森林丘陵の優位性を生かした畜産の発展

丘でしばらく放牧した後、ドアンケットコミューン (ダバック) のカン村のロヴァンオン氏は、納屋で水牛の群れの世話をし、すくすくと育つようにしています。

ダ・バックは、広大な森林地帯を有する山岳地帯です。ここの人々は長い間、畜産業、特に水牛や牛の飼育を盛んに行なっており、現在はヤギの飼育も拡大しています。典型的な例は、5ヘクタールの丘陵と森林を所有し、長年水牛の飼育を営んできたドアンケット村のカン村のロヴァンオン氏の家族です。彼の家族は、繁殖用の水牛 2 頭から毎年 2 頭の子牛を産んでいます。水牛の飼育販売により年間約3,000万ドンの収入が得られます。オン氏はこう語った。「高地では牛の飼育が最も適しています。毎日、水牛を家族の所有地の丘陵地帯に放牧し、午後には再び放牧地に戻します。水牛の放牧の合間にも、森の丘陵地帯の手入れをしています。水牛の飼育は適していますが、現在の価格が少し低いため、経済効率は高くありません。」

また、広大な丘陵地帯を所有しており、近年、ザップダットコミューン（ダバック）のバオ村のサ・ティ・デイさんの家族は、牛の飼育からヤギの飼育に切り替えました。デイ夫人によれば、販売価格の低下により牛の飼育が困難になっているという。そこで、3年前、彼女の家族は牛を売り、社会政策銀行からさらに資金を借りて、ヤギの飼育に切り替えました。現在、家族の菩提山とトラウ山は築4〜5年で、家畜の育成に非常に適しています。デイ夫人はこう語りました。「家族は地元の放牧環境に適したヤギを購入して飼育しています。ヤギは繁殖が早く、雑食で、売りやすく、価格も安定しているため、牛を飼育するよりも経済的に効率的です。」

ヤギの飼育も、ダ・バック山岳地帯の多くの人々が注力している分野で、トゥ・リー、カオ・ソン、ナン・ゲ、ザップ・ダットの各コミューンに集中しています。さらに、丘陵の森林地帯を利用して、カオソン、ドアンケット、タンミンの各コミューンに集中している一部の世帯では、在来種の黒豚の飼育も行われている。ダ・バック地区人民委員会によれば、地区全体では現在5万8千頭以上の牛が飼育されている。そのうち、水牛の群れは9,300頭以上、牛の群れは10,400頭以上、ヤギの群れは8,400頭以上、豚の群れは3万頭近くあります。

近年、省全体では、丘陵や森林の利点を生かした畜産にも力を入れています。水牛、牛、ヤギ、在来種の豚の飼育に加えて、ラック・トゥイ地区やラック・ソン地区に代表される一部の地域では、丘陵地帯で鶏を飼育するモデルも開発されている。 2025年第1四半期末までに、同省の水牛の飼育頭数は合計10万3千頭を超える見込み。 89,000頭以上の牛の群れ。約55万9千頭の豚の群れ。家禽の群れは約850万羽。

省畜産・獣医・水産物局副局長トラン・ティエン・チュオン同志は次のように述べた。「近年、市場価格の変動が畜産業、特に水牛や牛の飼育に影響を及ぼしています。」放牧地が限られているため、多くの世帯が家畜の飼育や放牧に頼るようになりました。しかし、一部の高地のコミューンでは、大きな丘と森林の利点が依然として畜産業の発展に好ましい条件を生み出しています。家畜を効果的に飼育するには、利用可能な食料源を活用してコストを削減すると同時に、病気の予防と管理、特にリスクを抑えるための完全なワクチン接種に重点を置く必要があります。

ダオ著

出典: https://baohoabinh.com.vn/12/200984/Khai-thac-loi-the-doi-rung-phat-trien-chan-nuoi.htm