今年の展示会には、87の国と地域から2,187の企業が参加し、68の国と地域のブースが出展しました。このイベントには、世界中から35,000人を超える業界の専門家、サプライヤー、バイヤー、関係者が参加し、食品加工における新しいトレンドや技術を共有し、将来の課題に対する解決策を議論しました。
見本市は活気のある雰囲気の中で開催され、世界の水産物業界が年間の貿易活動を促進するための重要な国際会議の場としての役割を引き続き強調しました。展示会と並行して、80人を超える国際的な専門家による20以上のディスカッションセッションを含む専門的な会議プログラムが開催されました。主なトピックには、持続可能な水産養殖、トレーサビリティ、規制遵守、加工技術、マーケティング、消費者行動、市場動向、関税政策、新しい貿易モデルなどがあります。
ベトナムは、 商工省が主導する国家貿易促進プログラムを実施し、新型コロナウイルス感染症の流行後、3年連続でこの重要なイベントに参加し、「ベトナムパビリオン」を出展し、引き続き見本市に参加しています。このブースはベトナム水産物輸出生産者協会(VASEP)が主催し、水産養殖、加工、輸出分野の代表的な企業33社が参加した。
見本市の一環として、VASEPは、パンガシウス製品の消費増加の最近の傾向に応えて、スペイン駐在ベトナム大使館と連携し、パンガシウス産業に関するセミナーを開催し、既存のパートナーとの関係を強化し、潜在的顧客とつながり、戦略的提携を構築し、パンガシウス市場の最新情報を更新しました。このイベントは多くの海外ゲストや企業から特別な注目を集めました。
駐スペインベトナム大使館貿易事務所は、この見本市での関連活動に参加し、国際水産物市場の状況、市場の需要と嗜好、商品の供給能力を把握した。貿易局はまた、一部の欧州市場で一部製品の輸出額が減少している状況下での貿易促進とビジネス関係を強化するための困難、課題、解決策などについて、VASEPの代表者および企業と協議しました。同時に、関係者は貿易促進の促進、市場の多様化、今後のイベント開催における連携強化に向けた解決策についても協議した。
以下はフェアでの活動の一部の写真です。
出典: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/hoi-cho-thuy-san-toan-cau-2025-tai-barcelona-tay-ban-nha.html
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