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ナマズ養殖の困難を解決。

Báo An GiangBáo An Giang21/06/2023

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会社は努力している。

メコンデルタ地域におけるパンガシウス輸出大手の一つであるナムベト株式会社(JSC)は、主力製品である魚肉に加え、この固有種の価値向上に努めています。ナムベト株式会社のドアン・トイ社長によると、同社は2022年に年間80万トンのコラーゲンおよびゼラチン製品の生産能力を持つAMICOGEN工場を完成し、稼働させました。また、パンガシウスの皮や脂肪などの副産物の価値向上のため、協力を通じて工場の規模拡大も計画しています。

ナムベト株式会社は、最善の努力にもかかわらず、世界的な景気後退、特に新型コロナウイルス感染症のパンデミック後の市場の購買力の低下の影響から逃れることができませんでした。2022年には、6,500人の雇用を維持し、11万トンのパンガシウスを生産し、総売上高4兆9,350億ドン(輸出売上高1億8,000万米ドル)、税引前利益7,800億ドン、税引後利益6,600億ドン、国への納税額1,790億ドンを達成しました。この結果は、計画目標の78%にしか達しませんでした。

ナム・ベト株式会社は、2023年までに7,500人の雇用を維持し、パンガシウスの生産量を合計13万トンに増やし、総売上高5兆7,000億ドン(輸出売上高2億1,500万米ドル、税引前利益1,000億ドン、税引後利益850億ドン)を達成することを目指しています。また、年間2万4,000トンのすり身製品を生産できるすり身工場を計画・建設し、売上高4,000万米ドルを目指しています。

困難に直面

ナム・ベト株式会社は、2022年と比較して収益は増加するものの利益は大幅に減少するという目標を設定し、特にCOVID-19後の影響によるバサ輸出市場の困難を予想した。

ドアン・トイ氏は、24年間パンガシウス養殖に携わってきたが、今回のような困難に直面したことは一度もないと述べた。パンガシウスの輸出価格は今年初めから低水準で推移しているものの、飼料原料価格が大幅に上昇し(大豆粕は1kgあたり9,000ドンから15,500ドン、米ぬかは1kgあたり4,800ドンから7,800ドン)、生のパンガシウスの価格は1kgあたり29,000~30,000ドンにまで高騰している。また、企業は銀行融資の高金利や、最近3%上昇した電気料金など、新たな課題にも直面している。

トットノット工業団地( カントー市)では、ナム・ベト株式会社が道路建設に投資したにもかかわらず、工業団地は依然として料金を徴収しています。ナム・ベトの水産加工工場は、排水処理システムに数百万ドルを投資しました。処理された排水はクラスA基準(環境への排出基準を満たす)を満たしているにもかかわらず、工業団地の排水システムに接続し、7,488ドン/m³の二次排水処理料金を支払わなければなりません。

ナム・ベト株式会社は4年前、チャウ・フー郡において600ヘクタールのハイテク養殖プロジェクトに投資しました。しかし、稲作から養殖への土地利用転換に関する行政手続きは未だ完了していません。これは、農業農村開発省(MARD)が天然資源環境省(MONRE)と合意に至っていないことが原因です。

明るいところを見つけてください。

アンザン省を訪問した政府代表団を率いたレ・ミン・ホアン農業農村開発大臣は、パンガシウスがメコンデルタの主要産品であり、ベトナムの輸出額に大きく貢献していることから、ナム・ベト株式会社を(ロック・トロイ・グループ株式会社と共に)調査・協力対象企業2社のうちの1社として選定しました。ナム・ベト株式会社の困難の解決は、パンガシウス産業全体の発展にも道を開くものです。

現在までに天然資源環境省は養殖廃水に関する具体的な規制を制定していないため、パンガシウス養殖プロジェクトの環境影響評価は、産業廃水に関する国家技術基準であるQCVN 40:2011/BTNMTに基づいて行う必要がある。

アンザン省人民委員会のトラン・アン・トゥー副委員長によると、規制に基づき、ナム・ベト社の養殖場から環境に排出された大腸菌群は違反となる。しかし実際には、流入水源(河川水)の大腸菌群濃度は養殖場から排出される排水の2倍であり、同社は既に大腸菌群濃度を低減する処理を行っている。「同社の要請に基づき、省人民委員会は行政処分の決定を調整し、大腸菌群指数に関する処分を取り消す」とトゥー副委員長は強調した。

一方、天然資源環境局のグエン・ヴィエット・トリ局長は、A級基準を満たす排水処理システムに投資した水産加工工場は、工業団地の排水システムに接続することなく、環境に排水することが許可されているため、接続を義務付ける必要はないと述べた。ナム・ヴィエット社がチャウ・フー郡で進めている600ヘクタールのハイテク養殖プロジェクトに関しては、関係機関が土地利用目的の転換、投資促進、生産開発を支援するための手続きを迅速化している。

ナム・ベト株式会社、そして水産業界全体が直面している困難を共有したレ・ミン・ホアン農業農村開発大臣は、企業が市場の変動や世界的な地政学的・地経学的状況に冷静に対応する必要があると提言しました。これには、市場動向に適した新たなビジネスモデルの検討、より適応力のある生産・事業の再編、そしてパンガシウスを用いた付加価値の高い製品の探求などが含まれます。

パンガシウス産業が直面している課題は一時的なものに過ぎません。将来、食糧需要が増加するにつれ、手頃な価格で栄養価が高く、使いやすく、消費者に人気のあるパンガシウス製品が世界から引き続き求められるようになるからです。

アンザン省人民委員会のグエン・タン・ビン委員長は、ホーチミン市駐在の米国総領事スーザン・バーンズ氏との会談で、アンザン省はパンガシウスの養殖、加工、輸出の「揺籃の地」であると述べ、アンザン省産パンガシウス製品をこの巨大な市場にさらに普及させるための橋渡し役を米国総領事に要請した。ロシアなど一部の国からの白身魚の供給不足が続く中、インフレの沈静化、在庫の減少、購買力の向上により、2023年後半から米国の水産物需要が回復すると予測されている。一方、EU、中国などの国々も、価格競争力のあるベトナム産パンガシウスの輸入を増加させており、現在不足している水産物の一部を代替できる可能性がある。

NGOチュアン


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