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農民の主人としての役割を肯定する

Việt NamViệt Nam12/07/2024

近年、州全体の農業生産は非常に好調に変化しています。この成功に貢献しているのは、思考と行動を変え、持続可能で価値の高い農業経済の達人としての役割を真に推進している、ダイナミックで創造的な農家です。

ウオンビ市では、農家が都市農業やハイテク農業のトレンドに追随するケースが増えています。クアンチュン区に住むグエン・ティ・マイ・フオンさんは、広大な農地という利点がないため、自宅の一角を改装して冬虫夏草の栽培と加工を行う場所を作ることにしました。

これを実現するために、マイ・フオンさんは最新の冷蔵・殺菌設備システムに多額の投資を行い、省庁レベルの研究機関から技術移転とキノコの菌床の提供を受け、直接生産に取り組んできた。フォンさんは大胆さと多大な努力で、数十種類の高品質な冬虫夏草製品を生み出しました。フオンさんの冬虫夏草製品は3~4つ星のOCOP製品として認証され、彼女はクアンニン省の典型的な農家の一人となることができました。

フォンナム(ウオンビ市)の農家は、VietGAP基準に従ってライチを栽培しています。
フォンナム(ウオンビ市)の農家は、VietGAP基準に従ってライチを栽培しています。

現在、ウオンビ市バクソン区にあるフオンの冬虫夏草栽培・加工施設が拡張され、数十人の労働者に雇用と収入を生み出している。この施設で生産される製品は大量に生産されており、市場に受け入れられ、信頼されています。

都市化と工業化が進む中で農地面積はますます狭まっており、マイ・フオンさんのように、クアンニン省の多くの農家は、技術への多額の投資、高度な生産設備の導入、近代的な生産プロセスを必要とする新しい農業生産モデルを選択しています。彼らは、大胆に考え、行動し、州の農業部門のために製品と価値を生み出す、ダイナミックで創造的な農家の世代です。

クアンイエン町タンアンチキンファームは長い間タンアン鶏の卵製品を専門にしてきました。この施設の所有者は、典型的な農家であるファム・ティ・グエット・ドゥン氏です。 2024年初頭、ズンさんは農場で飼育した鶏から、大胆にも塩コショウチキンを市場に投入しました。ズンさんの塩コショウチキン製品の魅力は、国内の有名シェフのレシピによる特別な風味です。それに加えて、各段階に近代的で清潔、美しい自動鶏肉加工設備のシステムがあります。この新製品により、ドゥンさんは多くの地元住民にさらなる雇用と収入をもたらし、農家の収入増加に貢献しています。

クアンニン省の開発戦略に基づき、2021年以来、クアンニン農業部門は持続可能な林業開発に関するプログラムと計画を順次発行しています。この方針に従い、バチェ族の農民は、大規模な用材林、在来樹、リム、ジョイ、ラットの森林を植えると同時に、森林の樹冠の下で経済を発展させることを主導してきました。

ニン・ヴァン・ナム氏は、家族の生産林地でナラ材を混植した先駆的農家の一人です。現在、ナムさんの混植緑林は3年目に入っている。木々は緑色で均一に成長しており、害虫や病気に感染していません。リムの木の価値は非常に高いため、保護区とみなされています。ナムさんは、リムの木とともに、小規模な木材林を大規模な木材林に転換する方向でアカシアの森を植え続けています。つまり、以前のように5年間伐採するのではなく、アカシアの森は伐採される前に10年以上成長するまで放置されることになります。そのため、アカシア材の生産量と価値は大幅に増加し、小規模木材林の伐採量の 3 倍以上になりました。

ダムハー県クアンタンコミューンの人々のメロン栽培モデル。
ダムハー県クアンタンコミューンの人々のメロン栽培モデル。写真:ル・ナム

ナム氏は森林の価値を高めるために、現在、森林の樹冠の下で薬用植物を間作して短期的な収入を生み出し、それを長期的な目標に投資するための資源として活用しています。森のおかげで、ナムさんの家族は新しい家、新しい車、蓄えられた資金、そして安定した豊かな家庭生活を手に入れました。

ナム氏とともに、クアンニン省の高地、山岳地帯、国境地帯に住む何千人もの農民の生活は森林のおかげで改善されました。森林に愛着を持つ農民たちこそが、森林開発と環境保護を結び付け、クアンニン省の林業経済を徐々に持続可能な、多面的な価値を持つ発展へと導き、農業部門全体の発展を促進しただけでなく、他の経済部門の発展の基盤を築いたのです。

実際、クアンニン省の農民たちは農業経済モデルを習得するための自らの能力を宣伝してきました。彼らはダイナミックで、創造的で、大胆であり、あえて考え、あえて実行し、地元の利点を促進する方法を知っています。生産の考え方を、出力重視から品質重視へと変える方法を知っている。市場が必要とする製品を生産する。個人ではなく、チーム、グループでの連携の方向への生産。

現在、クアンニン省の農民は、科学技術の高い現代的な農業モデル、環境に優しくクリーンな有機農業モデル、都市型農業モデル、観光と組み合わせた農業モデルを習得することに自信を持っています。農家が生産した農産物は商業農産物となり、評判の良い流通経路、電子商取引経路で流通し、海外への輸出機会につながります。


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