2025年3月31日の豚肉価格：北部で急落続く

北部の豚肉価格

2025年3月29日の豚肉価格：引き続き大幅に下落イラスト写真。写真: インターネット

先週、北部の生きた豚の価格は急落を続けた。記録によれば、バクザン省、フート省、ヴィンフック省などの省では現在、ベトナム国内で最も安い価格となっており、わずか1kgあたり6万6000ドンとなっている。また、ハノイ、フンイエン、タイビン、ナムディンでは取引価格は67,000ドン/kgで変動した。

現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり66,000～68,000ドンとなっている。先週と比べて価格は4,000～6,000VND/kg下がりました。

中央高地の豚の価格

今週、中部および中部高地地域では若干の価格下落が記録され、価格は1kgあたり66,000～73,000ドンとなっている。タインホア、ゲアン、ハティンは現在 66,000 VND/kg の水準を維持しており、クアンガイ、ビンディン、クアンナムは 69,000 VND/kg の水準を維持している。

この地域で最も価格が高いのはラムドン省、ニントゥアン省、ビントゥアン省で、価格は1kgあたり73,000ドンとなっている。しかし、流行への懸念から市場の購買力は依然としてかなり低く、供給過剰の兆候が見られます。

南部の豚肉価格

現在、南部は国内で最も生豚の価格が高い地域であり、価格は1kgあたり72,000～77,000ドンとなっている。特に、カマウ省は依然として77,000 VND/kgの最高水準を維持している一方、カントー省、ソクチャン省、キエンザン省、バクリエウ省などの省では74,000～76,000 VND/kgで取引されている。

先週と比較すると、この地域の多くの省では1kgあたり3,000～5,000ドンの減少が記録されている。しかし、国内消費と輸出需要は安定しているため、この減少はそれほど大きくはありません。

現在の価格から判断すると、供給過剰の地域では4月上旬に豚肉の価格が横ばいになるか若干下がる可能性があると一部の専門家は考えている。北部だけでも65,000 VND/kgに達する可能性が高く、南部は工業団地や大規模流通システムからの需要により、依然として73,000 VND/kg以上を維持できる可能性がある。

しかし、在庫が増加し、飼料価格が高止まりし、購買力が改善する兆しが見られないことから、市場は依然として多くの課題に直面しています。一部の食品加工企業は4月30日と5月1日の連休に備えて購入を計画し始めているが、市場で価格上昇の明確な勢いは生まれていない。

トゥアンタン町（バクニン省）では、当局がアフリカ豚コレラを抑制するための対策を実施している。同町畜産・獣医・水産物局長のグエン・ニュー・クアン氏は、同地域の豚の総飼育頭数は6万5000頭を超え、省内で最も多いと語った。

今年初め、グータイ村の農場でアフリカ豚コレラが検出され、豚4頭が殺処分された。厳格な管理措置のおかげで、広範囲にわたる感染は防止されました。しかし、家畜の飼育密度が高く、豚の輸送が頻繁であるため、再発生の危険性は依然として残っています。

現在、トゥアンタン町は7,400頭以上の家畜にワクチン接種を行い、2つの大規模農場で病気のない家畜施設を建設しました。消毒と疾病監視の作業も地域全体で同時に展開されています。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-31-3-2025-tiep-tuc-giam-sau-tai-mien-bac/20250331092908909