ケラ野菜キャンディーには甘味料が含まれていますが、ラベルには記載されていません。

ミス・トゥイ・ティエン、TikTokerハン・ドゥ・ムック（左から3番目と4番目）が野菜キャンディーの広告に出演しているが、広告に比べて食物繊維含有量が低すぎるとして話題になっている - イラスト写真

ソーシャルネットワークで注目を集めた後、ハン・ドゥ・ムック、クアン・リンのVlogとミス・トゥイ・ティエンに関連するケラ野菜キャンディーがテスト結果を発表しました。

国立食品安全衛生管理研究所（ 保健省）の情報によると、同研究所はダクラク省とホーチミン市の当局から送られたケラ野菜キャンディーのサンプルを受け取り、検査した。

研究所は結果を受け取った後、サンプルを送付した地域と保健省食品安全局に報告のために結果を返送した。

3月20日、食品安全局（保健省）はケラ野菜キャンディ製品の検査結果を受け取ったと発表した。

したがって、タンパク質、糖質、脂質、総エネルギー含有量に関する指標は、基本的に製品の自己宣言と一致しています。

食品安全局は国立食品安全管理研究所に、いくつかの追加物質と安全性指標の検査を要請した。

食品安全部に報告された国立食品安全衛生研究所の検査結果によると、タンパク質、糖分、脂質、総エネルギー含有量の指標は、製品の自己申告と基本的に一致している。微生物、真菌、重金属などの安全指標は検出されなかったか、安全範囲内でした。

しかし、国立食品安全衛生研究所は、この製品には甘味料のソルビトールが100gあたり33.4g含まれていたが、製品ラベルには義務付けられているとおりに記載されていなかったことも発見した。

食品安全局はホーチミン市食品安全局とダクラク保健局に公式文書を送り、違反行為は法律に従って処理されるよう要請した。

ケラ野菜キャンディーは、ホーチミン市に本社を置くチ・エム・ロット・グループ株式会社（CERグループ）の注文により、アジアライフ株式会社（ダクラク）によって生産されています。

3月初旬、ある消費者がケラキャンディーのサンプルを送り、その繊維含有量を検査してもらいました。 3月3日の検査結果では、製品100グラムあたりに含まれる食物繊維の総量はわずか0.51グラムで、これはバナナ6分の1本分の食物繊維に相当することが分かった。 96g の箱に 32 個のキャンディーが入っており、1 個あたりの食物繊維はわずか 16mg です。

一方、ケラ・ベトナムのファンページにはケラ野菜キャンディーの検査結果に関する情報が掲載され、100グラムのキャンディーには0.935％の食物繊維が含まれており、これは約0.02992グラムに相当することが確認された。

このキャンディーに含まれるイヌリン繊維（水溶性食物繊維の一種）の検査結果は5.8％で、約0.1856gに相当します。

Tuoi Tre Onlineの報道によると、保健省食品安全局は3月6日午後、ホーチミン市食品安全局とダクラク省保健局に文書を送付し、ケラ野菜キャンディーという名称で栄養補助食品製品スーパーグリーングミを宣伝したことに関する違反行為を検査し、厳重に対処するよう求めた。

食品安全局はホーチミン市食品安全局に対し、チ・エム・ロット・グループ株式会社（ホーチミン市所在）のケラ野菜キャンディ製品の製造、発表、広告状況について緊急に業務検査を実施し、違反があれば法律の規定に基づいて厳正に対処するよう要請し、同時に検査結果をマスコミに発表した。

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柳