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2030年までの海洋養殖開発の4つの主要方向性

海洋養殖は新たな発展の方向を切り開き、高い経済的価値を生み出し、沿岸の開発への圧力を軽減し、水生資源と海洋生態系の保護に貢献します。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam19/11/2025

海洋養殖はグリーン成長を促進する

農業環境省水産・漁業管理局のヌー・ヴァン・カン副局長は、ベトナムは100万平方キロメートル以上の排他的経済水域と3,200キロメートル以上の海岸線を有し、海洋養殖(海洋農業としても知られる)を発展させる大きな可能性を秘めた国であると語った。

近年、党と政府の持続可能な海洋経済発展政策を実施し、海洋養殖は水産業の重要な経済部門の一つとなり、食糧安全保障の確保、雇用の創出、沿岸住民の収入増加、水生資源の保護、グリーン成長の促進に貢献しています。

Việt Nam là quốc gia có tiềm năng rất lớn để phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển. Ảnh: Duy Học.

ベトナムは海洋養殖業の発展に大きな可能性を秘めた国です。写真:デュイ・ホック

しかし、カン氏はまた、海洋養殖が現代的で産業規模、環境に優しく気候変動に適応した方向に発展するためには、養殖場の計画と管理がまだ限られていること、技術インフラ、品種、飼料、養殖技術、環境モニタリングシステムがまだ同期していないこと、海洋養殖活動に対する国の管理能力と監督を強化する必要があること、そして認証、トレーサビリティ、環境保護に関する要件がますます厳しくなっていることなど、多くの課題に直面していることも認めた。

ベトナム漁業協会常任委員のファム・アン・トゥアン博士も同様の見解を示し、ベトナムは多様な養殖対象と方法を用いて、沿岸海域と沖合海域の両方で海洋養殖を発展させる大きな潜在力を持っていると述べた。しかし、沿岸海洋養殖は現在、環境の収容力を超えており、疾病や環境汚染のリスクが高まっている。そのため、沿岸域における生産を計画し、再編成する必要がある。同時に、沖合海洋養殖の近代的かつ持続可能な方向への拡大を推進する必要がある。

工業的特性と高い生産量を誇る外洋・沖合養殖業の発展には、多額の投資資本が必要ですが、ベトナムには経験が限られています。そのため、養殖品種の選定、先進的な養殖設備・技術の導入、物流サービス体制の整備、市場ニーズの把握など、綿密な準備が必要です。

「さらに、海洋養殖の発展に関連する制度、政策、基準、国家技術規制、そして技術プロセスも、それに応じて調整・補完する必要があります。同時に、海洋養殖における科学技術とイノベーションの発展に、より一層の注意を払い、継続的に取り組む必要があります。そうすることで、技術の進歩が速やかに業界に実用的な成果をもたらすことができるのです」とトゥアン氏は強調した。

大きな可能性、大きな課題

農業環境省水産・漁業管理局養殖部長のゴ・テ・アン氏は、ベトナムの海洋養殖は沿岸の省や都市で大きく発展しており、主に海水魚、海藻、軟体動物、ロブスターの4つのグループを扱っていると語った。

海洋養殖業の総生産量は83万2千トンに達し、2020年から2024年にかけて年平均8.5%以上の成長率を記録しました。主要地域にはカインホア省、フーイエン省、キエンザン省、クアンニン省などが含まれ、年間約9億米ドルの輸出額を生み出しています。これらの成果は、特に高品質な水産物に対する世界的な需要の高まりを背景に、この産業の強力な発展の可能性を明確に示す基盤となっています。

Nuôi biển Việt Nam đang phát triển mạnh tại các tỉnh, thành ven biển, với 4 nhóm đối tượng chính là cá biển, rong biển, nhuyễn thể và tôm hùm. Ảnh: Hồng Thắm.

