ヴィ氏の家族のキノコ栽培モデルは、広さ400平方メートル、キノコ袋3万個以上という規模だ。植え付け後、キノコは35〜40日間成長し、収穫の準備が整います。キノコは1バッチにつき5~6回収穫されます。彼の家族は平均して毎日180〜200kgの茶色と白のヒラタケを収穫しています。さらに、この施設ではタケノコギリも栽培しています。販売価格は1kgあたり35,000〜40,000ドンで、彼の家族は毎年約4億ドンの利益を上げている。
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