何千人もの人々がアンニャット畑で田舎料理を楽しんでいる

田舎のフードコート（ロンディエン地区、バリア・ブンタウ省）には、春巻き、バインコット、バインホイ、焼きバナナ、フィッシュケーキサンドイッチ、焼きトウモロコシなどを販売する竹製の移動式屋台がたくさん出店されています。料理の価格は5,000～25,000ドンと手頃です。

3月20日午後、アンニャット村カウモック運河沿いの田舎風フードコートが正式に再開しました。再開初日から、何千人もの地元住民や観光客がこのフードコートを訪れ、様々な体験をしました。

2023年1月からアンニャット橋エリアで田舎風フードコートが営業していました。営業開始からしばらく経ち、多くの地元住民や遠方からの観光客が訪れ、日々の暮らしを体験し、料理を楽しみ、田舎の雰囲気を「チェック」するようになりました。緑豊かな田園地帯の真ん中、澄み切った青い運河沿いの道路沿いにあるこのエリアは、SNSで「フィーバー」を巻き起こしました。

これは地域住民の生活基盤の創出に貢献するモデルであり、地方におけるコミュニティツーリズムの発展に向けた方向性を示すものです。しかしながら、交通安全、食品衛生、環境衛生等において問題が生じているため、地元政府は3月1日よりこの飲食店の営業を一時停止し、これらの問題に全面的に対処しています。

3月20日午後、田園フードコートが再開し、照明柱が増設されたほか、運河の両岸を結ぶ橋や運河沿いの橋にも欄干が設置され、景観が一段と美しくなりました。再開したばかりの田園フードコートには、過去最多となる数千人という来場者数を記録しました。地元の人々や観光客が、食べ物や飲み物を求めて大勢訪れました。

トラン・タン・ティエンさん（28歳、バリア・ブンタウ省バリア市）は、「フードコートが再開したと聞いて本当に嬉しいです。市場が以前よりもずっと清潔で美しくなっているのがわかります」と語りました。ティエンさんだけでなく、フードコートが再開した初日に訪れた多くの人々が、皆から称賛の言葉を贈りました。

ロンディエン地区人民委員会のラム・ヴァン・ホン委員長は、「アンニャット村における農村料理エリアの運営は、特に貧困層や恵まれない家庭の生活基盤の強化に貢献するでしょう。当地区は、仕事のない貧困層や恵まれない家庭が夜間料理エリアの活動に参加できるよう、優先的に配慮しています」と述べました。

農村フードコートは毎日午後4時から午後10時まで営業します。ロンディエン区人民委員会は、ロンディエン町、アンガイ、アンニャット、タムフオックの各コミューン（市内道路あり）に対し、道路沿いに樹木や適切な花を植え、景観を創出し、観光客誘致を継続するよう要請しました。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/hang-ngan-nguoi-thuong-thuc-am-thuc-que-tren-canh-dong-an-nhut-185240320205700439.htm