フンイエン：体験型観光と連携した農業開発への道を開く

農業セクターの再編と並行して、近年、フンイエン省では農業に関連した体験型観光モデルが数多く登場し、多くの観光客が訪れ、体験をしています。これは大きな可能性を秘めた新たな方向性であり、観光商品の多様化、農家の収入増加、そして農村の景観刷新に貢献しています。

約6ヘクタールの面積を誇るヴァンダイ蓮畑では、様々な種類の花が咲き誇り、色鮮やかな景観を作り出しています。写真：The Duyet/VNA

農業と観光、文化が融合するとき

かつて、 タイビン省チホア村ヴァンダイ村（現フンイエン省ホンミン村）の田んぼは、低地で稲作の効率が低い地域でした。2021年、ヴァンダイロータス協同組合は、稲作から蓮などの花卉・観賞用植物の栽培へと大胆な転換を遂げました。

この協同組合は、大量生産の道をたどらず、人々の保全、土地の保全、文化の保全、生産思想の刷新、作物の刷新、技術の刷新、現代的な管理方法の刷新を含む「3つの保全、4つの変革」戦略で段階的に進むことを選択しました。

野菜研究所副所長のダン・ヴァン・ドン准教授の指導の下、約6ヘクタールのヴァンダイ蓮畑は、短期間で地域の模範的な農業モデルとなり、タイビン省（旧）の希少で有名な蓮の品種を展示する生きた「博物館」となりました。協同組合は、この土地で様々な種類の蓮を丹念に選び、植えてきました。それぞれの区画には、白王蓮、ピンク百葉蓮、白桃蓮、白和蓮など、人気の高い蓮の品種が植えられており、色とりどりの美しい景色を作り出しています。また、協同組合は、清らかさと幸運の象徴である千弁蓮や千弁蓮など、独特の美しさを持つ希少な蓮の品種も所有しています。

蓮の多様性は、品種だけでなく、それぞれの用途にも表れています。生け花用の品種は新鮮な美しさを、茶花用の品種は繊細な風味を、種子用の品種は栄養価の高さを、新芽や塊茎は食用として、そして装飾用の品種は空間を美しく彩ります。体系的かつ科学的な投資により、蓮は組合員に経済的価値と安定した収入をもたらしています。

ヴァンダイ・ロータス協同組合のグエン・ティ・チエン副理事長は、農業生産と体験型観光の連携は、設立当初から協同組合の画期的な方向性の一つであったと述べました。協同組合の広大な蓮畑は、生産地であるだけでなく、魅力的な観光地でもあります。特に、省の歴史的・文化的遺跡であるチャン・ニャン・トン王の娘、ディウ・ズン王女の寺院を囲んでいることから、その魅力はさらに増しています。この組み合わせは、訪れる人々が蓮の美しさを鑑賞すると同時に、歴史と文化の流れに浸ることができる、他に類を見ない空間を作り出しています。

ハノイからの観光客、ド・フォン・トゥイさんは、香り高く静かな蓮池でリラックスしただけでなく、ディエウ・ズン王女に関する意味深い歴史物語や、ディエウ・ズン王女を祀るヴァン・ダイ村（旧チホア村）と、チャン・ニャン・トン王の娘であるフエン・トラン王女を祀るタム・ドゥオン村（旧ティエン・ドゥック村）の人々の独特の交配習慣についても家族と語り合いました。彼女と子供たちにとって、夏休みにとても特別な思い出深い体験となりました。

グエン・ティ・チエン氏は、省内外から何千人もの観光客が訪れて体験するだけでなく、多くの協同組合も開発モデルについて学ぶためにヴァン・ダイ・ロータス協同組合を訪れていると付け加えた。

現在、協同組合は、乾燥蓮の実と蓮の香りの茶という2つの製品で三つ星OCOP認証を取得しています。今後、協同組合は近隣地域との連携を強化し、栽培面積を拡大し、貴重な蓮の品種の保全に努め、体験型観光と連携した農業経済モデルの構築を目指します。

協同組合は、地元当局や専門部署と積極的に協力し、「地域密着型の蓮村観光」モデルを構築しています。蓮を主軸に、有機農業と精神的・歴史的文化空間（ディウ・ドゥン王女の伝説にちなむ）を組み合わせ、蓮摘み、お茶の淹れ方、蓮の美容トリートメント、蓮畑での季節ごとの写真撮影など、豊富な体験サービスを提供しています。

農業に付加価値をつける

体験型観光の発展に向けた蓮栽培モデルに加え、ホンミン村（フンイエン省）には、その効果を実証している他のグリーン農業モデルも存在します。例えば、ファム・ティ・フオン氏夫妻が経営するタイビン有機農場は、地元の人々にとって理想的な目的地になりつつあります。ここでは、訪問者が庭で有機栽培された甘くてシャキシャキとした韓国産のミルクグレープを体験し、味わうことができます。

ホンミン村のヴァンダイ協同組合は、効果のなかった水田を蓮などの花の栽培に転換し、観光客の訪問と体験を促している。写真：The Duyet/VNA

タイビン有機農業協同組合の副理事長、ファム・ティ・フオン氏は、4,000平方メートルを超える温室面積で、韓国産の乳用ブドウを大胆に輸入し、栽培していると述べた。有機農業と先端技術を組み合わせ、点滴灌漑システムや自動ミスト灌漑システムによって、定期的かつ経済的かつ効率的に水を供給し、棚仕立てシステムによって植物が生育するための風通しの良い空間を作り出している。現在、協同組合の乳用ブドウの初回収穫は約6トンに達し、来園者が園内で体験できるほか、近隣の省や都市にも販売されている。

ホンミン村党委員会書記のチャン・ミン・トゥアン氏は、体験型観光とスピリチュアル観光の利点を活かし、今後、同村はエコロジカルでスマートな新しい農村モデルの構築に注力していくと明言した。その柱となるのは、バリューチェーンと連携したハイテク技術を活用した農業経済であり、集中生産地域（高品質の米、野菜、果樹、ブドウ、アスパラガス、水産養殖など）の構築を目指す。同時に、同村は歴史的・文化的遺跡の価値を保護、美化、促進し、スピリチュアルでエコロジカルな地域観光ルートを開発する。地域観光ルート、工芸村観光、農村貿易・サービスと融合した体験型農業ルートを構築し、地域産品と文化遺産の振興に貢献していく。

まだ初期段階ではあるものの、フンイエン省における農業に関連した体験型観光は非常に効果的であることが証明されつつあります。農家の収入源の多様化と生産物の価値向上に貢献するだけでなく、持続可能な生産に向けた農業ブランドの構築にも貢献しています。これは、地元農業セクターの地位と価値を高める上で避けられない流れです。

出典: https://bvhttdl.gov.vn/hung-yen-mo-loi-phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-20250806085422785.htm