなく、地域社会の健康増進にも貢献する製品の研究開発に着手した。

コンテスト参加時の感想として、カム・トゥオン氏は、トゥオン氏にとって農村ビジネスを始めることはためらいのない選択ではなく、意識的な決断だったと語りました。ベトナムの農産物は、創造的かつ持続可能な投資によって、全く新しい価値をもたらすことができるという信念に基づいています。十分な能力、忍耐力、そして情熱があれば、どんなに小さな夢でも実現できるのです。

ムオンアン（ディエンビエン）のハーブ農薬プロジェクトのグエン・ティ・ハンさんは、起業を目指す女性たちにこうメッセージを送りました。「誰にでも、起業して活躍するチャンスは常にあります。起業はもはや利益や投資資金の話ではありません。信念、決意、そして地域社会に貢献したいという思いの旅なのです。失敗することもあるでしょうが、粘り強く努力すれば、必ず素晴らしい報酬が得られます。」

開始から3ヶ月以上を経て、コンテストには全国各地の若者から数百件のプロジェクトが寄せられ、農業、デジタル経済、体験型観光、農産物加工、文化遺産保護といった分野に焦点を当てています。その中から、最も優れた30件のプロジェクトが最終選考に進み、ベトナム農村部の若者たちの知性、勇気、そして富を築きたいという真の情熱が示されました。

2025年農村青年起業プロジェクトコンペティションにおいて、数百ものプロジェクトの中から、グエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏（ホーチミン市）のプロジェクト「カメン」が最優秀賞を受賞しました。故郷の郷土料理である素朴なカメンにインスピレーションを得たトゥアン氏は、素朴なレストランを開業し、パンデミックを機に故郷の特産品であるカメンを冷凍食品として販売するようになりました。そこから、ライギョ粥、カニ麺、ウコンで炒めたウナギの春雨、フォンランのライスペーパーなど、クアンチの定番の味を3～5分茹でるだけで楽しめる料理が誕生しました。

さらに、審査員は、トラン・タイ（ホーチミン市）の「有機冬虫夏草の生産におけるバイオテクノロジーとオートメーションの応用」プロジェクトと、グエン・ヒュー・ニョン（ラムドン省）の「体験型農業観光」プロジェクトに2等賞を授与した。