ベトナムの海洋養殖は沿岸部の省や都市で大きく発展しており、主に海水魚、海藻、軟体動物、ロブスターの4つの種が養殖されている。写真:ホン・タム

ゴ・テ・アン氏によると、ベトナムは海洋養殖の発展に多くの利点と潜在力を持っているという。3,200キロメートルを超える海岸線と多くの深く穏やかな海域を有する自然条件は、沖合養殖や大規模海洋養殖に非常に有利である。養殖対象は海水魚、軟体動物、海藻など多様で、高い経済的価値を有する。

政策と人材の面では、漁業法、計画法、海洋経済開発戦略、そして勤勉で創造的で経験豊富な沿岸部の人々のチームによって法制度が強化されました。

さらに、特に観光業や環境に優しいクリーンな製品に対する需要のおかげで、消費市場は輸出と国内の両方でますます拡大しています。

しかし、業界は依然として、限られた技術インフラと沖合養殖技術、ますます複雑化する環境リスク、疾病、気候変動の影響、大規模な投資資本と質の高い人材の不足、観光、エネルギー、輸送、養殖などのセクター間での海洋空間の利用に関する対立など、多くの大きな障壁に直面しています。

透明性 - 責任 - 持続可能性

2030年までのベトナムの海洋養殖産業の戦略目標は、「透明性、責任、持続可能性」の原則に基づいて決定され、以下の3つの主要目標が含まれています。

先進的かつ環境に優しい技術を適用し、海洋養殖を大規模な工業製品生産産業に発展させます。

沖合水産養殖業の発展を通じて海洋経済と国家安全保障に積極的に貢献します。

成長モデルの変革、天然資源の搾取削減、養殖の拡大、そしてベトナム産水産物の付加価値向上。これが中核的な方向性であり、天然資源搾取への圧力を軽減し、生物多様性を保全するとともに、海洋におけるブルーエコノミー空間の拡大に貢献します。

Một trong những mục tiêu trọng tâm đến năm 2030 là đưa nuôi biển trở thành ngành sản xuất hàng hóa quy mô lớn, vận hành theo hướng công nghiệp, ứng dụng công nghệ tiên tiến và thân thiện với môi trường. Ảnh: Hồng Thắm.

2030年までの主要目標の一つは、海洋養殖を、先進的で環境に優しい技術を適用し、工業化の方向で運営される大規模な商品生産産業へと転換することだ。写真:ホン・タム

その目標を達成するために、今後、水産業は4つの主要な発展の方向性を特定すると、ゴ・テ・アン氏は述べた。

まず、大規模産業を発展させ、国家重点海洋養殖区を形成し、養殖システムと物流インフラを近代化します。

「有利な地域における重点養殖区域の計画と確立を通じて、大規模な海洋養殖産業化を促進する必要があります。同時に、生産能力の確保、サプライチェーンの最適化、そして水産物の競争力強化のために、養殖システムの近代化と専門物流インフラへの投資を同期的に実施する必要があります」と、ゴ・テ・アン氏は強調しました。

第二に、コア技術に投資し、品種、工業用飼料、閉ループ技術、農業プロセスの包括的なデジタル化の研究と生産に重点を置きます。

3つ目は、生産、加工、消費に至るまでバリューチェーンの各段階を密接に連携させ、多様な価値を持つ海洋経済モデルを構築する、統合型海洋養殖エコシステムを構築することです。

4番目は、グリーン成長と持続可能な開発であり、環境への影響を最小限に抑え、生物多様性を保護し、気候変動に効果的に適応します。

ベトナム漁業協会常任理事のファム・アン・トゥアン博士は、海洋養殖発展のための2段階ロードマップを提案した。第1段階(2025~2027年)では、制度的・政策的問題の解決、沿岸海洋養殖生産の再編、そして沖合開放域における海洋養殖の発展に必要な条件(科学技術、養殖モデル、市場など)の整備・構築に重点を置く。第2段階(2028~2030年)では、第1段階の準備成果に基づき、沖合開放域における海洋養殖を拡大し、持続可能な海洋養殖発展に必要な条件を継続的に整備していく。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/4-dinh-huong-phat-trien-nuoi-bien-trong-tam-den-nam-2030-d785185.html


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