国内および世界のコーヒー価格はともに下落

giá cà phê - Ảnh 1. — コーヒー豆の乾燥 - 写真: N.TRI

多くの園芸家や企業からの情報によると、3月27日午後、中部高原地域のコーヒー生豆の価格は1キログラムあたり13万2500～13万3400ドンで取引され、前日の記録的な高値1キログラムあたり13万4400～13万5500ドンに比べて約2000ドン下落した。

特にラムドン省、ダクラク省、ダクノン省では、コーヒーの価格が1kgあたり132,800～133,300ドンまで下落した。ジャライ省では、現在コーヒーは通常133,400 VND/kgで購入されています。

ビンフオック省とドンナイ省では、生コーヒー豆の取引価格はより低い水準、一般的に132,500ドン/kgで記録された。この地域のコーヒーの価格は、中央高地よりも安いことが多いです。

同様に、3月27日の朝、世界中の取引所でコーヒー価格が下落した。

具体的には、ロンドン取引所では、2025年5月渡しが1トン当たり154米ドル下落し、5,437米ドルとなった。 2025年7月引渡し期限は136米ドル/トン減の5,443米ドル/トン。 2025年9月引渡し期限は126米ドル/トン減の5,407米ドル/トン。 2025年11月引渡し期限は123米ドル/トン減の5,324米ドル/トンとなった。

ニューヨーク証券取引所では、2025年5月限のアラビカコーヒー先物価格（05/25）は392.00セント/ポンドで、6.55セント（-1.64%）下落した。 2025年7月先物（07/25）：386.15セント/ポンド、6.50セント下落（-1.66％）。 2025年9月先物（09/25）：380.50セント/ポンド、5.95セント下落（-1.54％）。

専門家によると、コーヒーの価格は、需要と供給、為替レートの変動、金融投機などの影響で変動します。

「今後も変動はあるものの、供給が減少し、ブラジルなどの主要生産国がまだシーズンに入っていない状況では、コーヒー価格は短期的には依然として良好な水準を維持できると考える根拠は数多くあります。特にベトナムの多くの農家は、依然として生産物を確保しているか、少量しか販売していません」と、コーヒー・カカオ協会のド・ハ・ナム副会長は述べた。

多くの企業は、中期的にはベトナムやブラジルなどの主要な栽培地域の天候が良好であれば、ロブスタ種とアラビカ種のコーヒーの生産量が増加し、市場に下押し圧力がかかると考えています。長期的には、インフレ、世界的な消費需要、気候変動などが価格に影響を与える主な要因となります。