米国がブラジルに関税を課した後、コーヒー価格は反対方向に変動し、コショウ価格は下落に転じた。

cà phê - Ảnh 1. — コーヒー価格は良好な水準で安定している - 写真：Tuoi Tre Online

8月31日午後、多くの園芸家や代理店からの情報によると、コーヒー生豆の国内価格は地域によって1kgあたり122,400～122,800ドンに達し、8月30日に比べて100～300ドン上昇したが、数日前の最高値1kgあたり124,200ドンと比較するとわずかに下落した。

具体的には、ダクラク省ではコーヒーの価格が現在122,400～122,500 VND/kgで記録されており、ザライ省では122,600 VND/kgに達し、ラムドン省では122,600～122,800 VND/kgで推移している。

世界の株式市場では、8月31日のロンドン市場とニューヨーク市場の価格は前日と比べて大きな変動はなかった。

具体的には、ロンドンフロアにおけるロブスタの価格は、2025年9月渡し分が5,001米ドル/トンで固定されています。また、2025年11月渡し分は4,815米ドル/トンのままです。

一方、ニューヨーク市場では、2025年9月渡しのアラビカ種コーヒーの価格は1ポンドあたり396.85セント、2025年12月渡しの価格は1ポンドあたり386.10セントで推移しています。

専門家によると、ここ数週間のコーヒー価格の上昇は、需要と供給、米国の税制など多くの要因の影響によるもので、今後も良好な水準にとどまる可能性が高いという。

「8月初旬以来、米国はブラジルからのコーヒー輸入に50％の関税を課しており、米国の焙煎業者や輸入業者はブラジルとの新規契約を制限し、他の代替供給源を探さざるを得なくなっている。」

同時に、ブラジルの2025年収穫期の生産量は当初の予想より低く、価格の影響もあって供給への懸念が高まっている」と企業代表は述べた。

一方、主要産地における胡椒の価格は、昨日と比べて1kgあたり500～1,000ドンほどわずかに下落しました。そのため、胡椒の価格水準は概ね152,000～153,000ドン/kg（ゼムを除く）となっています。

中部高原地域では、ダクラク省とラムドン省の胡椒の価格は今日、1,000ドン/kg下落し、現在152,500～53,000ドン/kgとなっている。また、ザライ省では500ドン/kg下落し、現在152,000ドン/kgとなっている。

南東部では、ホーチミン市（旧バリア・ブンタウ省）の胡椒の価格は現在152,000 VND/kg、ドンナイ省は1,000 VND/kg値下がりし、現在151,000 VND/kgとなっている。

世界市場では、インドネシア産ランプン産黒胡椒の価格は前日から横ばいの7,216米ドル/トン、ムントク産白胡椒の価格は10,028米ドル/トンでした。ブラジル産ASTA産黒胡椒の価格は前日から大幅に上昇し、6,700米ドル/トン（1.04%上昇）となりました。

マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は9,600米ドル/トンで安定しており、ASTA白胡椒の価格は12,800米ドル/トンです。ベトナムでは、全ての種類の胡椒の価格は安定しています。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは6,240米ドル/トン、550gr/lは6,370米ドル/トン、白胡椒は9,150米ドル/トンです。

企業によると、価格の引き下げは金融投資や在庫源の影響により、大部分が一時的なものだという。

基本的に、特にベトナム、そして世界全体では、供給が需要に比べて依然として不足しています。そのため、今後数ヶ月間、胡椒の価格は上昇を続ける可能性があります。しかし、短期的には、多くの要因の影響により、価格は予測不能な変動をする可能性があります。

多くの農家は、胡椒の価格は1kgあたり20万ドンを超えた以前のピーク時と比べると大幅に下落しているものの、年央の安値と比べると依然として1kgあたり2万5千～3万ドン高いと述べている。現在の価格では、多くの農家が大きな利益を上げている。

グエン・トリ

出典: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-bien-dong-trai-chieu-gia-ho-tieu-quay-dau-giam-2025083114435221.htm