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アヒル肉の価格は安い

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ16/06/2023

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(CT) - メコンデルタの多くの地域で、国産アヒルの価格は前月比で5,000~10,000ドン/kg下落し、2023年初頭以来の最低水準となっている。現在、多くの市場では、そのまま食べられる国産アヒルの価格は75,000~80,000ドン/kgで販売されているが、以前は80,000~85,000ドン/kgだった。農家が業者に販売する国産アヒル(田んぼで米やトウモロコシなどを餌として飼育されたアヒル)の価格は45,000~50,000ドン/kg、高級肉用アヒル(工業用飼料を与えられたグリモーアヒル)の価格は34,000~40,000ドン/kgである。最近は大量のアヒルが販売されるようになったためアヒル肉の価格が下がっていますが、消費者が選べるより安価な他の種類の魚や肉が市場にたくさん出回っているため、以前に比べて需要はいくらか減少しています。

カントー市カイケー貿易センターハウスケージ3ではアヒル肉と鶏肉が販売されています。

ニュースと写真:KHANH TRUNG


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