厳しい中部海岸地域に、常に花々の鮮やかな色彩に彩られた田園地帯があります。それがヴェーザン村（クアンガイ省）です。ホア・ギア・ヒエップ農業協同組合は、創造性、困難の克服、そして花で富を築きたいという強い思いを描いた特別な物語を、この地で紡いできました。半世紀以上にわたり伝統的な農業を守り続けてきただけでなく、協同組合は新たな分野を開拓しました。薬用花の生産、一年中花が楽しめる花卉園の開発、そして地域コミュニティのエコツーリズムとの連携です。
タンポポは、ギア・ヒエップ花卉農業協同組合の主な花です。写真： LK
ホア・ギア・ヒエップ農業協同組合の理事長、トラン・クアン・ニャット氏は、かつて人々は花を栽培してテトシーズンに販売するのみで、テトの花の季節が過ぎると人々は作物を栽培するようになったが、価格が不安定で収入も不安定だったと語った。人々が持続可能な生活を送れるようにしたいという思いから、ニャット氏をはじめとする組合員たちは協同組合を設立し、サービスの拡充、花卉製品の開発、通年栽培可能な花卉栽培地の建設を行い、花卉産業を新たな段階へと導いた。協同組合設立後、ニャット氏と組合員たちは、伝統的な花卉栽培から薬用花卉の開発へと大胆に転換した。
中でもタンポポは、中部地域の気候に適応しやすく、害虫や病気が少なく、生産性が高いことから、重要な作物とされています。「タンポポ1サオは、4ヶ月の栽培で1,600万～1,900万ドンの収入をもたらします。旧正月の花の収穫後に間作できるため、人々は年間を通して収入を維持することができます。タンポポは高度に加工され、タンポポ茶やタンポポエキスなどの製品が作られています。タンポポの花を使った製品は市場で人気があります」とナット氏は述べました。
収穫された花は協同組合によって様々な製品に加工されます。写真： LK
協同組合では、バラや菊など、様々な種類の花を加工し、花茶、花粉、石鹸、アロマキャンドルなどに加工しています。現在、製品の品質と安全性を確保するため、伝統的な栽培方法から有機栽培による環境に優しい農法に転換しました。当初は植物が慣れていなかったため、転換には多くの困難がありましたが、土壌が順応すると、植物は順調に生育し、害虫や病気も少なく、安定した収穫量を得ることができました。
「私たちは、堆肥、微生物肥料、生物農薬の使用、そして適切な時期に収穫することで、高い薬効を維持し、自然害虫の発生を抑えるよう人々に指導しています。そのおかげで、協同組合の薬用花製品は市場からの信頼が高まり、その品質と安全性が高く評価されています」とナット氏は述べた。
ホア・ギア・ヒエップ農業協同組合の花から加工された製品は現在、様々なチャネルを通じて販売されており、あらゆる地域の顧客に知られています。写真： LK
ギアヒエップ花卉サービス協同組合のこの方法により、人々は新鮮な花から安全で価値の高い製品を製造できるようになり、数十世帯に定期的な雇用を生み出しています。マイ・ティ・ヌさん（ヴェーザン郡ハイモン村在住）は、「以前は私の家族は伝統的な方法でバラを栽培し、市場で販売していましたが、今では協同組合のモデルに従って栽培し、様々な製品を作り、人々の収入増加に貢献しています」と述べています。
ギアヒエップ花卉サービス協同組合は、生産に加え、コミュニティツーリズムと連携した一年中花卉エリアの開発も目指しています。一年中バラや菊が咲き誇る花畑の中で、協同組合は周辺の家庭と連携してエリアを拡大し、観光や写真撮影、そして庭園内で花摘みや加工体験ができるスペースを創出しています。
ナット氏によると、地元の栽培面積はそれほど大きくないものの、それらを繋げれば大規模な栽培地となり、エコツーリズムの発展に好ましい条件が整うという。ギア・ヒエップを訪れる人は、花を鑑賞するだけでなく、それぞれの種類の花の栽培、加工、そしてその価値について学ぶことができる。
ホア・ギア・ヒエップ農業協同組合は、タンポポに加え、他の多くの種類の花も栽培しています。写真： LK
ギアヒエップ花卉サービス協同組合の生産・観光モデルは、クアンガイ農業に新たな方向性を拓きつつあります。それは、グリーン農業、循環型経済、そして生産と文化体験の融合です。生産量を増やすため、協同組合はFacebookやShopeeなどのeコマースチャネルで積極的にブランドを宣伝し、省内外の流通拠点と連携しています。
現在、協同組合の製品はクアンチ、ハノイ、ホーチミン市、ブンタウで販売されています。特に、ローズティーとアロマキャンドルはハノイの消費者に人気が高く、ローズパウダーとタンポポ茶は南部市場で人気です。これは小規模農業協同組合にとって大きな前進であり、デジタル変革期における地元産品の競争力を裏付けるものです。
クアンガイ省協同組合連合会のホー・クイ・ニャン副会長は、ギアヒエップ花卉サービス協同組合の生産・事業組織モデルは非常に効果的であり、組合員に高い安定した収入をもたらしていると述べた。協同組合の製品の安定生産を確保するため、省協同組合連合会は、協同組合が一村一品生産（OCOP）製品のプロモーションのために見本市や展示会に参加できる環境整備に尽力するとともに、ハノイにあるベトナム協同組合連合会のショールームと連携し、消費市場の拡大に努めている。
「今後、コミューン政府には、協同組合がモデルを拡大できるよう、人々を動員できるよう支援することを提案します。発展段階における資本ニーズに関しては、省協同組合開発支援基金からの優遇資本を、年4.6%の優遇金利と5～10年の融資期間で提供し、協同組合が加工設備に投資し、栽培面積を拡大し、生産能力を向上させることを支援します」とニャン氏は述べた。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-dua-san-pham-hoa-nghia-hiep-vuon-xa-d781413.html
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