少数民族のための持続可能なバリューチェーンの構築

統計によると、バオイエン地区には現在、 農業分野で活動しているグループ、チーム、協同組合が約40あり、そのうち多くの協同組合は少数民族の優秀な子供たちによって設立され、率いられています。これは、少数民族の自発性、創造性、そして上昇への強い意欲を示す前向きなシグナルです。

バオイエンの多くの少数民族が協同組合を設立し、主導しています。

少数民族の協同組合への参加を促す

この成功の典型的な例は、ヴィンイエン村農業サービス協同組合です。この協同組合は2020年に11人の会員とともに設立され、シナモンとレモングラスのエッセンシャルオイルの生産分野で急速に地位を確立しました。協同組合のエッセンシャルオイル製品は、品質と原産地の権威ある認証である 4 つ星 OCOP 基準を達成しており、北部の山岳地帯の市場へのアクセスの機会が開かれています。協同組合は年間約5億ドンの安定した収入があり、組合員に利益をもたらすだけでなく、地元のタイ族とモン族の女性10人に月300万ドン以上の収入をもたらす安定した雇用を創出しています。

ヴィンイエン協同組合の成功物語は、協同組合の創設者であり理事長であるロー・ティ・リエン氏のビジョンとたゆまぬ努力によるものです。リエンさんはタイ系で、経済的価値が高く、地元の土壌条件に適した作物であるシナモンに大きな可能性を見出しました。

「シナモンの木の利点を考えると、市場での販売価格は非常に安定しています。その強みを活かして、協同組合も設立しました」とリエンさんは語った。

市場を把握する洞察力と強力な組合を構築する決意により、ヴィンイエン協同組合は当初の困難を乗り越え、誇らしい成果を達成することができました。

シナモンだけでなく、宝燕の他の多くの農産物も協同組合モデルを通じて活用・開発されています。カムコンコミューン、ボン2村のダオ族のリー・ヴァン・カウさんは、家族や地域の人々のシナモン製品の生産量が不安定な問題に悩んでいる。そこから、組合員のためにシナモン製品を加工するという当初の目標を掲げてカウメイ農業協同組合が誕生し、その後、地域内で製品を購入し、輸出の機会を模索するようになりました。カウメイ協同組合は、地元のシナモン市場の安定に貢献しているだけでなく、30人の労働者と数百人の季節労働者の正規雇用を創出し、多くの家庭に安定した収入源をもたらしています。

カウマイ協同組合の組合員であるグエン・ティ・トアさんは、「今は家に土地があまりありませんが、協同組合が設立されてから生活が安定しました。仕事は安定していて、賃金も私たちにとって妥当です」と語りました。トアさんの物語は、特に少数民族の女性や農村部で生産用の土地がほとんどない人々の雇用問題を解決する上で協同組合が果たす重要な役割を明確に示しています。

スアンホアコミューンでは、モ村のVietGAP基準に従ってバナナ製品を連携、生産、消費するモデルに多くの世帯が参加しています。現在、スアンホア村には約60ヘクタールのバナナ畑があり、そのうち29ヘクタールはVietGAP基準に従って栽培されたピンクバナナです。少数民族の経済発展を支援するため、トゥオンノン農業協同組合は各家庭と協力して組合員に事前に肥料を提供した。同時に、植栽技術、施肥、害虫駆除、収穫、監視に関するトレーニングも行います。協同組合はまた、1 つのパートナーに依存しないように、人々のために製品を購入し、市場を促進し、製品を宣伝することにも取り組んでいます。

バオイエンの少数民族は、バリューチェーンに沿ってバナナの栽培と消費を支援されています。

バオイエン郡の農業部門によれば、同郡で活動する協同組合は毎年2,000人以上の組合員、労働者、季節労働者に雇用を創出しており、収入は月400万～600万ドンとなっている。これは貧困削減と、特に少数民族の人々の生活の質の向上に大きく貢献します。

協同組合バリューチェーンの開発

バオイエンの少数民族が設立した協同組合の成功は、製品や雇用の創出だけに留まりません。さらに重要なのは、持続可能な農業バリューチェーンを徐々に構築し、発展させていることです。

小規模で断片的な生産の代わりに、協同組合に参加することで、少数民族の農民は互いにつながり、経験を共有し、科学技術を生産に応用することができ、生産性と製品の品質が向上します。たとえば、Vinh Yen Cooperative は最新のエッセンシャルオイル蒸留システムに投資し、一貫した製品品質を確保して OCOP 基準を満たしています。 Cau May Cooperative はシナモンの加工プロセスにも力を入れており、原材料の付加価値を高めることに貢献しています。

