2025年6月15日現在のコーヒー価格：価格は下落したが、昨年よりはまだ高い

今日の国内コーヒー価格

本日、2025年6月15日、中部高原地域の国内コーヒー価格は再びわずかに上昇し、112,000～112,500 VND/kgの間で変動しました。

そのため、ダクラク省のトレーダーは、1kgあたり112,500ドンという最高価格でコーヒーを購入しています。これは昨日と比べて300ドン/kgのわずかな値下がりです。

同様に、ダクノン省のコーヒー価格は1kgあたり112,300ドンで、昨日に比べて1kgあたり700ドン下落した。

ザライ省のコーヒー価格は昨日に比べて1kgあたり500ドン下落し、1kgあたり112,300ドンで取引された。

ラムドン省ではコーヒーの価格は昨日に比べて300ドン/kg下がり、112,000ドン/kgとなっている。

ブラジルや南米の一部の国ではコーヒーの供給過剰により世界市場が価格下落圧力にさらされているにもかかわらず、国内のコーヒー価格は前年同期比で高止まりしています。ベトナムでは、収穫期がまだ始まっていないため価格の変動幅は狭く、輸出市場も低迷しています。

専門家によると、国際市場におけるコーヒー価格の現在の下落傾向は、ブラジルや多くの南米諸国が収穫のピークを迎える季節的な要因によるものだという。しかし、ベトナムなどのアジア諸国では年末まで新種のコーヒー豆の収穫が始まらないため、国内のコーヒー価格は安定しており、供給圧力による直接的な影響を受けていない。

現在、市場の取引は低迷しています。代理店は主に、資本回転や国内焙煎施設への供給を必要とする農家から小売りで購入しており、生産量は1回あたり数百キログラムと小規模です。一方、数百トンから数千トンに及ぶ大規模な輸出契約はほとんど存在しません。

専門家は、農家に対し、市場変動によるリスクを回避するため、一度に売り切るのではなく、販売量を事前に配分するよう助言している。また、輸出企業に対し、価格が下落し続けた場合に利益を確保するため、第3四半期中に契約価格を迅速に確定するよう勧告している。

今日の世界のコーヒー価格

世界市場におけるコーヒーの価格は、次の 2 つの取引所で変動します。

ロブスタコーヒー（ロンドン）:

2025年7月引渡し：41米ドル/トン上昇の4,438米ドル/トン。

2025年9月納入分：27米ドル/トン下落し、4,287米ドル/トン。

アラビカコーヒー（ニューヨーク）：

2025 年 7 月引渡し: 1.9 セント/ポンド上昇して 349.7 セント/ポンド。

2025 年 9 月引渡し: 0.7 セント/ポンド上昇して 346 セント/ポンド。

USDAの2024～2025年半期報告書によると、世界のコーヒー供給量は、主にブラジル（+0.2%）とペルー（2025～2026年に+8%）の影響により、わずかに増加すると予測されています。

さらに、2025年10月まで続く中立的なENSO現象は、南米のコーヒー作物にとって良い兆候と考えられており、開花期の悪天候のリスクを制限するのに役立ちます。