2025年11月10日現在のコーヒー価格：4週間連続で上昇

2025年11月10日現在のコーヒー価格：セントラル・ハイランド産コーヒー価格は4週連続で上昇しました。ロブスタ種は1トンあたり138米ドル、アラビカ種は1ポンドあたり15.75セント上昇しました。

国内コーヒー価格の最新情報

先週末、中部高地のコーヒー価格は1kgあたり11万8,000～11万9,500ドンで取引され、前週比2,300～2,700ドン上昇しました。国内市場では4週連続で価格が上昇しています。

市場	中くらい	先週からの変化
ダクラク	119,500	+2700
ラムドン	11万8000	+2500
ジアライ	118,800	+2300
ダックノン	119,500	+2500

具体的には、ラムドン省のディリン、バオロック、ラムハー地域では先週に比べて2,500ドン急騰し、1キログラムあたり118,000ドンの同じレベルで取引されました。

ダクラク省では、クムガル地区のコーヒー豆の買い付け価格は本日119,500ドン/kgで、先週より2,700ドン上昇しました。一方、エア・レオ地区とブオン・ホー地区では119,400ドン/kgで取引されています。

ダクノン（ラムドン省）では、Gia NghiaとDak R'lapのトレーダーらが先週に比べて2,500ドン値上がりし、それぞれ1キログラムあたり119,500ドンと119,400ドンで取引した。

ジャライ省では、チュープロン地域では1kgあたり11万8800ドンで取引されている一方、プレイクとラグライでは1kgあたり11万8700ドンで取引されており、先週に比べて2300ドン上昇している。

11月初旬、ザライ省の主要コーヒー生産地であるチュープロン、イアグライ、ダックドアは、新たな収穫期を迎え、活気に満ち溢れました。今年は豊作で価格も高騰したため、農家は興奮し、農園全体に活気あふれる作業環境が広がっています。近年の国内コーヒー価格の急騰は、長年にわたり価格の不安定さと天候不順の影響を受けてきた農家にとって、さらなるモチベーションとなっています。

専門家によると、この価格上昇には様々な原因がある。ブラジルなどの主要生産国における悪天候の影響で、世界のコーヒー供給、特にロブスタコーヒーの供給が逼迫している。一方で、コーヒー消費量は世界的に、特に新興市場において増加を続けており、「茶色の金」の持続的な価格上昇につながっている。

ベトナム統計局のデータによると、2025年の最初の10ヶ月間でベトナムは約131万トンのコーヒーを輸出し、前年同期比13.4%増加しました。ベトナムコーヒー・カカオ協会（Vicofa）は、天候に恵まれれば、2025～2026年のコーヒー生産量は前年比で約10%増加する可能性があると予測しています。主要生産国が収穫のピークを迎えるため、コーヒー価格は若干調整する可能性があるとの予測もありますが、現在の需給状況を考えると、当面は高値を維持する可能性が高いでしょう。

世界のコーヒー価格の最新情報

ロンドン証券取引所では、2026年1月限のロブスタコーヒー先物オンライン価格が11月8日に1トンあたり4,648ドルで取引を終え、前日比2.6%（1トンあたり118ドル）上昇しました。2026年3月限は2.45%（1トンあたり109ドル）上昇し、1トンあたり4,567ドルとなりました。

同様に、ニューヨーク証券取引所における2025年12月渡しのアラビカコーヒーの価格は、昨日2.79%（1ポンドあたり11.05米セント）上昇し、1ポンドあたり407.8米セントとなりました。2026年3月渡しの契約は1.79%（1ポンドあたり6.8米セント）上昇し、1ポンドあたり385.85米セントとなりました。

先週、コーヒー市場は前週の価格下落から力強い回復を見せました。2025年11月渡しのロブスタコーヒーは1トンあたり138米ドル上昇し、2025年12月渡しのアラビカコーヒーは1ポンドあたり15.75セント上昇しました。

コーヒー価格上昇の主な要因は、取引所の在庫の急激な減少と、ベトナムの洪水の影響です。ブラジルが認証取得のため15万袋のアラビカ豆をヨーロッパに輸出したというニュースが報じられた週半ば、市場は圧力にさらされ、コーヒー価格は一時的に下落しました。しかし、週末にはベトナムの収穫が減速し、短期的な供給が減少したため、価格は回復しました。

チュープロン、イアグライ、ダックドア（ザライ）といった中部高原の主要生産地では、11月初旬から収穫の雰囲気が盛り上がっていました。今年は豊作で価格も高騰しており、農家は興奮していました。ザライでは生豆の価格は1kgあたり約25,000ドン、乾燥豆の価格は1kgあたり約118,000ドンと、例年のシーズン開始時よりも大幅に上昇しました。この価格は、コーヒー生産者に大幅な追加収入をもたらしただけでなく、中部高原全体に明るい雰囲気をもたらすことにも貢献しました。

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出典: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-10-11-2025-tang-4-tuan-lien-tiep-10310852.html