農民、特に遠隔地の少数民族にとって最大の困難の一つは、生産量の問題である。協同組合を通じて、より大きな流通経路にアクセスし、安定した契約を締結し、より高い価格を支払わざるを得なくなるリスクを最小限に抑えることができます。 Vinh Yen Cooperative が取得した OCOP 認証はその典型的な例であり、同社の製品が消費者の信頼を獲得し、潜在的な市場に容易にアクセスするのに役立っています。輸出志向のCau May協同組合は、地元のシナモン製品にも新たな機会を開拓しています。

さらに、少数民族によって設立された協同組合の多くは、経済発展に重点を置くだけでなく、彼らの民族文化に関連する在来の植物品種や伝統的な農法の保存にも注意を払っています。協同組合を通じて地元の特産品を開発することは、経済的価値をもたらすだけでなく、宝延ランドの文化と観光の振興にも貢献します。

協同組合モデルは、それだけに留まらず、自発性、民主主義、相互利益の原則に基づいています。協同組合に参加することで、少数民族の人々は自分たちが集団の一員であると感じ、コミュニティの経済活動において発言権と意思決定権を持つことができます。少数民族が率いる協同組合の成功は他の人々に刺激と動機を与え、彼らの社会的地位の向上に貢献しています。

課題を克服する

専門家によると、少数民族のバリューチェーンの開発に効果的に取り組んでいる他の地域の協同組合をさらに研究すれば、バオイエンの少数民族の協同組合モデルが効果的な方向性を持ち、より強力に発展するのに役立つだろう。

例えば、ムオンラ安全野菜協同組合（ソンラ）はタイ民族によって設立されました。この協同組合は、生産、加工、包装から消費に至るまで、安全な野菜のバリューチェーンを構築することに成功しました。協同組合はVietGAP基準を適用し、ブランドを構築し、ハノイおよび近隣の省のスーパーマーケットやクリーン食品店と連携して、組合員に安定した収入をもたらしている。この協同組合の特徴は、栄養価が高く、地元の気候条件に適した在来野菜の品種の保存と開発です。

オル・ナム・ダム地域観光協同組合（ハザン）は、ダオ族の人々が中心となって、地域コミュニティの観光の可能性を活用し、伝統的な民宿を建設し、ユニークな文化体験や料理体験を企画してきました。協同組合は多くの地元住民に雇用を創出するとともに、ダオ族の独特の文化的特徴の保存や環境保護への意識向上にも貢献している。

これらの協同組合は、協同組合の成功の鍵は、地域の競争上の優位性（代表的な製品、観光の可能性）を特定し、専門的な生産および管理プロセスを構築し、製品とサービスの品質に重点を置き、市場との密接なつながりを構築することにあることを示しています。

バオイエンの少数民族協同組合は一定の成果を上げているものの、バリューチェーンを持続的に発展させるためには、管理機関がこれらの協同組合に対し、シナモン、レモングラスなどの主要な農産物や、その他の潜在的な地元農産物の品質と付加価値を向上させる技術と高度な生産プロセスへの投資を継続的に支援する必要があると専門家は述べた。 VietGAPやOCOPなどの標準認証を取得することは、協同組合が市場に参入する上で大きな利点となるでしょう。

バオイエンの少数民族協同組合も、自らの製品のブランドを構築し、製品の品質と先住民族文化に関連する物語を通じて消費者の信頼を得ることに重点を置く必要がある。最新のマーケティング チャネルを適用し、見本市や展示会に参加することでも、製品をより広く宣伝することができます。

最近、ベトナム協同組合連合会と省協同組合連合会の支援を受けて、バオイエンの多くの協同組合がフェアや展示会に参加し、製品の宣伝と販売を行っています。一部の協同組合は、OCOP 認証の構築と完了に関するトレーニングもサポートされています。典型的には、ヴィンイエン村農業サービス協同組合は、組合員の品質に対する配慮だけでなく、管理機関による認証の完了と製品の宣伝に対するサポートのおかげで、シナモンとレモングラスのエッセンシャルオイル製品で4つ星OCOP認証を獲得しました。

特に、ラオカイ省では、研修、貿易促進、市場拡大など、新しいモデルに従う試験的協同組合を支援するプロジェクトも実施している。 2023年、ティエンダット農業サービス協同組合（バオイエン地区）は、このプロジェクトに参加するために選ばれた5つの協同組合の中に入り、生産と事業の拡大のための支援を受けました。

管理機関の支援に加え、自然の景観と独自の文化的アイデンティティの潜在力を活かして、Bao Yen は協同組合と連携した農業観光モデルを開発し、住民の収入増加と地域のイメージ向上に貢献することができます。

vnビジネス.vn

出典: https://baolaocai.vn/kien-tao-chuoi-gia-tri-ben-vung-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-post401920.html