2025年5月27日の米価：米価は安定、籾は変動、インドの影響で輸出が急増

国産米価格

メコンデルタ各州では、市場や倉庫に到着する商品の量はまだ少なく、売買取引はゆっくりと行われている。 50404やOM 380などの米の品種は供給が限られており、倉庫は購入を控えているため、価格は安定しています。特にアンザン省では供給量が少なく、売買取引が安定しており、価格も安定しています。

ラップヴォー（ドンタップ）では米の輸入量は少ないものの、すべての種類の米の価格は安定しています。同様に、サデック（ドンタップ）では、あらゆる種類の米の価格が安定しており、取引は依然として低調でした。アンクー（ティエンザン省カイベー）では、商品の入荷量は少なく、良質な米は少なく、倉庫の買い付けは遅く、価格の変動も少ない。

メコンデルタ地域の記録によれば、今日の生米価格は先週末に比べて概ね安定している。生米 OM 380 は 8,100 - 8,200 VND/kg で、生米 OM 5451 は 9,300 - 9,500 VND/kg の範囲です。 IR 504生米は8,250〜8,350ドン/kg、CL 555は現在8,600〜8,800ドン/kg、OM 18は10,200〜10,400ドン/kg、ジャスミン米は現在17,000〜18,000ドン/kgとなっている。

小売市場では米の価格に大きな変化はない。人気の香り米の価格は1kgあたり18,000～22,000 VND、一般米は1kgあたり15,000～16,000 VNDです。より一般的な種類のタイ香り米は 20,000 - 22,000 VND/kg で販売されており、ジャスミン米は 22,000 VND/kg です。ナン・ネン米は依然、1kg当たり28,000ドンの最高価格を維持している。

現在、もち米セグメントも安定した価格を維持しています。 IR 4625 もち米 (乾燥) の価格は 9,700 - 9,900 VND/kg で変動し、その他の生および乾燥もち米品種は 7,700 - 8,000 VND/kg の価格を維持しています。

砕米、ぬか、もみ殻などの副産物についても価格の変動は見られなかった。 OM 5451砕米の価格は1kgあたり7,500～7,600 VND、糠は1kgあたり7,900～8,300 VND、籾殻は1kgあたり1,000～1,150 VNDと高値を維持している。

国内米の価格については、初夏から秋にかけての米の供給が多くの地域で依然として不足しており、価格の安定が保たれている。キエンザン省では初夏から秋にかけての米の収穫量が少なく、商人たちは散発的に買い付け、価格は安定している。カントーとドンタップでは、夏秋新米の需要が低く、取引が鈍く、価格は安定している。

アンザン省では、夏秋米の収穫が遅く、取引は低調で、価格は比較的安定している。しかし、アンザン省農業環境局の最新情報によると、今日の米の価格は変動が激しいという。具体的には、IR 50404米（生）の購入価格はトレーダーによって調整され、100 VND/kg増加して5,300～5,500 VND/kgになりました。

対照的に、OM 380米（生）は1kgあたり100ドン下落し、5,200～5,400ドン/kgとなった。残りの米の品種は安定した価格を維持しており、ダイ・トム8（新米）とOM 18（新米）は1kgあたり6,800 VND、ナンホア9は1kgあたり6,650～6,750 VNDで変動し、OM 5451は1kgあたり6,000～6,200 VNDで購入された。

輸出米価格

ベトナム食品協会（VFA）によると、輸出市場ではベトナム産の5%砕米の価格は先週から変わらず1トン当たり397ドルで安定している。この価格は、タイの5%砕米より1トン当たり6ドル安いが、インドの同等品より1トン当たり15ドル高く、パキスタンより1トン当たり5ドル高い。

現在、最も大きな国際的な注目はインドに集まっています。米国農務省（USDA）によると、インドは2025～2026年の収穫年に2,400万トンの米を輸出する計画で、これは世界市場シェアの約40％に相当する莫大な量であり、「新たな輸出の波」を生み出し、国際貿易の状況を好転させるには十分である。

この「変革」は、インドが国内価格の安定を目指して2022年から長期間にわたり輸出を締め付けてきた後に起こった。バスマティ米以外の白米の輸出禁止、パーボイルド米への20%の関税、バスマティ米の最低価格、砕米の輸出の全面停止などの制限は、総選挙後の2024年9月から段階的に解除された。

特に、インドは2022年に主に中国とアフリカに390万トン輸出された米の一種である100％砕米を2025年3月までに正式に「解放」する予定だ。

インドは政策上の優位性があるだけでなく、現在、最大6,616万トンの穀物備蓄を保有しており、これは公共配給制度の国内需要6,000万トンをはるかに上回っている。

インド気象局の良好な天気予報も好ましいシーズンを示唆しており、2024～2025年のカルフ稲作の生産量は前年比7％近く増の1億2100万トンと推定されている。

インドは豊富な生産量、競争力のある価格、ますます開放的な貿易政策によって、他のアジア諸国、特にベトナムやタイに重くのしかかる可能性のある大きな供給圧力を生み出している。 USDAの分析によれば、インドからの供給圧力により、競合国よりも価格が高く、伝統的な市場に大きく依存しているベトナム米の需要が減少する可能性があるという。

この熾烈な競争環境において、品質を維持し、生産量を安定させ、市場を拡大することがベトナムの米産業にとって重要な要素となっている。ベトナムは、高品質の米の品種の促進、生産と消費のつながりの強化、そしてヨーロッパ、中東、アフリカなどアジア以外の潜在的市場への拡大に重点を置く必要がある。

市場シェアをめぐる競争はかつてないほど熾烈になっている。インドは2,400万トンの米を国際市場に輸出する計画で、米産業における「巨人」としての地位を強固にするだけでなく、ベトナムにとって、世界の米バリューチェーンにおける重要な役割を維持する戦略において、新たな重要な課題を提起している。

出典: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-27-5-2025-gia-gao-on-dinh-lua-bien-dong-xuat-khau-day-song-vi-an-do-10298302.html