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| 6月12日現在の豚肉価格（出典：aFamily） |
9月17日の豚肉価格
* 北部の豚肉価格は先週、1kgあたり1,000～3,000ドン下落した。
そのうち、 イエンバイ省は2,000ドン/kg値下げして56,000ドン/kgとなり、地方の中で最も安くなった。
1,000～2,000ドン/kg下落した後、バクザン省、フンイエン省、タイグエン省、 タイビン省、ハノイなどの産地では、いずれも58,000ドン/kgで取引された。
残りの地域で記録された購入価格は 1,000 ～ 3,000 VND/kg 低下し、 57,000 VND/kg となりました。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約56,000～58,000ドンです。
* 中部および中部高地地域の生豚市場は先週、1,000～2,000ドン/kg下落した。
ダクラク省は価格をビンディン省と同等の55,000ドン/kgに引き下げた。
1,000 VND/kg、2,000 VND/kgずつ値下げし、ビントゥアン省とハティン省で記録された購入価格は56,000 VND/kgです。
タインホア省とゲアン省では、生豚の買値が1kgあたり1,000ドン安の57,000ドンで取引されました。その他の地域では、先週新たな変動は見られませんでした。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約55,000～57,000ドンです。
* 南部の豚肉価格は1kgあたり1,000～2,000ドンの範囲で変動します。
そのうち、ロンアン省は価格を1kgあたり1,000ドン引き下げてキエンザン省と同等の57,000ドン/kgに引き上げた。
調査の同時刻、ホーチミン市では1kgあたり1,000ドン下落し、55,000ドン/kgで取引された。
ドンタップ、ヴィンロン、チャヴィン、ソクチャンの生きた豚は、1,000～2,000ドン/kgの値下がり後、56,000ドン/kgで購入された。
価格が下落した後、カマウ省はバクリウ省と同額の58,000ドン/kgで買い付けました。その他の産地では安定した取引が続いています。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約55,000～58,000ドンです。
* 米国農務省（USDA）は、中国の豚肉需要が急増し、2023年には中国の豚肉生産量と輸入量がともに増加する可能性があると予測している。
具体的には、2023年の中国の豚肉生産量は約5,550万トンと、2022年に比べて0.2％増加すると予想されています。輸入量は3.5％増加し、2023年には220万トンに達すると予想されています。
中国の豚肉輸入量は2023年の最初の7か月間、引き続き増加しました。中国税関局のデータによると、2023年の最初の7か月間で、中国は105万トンの豚肉（HS 0203）、金額にして24億9,000万米ドルを輸入しました。これは、2022年の同時期と比較して、量で14.6%、金額で35.1%増加したことになります。
2023年の最初の7か月間に中国への豚肉の最大の供給国には、スペイン、ブラジル、カナダ、デンマーク、米国、オランダなどが含まれます。注目すべきは、中国がこれらの市場から輸入した豚肉の量はすべて、2022年の同時期と比較して大幅に増加したことです。
そのうち、スペインは中国に豚肉を供給する最大の市場であり、2023年の最初の7か月間の中国の豚肉総輸入量の25.17％を占め、265,250トン、6億3,547万ドルに上ります。これは、2022年の同時期と比較して、量で1.5％、金額で14.4％増加しています。
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