今年のイベントは、「科学技術:循環型経済推進の鍵」というテーマで開催されました。TH グループの代表者によるプレゼンテーションでは、緑豊かな牧草地から消費者に届けられる新鮮な牛乳製品に至るまでの閉鎖型バリューチェーンにおけるグリーン経済と循環型経済に向けた取り組みやソリューションの適用に関する実践的な事例が披露され、聴衆は大いに魅了されました。
「母なる自然を大切に」と決意する
THミルク株式会社のゼネラルディレクター、アルギャ・マンダル氏は、TH創業者タイ・フオン氏のメッセージを紹介するとともに、創業当初から今日に至るまで、THの創業者はグループのモットー、ビジョン、そしてミッションを一貫して貫いてきたと述べました。それは「すべてを与えてくれる母なる自然を大切に」というものです。
TH グループのハイテク集中酪農プロジェクトは、2009 年 10 月からゲアン省ギアダンで実施されており、緑の牧草地からきれいな牛乳のグラスまでの生産チェーンに沿って運営されています。 |
THの投資プロジェクトは、持続可能な開発と健康増進に資する画期的な生産性と品質を備えた農産物の創出を目指し、ハイテク、科学技術、そして経営科学を融合させた応用に重点を置いています。THは、排出量が非常に少ない生産・事業モデルで成功を収めています。
THミルク株式会社のゼネラルディレクター、アルギャ・マンダル氏は、THグループの各メンバーユニットにおける循環モデルを解読しました。 |
アルギャ・マンダル氏は、THグループの循環型経済の図解を解説し、PROベトナムの会場を次々と驚かせました。代表的な例としては、酪農場における循環型モデル、加工チェーンにおける循環型モデル、製品流通における循環型モデル、サトウキビ搾りかすからの発電における循環型モデル、そしてグループ内の事業部からの原材料・副産物の活用モデルなどが挙げられます。
TH グループのこのような循環型プロセスでは、ほぼすべての原材料や廃棄物が廃棄されることなく、別のプロセスの資源や入力材料になります。
THミルク株式会社の社長は、TH農場が乳製品工場に牛乳を供給していると述べた。農場から排出される家畜の排泄物は処理され、有機肥料工場に送られ、そこで肥料源が作られ、農場内での農業に利用されるほか、FVF(野菜)やTHハーブ(薬草)などの栽培ユニットにも供給されている。
これが「内部循環」の精神であり、コストの削減、資源の活用の最大化、排出量の削減に貢献し、環境を保護しながら経済的価値を創造します。
TH は、メタン (CH4) 排出量の削減に貢献できる、今日の肥料生産における世界で最も近代的な技術であるドイツの有機肥料技術を使用しています。 |
現在、THの工場では、農場の6万頭以上の乳牛の糞尿、残飯、バガス、農場の廃水処理過程で発生する生物学的汚泥など、湿度70%の廃棄物約1,000トンを毎日処理しています。 肥料を製造するための好気性処理工程では、微生物の分解により水分が蒸発し、熱が発生して廃棄物源が緩みます。こうして、最初の1,000トンの廃棄物から、最終工程では約262トンの緑肥が完成し、肥料中の水分含有量は約30%に抑えられ、基準を満たしています。 |
THの循環型ダイアグラムを見ながら、圃場の起点から見ると、アルギャ・マンダル氏は次のように述べた。THは、TH農場の乳牛の排泄物から作られたグリーンマ有機肥料を栽培プロセスで使用している。原料はその後、飼料センターに運ばれ、サイレージにされ、RationAllやOne1といったイスラエルの先進技術を用いて最適に混合される。アルギャ・マンダル氏によると、この循環型プロセスは、飼料効率の向上、コスト削減、そして乳質の向上に貢献しているという。
アルギャ・マンダル氏によると、THがグリーン生産に投資する世界をリードする技術について語るとき、廃水処理システムの効率的な運用について言及しないのは不可能だという。
THの代表者は、THがオランダ独自の廃水処理技術を使用しており、廃水を高容量で撹拌・曝気する機能を備えていること、また、農場で発電したり機械を稼働させたりするために使用できるクリーンなガス源を作り出すための好気性技術を備えたバイオマスシステムを備えていることを明らかにした。
処理後、基準を満たした水は環境や畑に戻されるか、植物への散水や納屋の洗浄に再利用され、水道コストの大幅な削減に貢献します。このプロセスで発生する固形廃棄物や汚泥は、有機肥料や敷料に加工され、畑や農場に返送されます。これにより、「二重の価値ループ」が実現し、コスト削減と新たな収入源の創出の両方が実現します。
循環型経済の発展にはテクノロジーが「鍵」
PRO Vietnamの年次会議場では、TH true MILKブランドを生み出す閉鎖型生産チェーンの各循環プロセスが1つずつ解読され、会議ホールではゲストがそれらのプロセスの実際の製品に触れることができます。
このイベントでは、THグループの持続可能な開発展示エリアに立ち寄るのも来場者の楽しみの一つです。
世界自然保護基金(WWF)のマイ・ファムさんは、野生動物をテーマにしたカードゲームを見つけた時、興奮を隠せませんでした。興味深いのは、これらのおもちゃが、誰もが知っている牛乳パックからリサイクルされていることです。これは、THがハノイ、ゲアン、ホーチミン市のTH true mart店舗で実施している「牛乳パックを集めて、グリーンな暮らしを広めよう」キャンペーンの商品の一つです。
顧客は、TH true mart の店舗で実施されている「箱を集めて環境に優しい暮らしを広める」キャンペーンからリサイクル製品について学びます。 |
ペットボトルリサイクル部門のグエン・タン・トゥイ氏は、アルギャ・マンダル氏がTHグループの牛乳工場で稼働している技術についてプレゼンテーションした後、非常に興味を持ったと述べました。その技術は、シーメンス、ダンフォス、グルンドフォス、テトラパック、GEA、ボッシュ、セラックなど世界のトップ企業の加工・包装技術です。これらの技術は、製品の品質と安全性を高めるだけでなく、エネルギー、水、原材料の消費を最適化し、生産コストと環境排出量を削減するのにも役立ちます。
このため、グエン・タン・トゥイ氏はためらうことなく、TH true WATER、TH true JUICEミルクなどのTH製品のパッケージをリサイクルするための協力の考えを表明しました...
THグループは、PROベトナム2025年次会議の枠組みの中で、インタラクティブスクリーンを介した360度の農場ツアー体験も提供し、来場者がグループのクローズド生産チェーンにおける各循環プロセスについてより詳しく学べるようにしています。
来場者は360度の農場ツアーを楽しみながら、THグループの循環型経済モデルについて学びます。 |
イベントでの「聞いて見て」の体験により、ゲストはTHが世界の最新技術を循環型経済モデルに適用することに成功していることを確信しました。
THの排出量が非常に少ない生産およびビジネスモデルの最も具体的な証拠は、メンバーユニットであるTH Milk Joint Stock CompanyとNui Tien Pure Water Company Limitedの2つが、2024年からControl Unionによって評価および確認された国際基準PAS 2060:2014に従ってカーボンニュートラルを達成したことです。
THは、エンドツーエンドの技術への投資を通じて、循環型経済の発展への「鍵」を握っています。これはまた、THが「ネットゼロ」に向けた目標の実現過程において、政府の「コミットメントと行動の融合」というメッセージに寄り添い、支援していく方法でもあります。
出典: https://baoquocte.vn/giai-ma-nhung-cong-nghe-hang-dau-trong-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-phat-thai-rat-thap-cua-th-true-milk-317654.html
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