ダクノンのヤギ価格は胡椒価格と同じくらい高騰

ダック・ミル県ロンソン村（ ダック・ノン）のハ・ヴァン・クオンさんの家族は、15年以上ヤギの飼育に携わっています。クオン氏の家族はちゃんとした納屋に投資し、食料源として草を育てた。現在、クオンさんの家族は200頭以上のヤギの群れを飼育している。

ダック・ミル県ロンソン村（ダック・ノン）のハ・ヴァン・クオン氏の家族のヤギの群れ

クオンさんの家族は、主な餌として草やふすまを使うほか、自宅の庭やその周辺で採れたジャックフルーツの葉やシナモンの葉もヤギに与えている。

そのおかげで、クオンさんは日々の食費を大幅に削減することができました。毎月のヤギの糞尿も堆肥にされ、家族の作物の肥料として使われたり、収入を増やすために販売されたりします。

「最近、ヤギ肉の価格が急騰しています。ヤギ50頭を1キログラムあたり14万8000ドンで売りました。この価格なら、経費を差し引いても十分な利益が出るので、私のような農家にとっては非常に嬉しいです」とクオン氏は語った。

同様に、ダクソン県チュオンスアンコミューン第10村（ダクノン）のグエン・ヴァン・リエムさんも長年ヤギを飼育しています。リエムさんは16頭のヤギを飼育しており、そのうち7頭は繁殖用のヤギだ。

リエム氏はこう語りました。「最近、家族でヤギ5頭を1キログラムあたり14万ドンで売りました。これは私が今まで売った中で最高の値段です。家族はとても喜んでいます。」

ヤギの飼育と作物の栽培を組み合わせることで、家庭経済が多くの資源を効果的に活用できるようになります。

リエムさんは、庭の果樹やその他の作物の剪定後の葉など、自然の食料源を使って、ケージの中でヤギを飼育している。

特にリエム氏は、グンデンやムオンデンなどの生きている唐辛子の葉を使って、唐辛子に日陰を作るとともに、ヤギに豊富な食料源を提供しています。

リエム氏は、枝を刈り込み、葉を掃くたびにヤギの餌が確保できるので、ヤギの飼育にはそれほどの餌代がかからず、化学物質の残留を心配する必要がなく清潔だと語った。どの季節でも、あらゆる植物がヤギの餌として利用できます。

ダクノン省農業環境局の統計によると、同省では現在、合計約33,600頭のヤギが飼育されており、トゥイドゥック、ダクミル、ダクソン、クジュットなどの地区に均等に分布している。

ヤギは飼育しやすく、世話も楽で、特に庭や畑の食物を有効活用するため、長年にわたり、多くの農家にとってヤギの飼育は徐々に適切な生計手段となってきました。

ヤギの飼育は、食料源を利用するだけでなく、ヤギの糞尿を作物の肥料として利用することで、 農業生産に二重の利益をもたらします。

農家はヤギの肥料を良質の有機肥料とみなしており、土壌を改良し、コーヒー、コショウ、アボカド、ドリアンなどの多年生作物の栄養を補給するのに役立ちます。

ダクノンにはヤギの飼育を発展させる上で多くの利点があります。

そのおかげで、ヤギの飼育と果樹、コーヒー、コショウの栽培を組み合わせたモデルが、効果的で持続可能な方向性として多くの農家に選ばれるようになっています。

ヤギの飼育は前向きな兆候を示しており、特に多くの家庭の農業条件に適している。それに加えて、最近、州当局は利用可能な資源を活用して活用するために、各世帯にヤギの群れを育てることを奨励している。

しかし、現在、肉用ヤギの価格が高騰しているため、飼育者は飼育ヤギの価格も上昇していることにも注意を払う必要があり、価格が最高値のときに飼育頭数を大幅に増やすべきではありません。そうしないと、近い将来、供給が需要を上回り、価格が下落する状況に陥りやすくなります。

代わりに、ブリーダーは消費を結び付け、衛生的な納屋を建設し、ヤギの群れの価値を高めることに積極的に取り組む必要があります。

長年にわたる大幅な下落の後のヤギ価格の上昇は、農家がヤギ飼育を継続するのに役立つ前向きな価格シグナルです。有機農業生産に関連したヤギ飼育は、今後も発展を続け、ダクノン族に収入をもたらすことが期待されます。

ダクノン市場におけるヤギの価格は現在、ヤギの種類（オスかメスか）、体重、品種の品質に応じて1kgあたり14万～18万ドンの間で変動している。

出典: https://baodaknong.vn/gia-de-o-dak-nong-tang-cao-nhu-gia-ho-tieu-249386.html